蝦怎麼做即簡單又好吃,蝦怎麼做既好吃又簡單?

2021-07-12 21:57:37 字數 827 閱讀 2599

1樓:維生素

鹽水蝦,也叫白灼蝦。

用白水煮開,水不要太多,淹沒蝦就可以了;放兩個蔥結,三片姜,一小勺鹽,加黃酒略煮一會兒;把蝦倒入鍋內,煮開,蝦變紅,彎曲就可以了;盛在碗裡時把蝦塘也匯入少許,放上蔥結和薑片。

小碗中倒上生抽和醋,蘸著吃,味道十分鮮美。

2樓:雲中歌

主料:海蝦500

製作水煮蝦所需的材料(20張)克

調料:鹽4克 姜10克 醋20克

烹飪方法

1. 蝦洗淨;

2. 水燒開,放少許鹽、薑片數塊,水燒沸;

3. 然後放蝦入鍋,水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤裡。

4. 吃蝦:只放少許醋,將蝦剝開,將蝦肉在醋裡沾一下,就可食用①蝦去腸泥,洗淨瀝乾,放入蔥、姜、紹酒、[1]精鹽、胡椒粉醃30分

風味炸蝦(12張)

鍾。②蝦先蘸麵粉,再蘸雞蛋清,最後蘸麵包粉。

③在深盤中放三大匙色拉油,高火4分鐘後放入蝦,再高火3分鐘。也可配以番茄醬食用。

3樓:從心

什麼蝦?基圍蝦,河蝦之類的清蒸幾天吃了或者可以炒水晶蝦仁,炸蝦球都可以,小龍蝦處理乾淨後用油炸幹,然後用蔥段幹辣椒花椒爆炒就行了

蝦怎麼做既好吃又簡單?

4樓:老飯骨

蔥薑蒜剁成沫準備好,大蝦洗淨蝦頭、肉、殼分離,用蔥薑蒜片、食鹽、黃酒醃10分鐘,蝦肉部分蘸取玉米澱粉準備,調好魚香汁備用;起鍋燒油炸蝦頭,再一次炸蝦肉,復炸至顏色金黃...

5樓:小微的美食

今天的蝦也太好吃了吧

如何做蝦簡單又好吃呢,大蝦怎麼做好吃又簡單?

最簡單 雞蛋加澱粉裹在蝦上 不包蝦皮也好吃 入油炸就可以了 白灼,水煮開,加入蔥薑,倒入新鮮的蝦,稍加點鹽,煮開後撈起即熟。最能保持蝦原有的鮮味。水煮蝦是最好吃的,原滋原味最讚了.真的,不信試試.就鹽水煮啊 最簡單的 水煮,然後醮料吃,簡單方便,還好吃。其實這個做自己喜歡的口味即可,各人有各人的喜愛...

蝦糕,怎麼做蝦糕好吃,蝦糕怎麼做的做法

食用做來法 1 西紅 柿蝦糕源湯 食材 西紅柿乙個,蝦糕一小塊,蘑菇少許,菜秧一小撮。做法 西紅柿切一下,油燒熱,西紅柿焙一下,出紅油後,添一湯碗的水,燒開後放切好的蝦糕,放白玉菇,再少開後,略放一點點鹽,放菜秧。2 蝦糕海鮮炒飯 食材 蝦糕 蒜茸 蝦仁 聖子 雞蛋 炒熟切粒 四季豆 灼熟切粒 做法...

蝦虎怎麼做,蝦虎怎麼做好吃

做法 1 將蝦虎洗乾淨 2 鍋中放少量油,炒蔥薑蒜 3 鍋中放入辣椒醬,炒出香味後加入蝦虎一同炒4 至蝦虎變色後 多炒會兒 放入蕃茄汁。5 翻炒後出鍋 醬香蝦虎做法簡介成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為節日菜譜!尤其是換季了,家中的男女老少來份蝦虎,營養又易美味。蝦虎的最好做法是能做到不...