海帶是蔬菜嗎?什麼是海帶,海帶是蔬菜嗎?

2021-05-13 05:15:13 字數 3797 閱讀 2006

1樓:匿名使用者

我覺得海帶應該不算是蔬菜吧,海帶是一種生活在海浬的可以食用的藻類。它的形狀是扁平帶狀,顏色為褐綠色。它的整體結構可以分為分葉片、柄部和固著器。

固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中。海帶雖然成本低廉,但是營養豐富,是一種重要的海生資源。海帶含有豐富的碘等礦物質元素,而且熱量低,有軟堅散結、消腫利水、潤下消痰之功效。

所以平時多吃海帶很有好處。日常生活中可以做成海帶燉豆腐,炒海帶絲,涼拌海帶絲等美味佳餚。

2樓:在廣利橋讀西遊記的喜鵲

海帶不是植物。中學課本和許多大學課本上的分類都錯了。

像植物,動物,真菌等這樣巨大種類物種的集合被我們稱之為「界」。人們現在已經普遍明白,乙個物種是否屬於植物界,與它能否到處運動沒有必然聯絡,與它吃不吃東西也沒有必然聯絡;但我們還要知道這與它能不能做光合作用也沒有關係。

海苔紫菜海帶這些屬於海藻,屬於植物但不屬於蔬菜。

裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜

裙帶菜與海帶一樣,也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色,長約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。

裙帶菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙帶,所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀,兩側相對生長出形狀像木耳的東西。

這是裙帶菜的孢子葉,是專門產生孢子囊的地方,孢子囊內生有孢子。裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋,邊緣呈羽狀**。裙帶菜能夠忍受較高的水溫,因而在有暖流的海水中生長得很好。

通常認為比較厚實,顏色比較暗的是海帶,比較薄,顏色比較綠,不是很平整,有點亂亂的感覺是裙帶哈哈,通常情況下這種方法還是認不錯的,海帶,裙帶菜的泡水後的顏色、形態不一樣的。

3樓:鵬城美食甲

海帶是蔬菜。海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬於褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。

海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。

海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。

4樓:

海帶屬於寒性蔬菜,海帶是生長在海浬的大型食用藻類。

海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分布。海帶大部分都分布於北半球,同時南半球也有少量分布,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。

我國自 20 世紀 50 年代開始進行海帶栽培,自從開展海帶人工筏式養殖以來,先後試驗與生產過秋苗、夏苗、早秋苗、渡夏苗、春苗和二年苗,對苗種生產經過了深入的探索。主要分為常規育苗技術和海帶配子體育苗技術。

5樓:

海帶是屬於蔬菜的一種,他是生長在海水中的一種海草,可以用來涼拌或者炒著吃,也可以用來燉湯。

6樓:匿名使用者

海帶藻類應該是屬於水產。你可以去查一下水產的定義。裡面明確規定了藻類是屬於水產。

海帶(laminaria)並不是植物,而屬於原生生物界褐藻綱。

在很久很久以前,亞里斯多德將所有生物分成兩類,動不了的叫植物,可以動的叫動物,所以在近代科學發展以前,海帶確實被認為是一種「植物」。但是近代科學已經充分認識到,還有很多生物並不能簡單歸類為動或不動,例如原生生物。

原生生物包含了很多我們所熟悉的藻類,綠藻紅藻褐藻什麼的。部分的藻類,如綠藻因為在進化上是很多高階植物的祖先,所以被同時歸為植物界與原生生物界,即他們即是植物也是原生生物。但海帶屬於原生生物界中的褐藻綱,在進化上離高階植物較遠,並不被認為是植物,而是原生生物。

7樓:多愁善感

海帶是屬於蔬菜呀,海帶是屬於蔬菜啊,它是屬於海裡面的蔬菜,所以說海帶我覺得海帶特別好吃,而且打點湯的話吃了對人身體特別好。

8樓:

屬於藻類蔬菜。海帶產於近海,又名海白菜,營養價值豐富,是補碘佳品。

9樓:出門騎烏龜

海帶也屬於蔬菜的,只不過海帶是生長在海裡面的藻類而已。海帶富含非常多營養成分的,最主要的是含碘元素。對於人體是非常有益的。

10樓:不安志

海帶是不是如蔬菜,海帶是海浬的藻類,生長在大海浬,像海草一樣,但也是一種食物,做起來也是一種美味,可以煲湯,可以涼拌,也可以炒著吃。

11樓:黑翼大魔

海帶生長在海水中,是一種在低溫環境中生長起來的海參藻類,而且海帶可以吃,富含很多營養,可以用來炒啊拌啊燉啊,味道很鮮美而且很有營養價值,可以降低高血壓高血糖,高血脂對於健康有很大的作用。

12樓:聰聰有話講

海帶正常來說應該算是蔬菜。因為海帶是可以和白菜辣椒直接蔬菜一樣做成菜,可以拌冷盤,可以炒著吃,可以燉著吃這樣的一種東西。海帶其實就是一種生存在海裡面的一種海藻類可食用的職務,所以說叫做海帶。

味道還算是不錯,營養也很多。

13樓:東沐霖

我認為海帶並不屬於蔬菜,因為海帶是一種生長在海底的生物,與蔬菜相比,並沒有疏蔬菜的營養價值成分。

14樓:

海帶當然是蔬菜了,而且是營養價值非常高的一種食材。可以和海鮮一起燉著吃,也可以涼拌,口感非常的好。

15樓:小棠說

我覺得海帶應該是屬於蔬菜的。它們是產自海洋中的蔬菜。味道也是非常好吃的。

16樓:非禮樓主那瞬間

海帶是蔬菜,海帶就是海浬可以吃的一種蔬菜,可以吃的菜類就是蔬菜,海帶雖然是海產品,也是蔬菜的一種型別的,海帶是很好吃的食物,可以有很多種吃法。

17樓:潛思煙

海帶應該算是蔬菜,海帶就是大海浬的一種藻類物質,營養價值很高的。

18樓:

海帶於蔬菜,蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。是大型海生褐藻植物,富含碘元素等微量元素,是很好的食品。

海帶是蔬菜嗎?

19樓:匿名使用者

是蔬菜的定義是:食用類植物

海帶同時符合食用、植物2個條件

屬於蔬菜

20樓:孫澤添

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食版中必不可少的食權物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。

此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

海帶絲是綠色蔬菜嗎?

21樓:

海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一,產量位居世界第一,屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富,尤其是海帶中的岩藻多醣是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份。

它對抑制大腸癌有明顯的作用;海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用;海帶絲中的多醣有降血脂作用;海帶絲富含碘,可作為防治甲狀腺腫的療效食品。因此,海帶絲食品越來越受到廣大群眾的歡迎。

中文名海帶絲

主要食材

海帶,辣椒

分類冷盤

口味鹹味、辣味

營養成分

海帶氨酸,多醣,碘

22樓:匿名使用者

解答不是。

海帶絲是屬於澡類綠色食品

不是綠色蔬菜。

紫菜是不是海帶?裙帶菜是海帶還是紫菜?

不是,紫菜,紅藻門原紅藻綱紅毛菜目紅毛菜科,紫菜屬的統稱。紫菜含有高達29 35 的蛋白質以及碘 多種維生素和無機鹽類,味鮮美,除食用外還可用以 甲狀腺腫大和降低膽固醇,是一種重要的經濟海藻。廣泛分布於世界各地,但以溫帶為主。現已發現約70餘種。自然生長的紫菜數量有限,產量主要來自人工養殖。壇紫菜 ...

海帶絲是一種十分普遍的食材,海帶絲怎麼儲存?

序言 海帶是我國目前銷量很高的海藻之一,很多家庭中都可以看到海帶絲的身影。海帶的吃法有多種多樣,有涼拌海帶絲,海帶排骨湯等等,味道都是非常不錯的。如果剛買回來的海帶絲儲存不好的話,很容易發霉變質,下面就和大家分享一下如何儲存海帶絲。新鮮的海帶絲中含有很多的水分,我們可以將這些海帶絲快速的瀝乾,然後放...

下列屬於單細胞生物的是A海帶B草履蟲

海帶 蘑菇由多個細胞構成,屬於多細胞生物 草履蟲是單細胞動物,由乙個細胞構成 病毒無細胞結構,只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質構成 故選 b 下列不屬於微生物的是 a 草履蟲b 病毒c 藍藻d 蘑 生物包括動物 植物 微生物 微生物種類繁多,包括細菌 真菌 病毒 草履蟲屬於單細胞原生動物體長約80 ...