1樓:匿名使用者
主料五花肉bai250g 豆干3塊
湖南椒8個 姜,du蒜適量zhi
生抽適量 老抽適量
糖適dao量 豆瓣醬1勺
豆乾辣椒炒版肉權的做法步驟
1. 把五花肉洗乾淨
2. 五花肉冷水下鍋,水開煮15分鐘
3. 在煮肉的時候把豆幹切絲,湖南椒切小段,薑蒜切片4. 五花肉晾涼切片
5. 熱鍋熱油下五花肉煸炒至金黃
6. 加豆瓣醬,糖使五花肉上色
7. 把切好的豆幹,辣椒,薑蒜到入鍋中加生抽,老抽翻炒均勻小貼士豆瓣醬,生抽,老抽都有一點鹹味所以不需要加鹽
2樓:草頭草頭
豆乾辣椒炒肉的做法
用料香乾
豬肉青、紅辣椒薑蒜蔥
生抽牛肉清湯
鍋裡放油
版大火加權熱,油熱後改中火,放入姜、蒜,爆香,加入肉片,翻炒至肉變色斷生
加入適量生抽翻炒,加入辣椒翻炒
加入香乾翻炒至每片香乾都沾上生抽上色均勻後,加鹽翻炒將一大湯勺牛肉清湯沿鍋邊四周加入,此時不要翻炒,不要翻炒,不要翻炒喲~撒上蔥段,不要翻炒燒熱一下,湯冒泡後翻炒均勻,盛出
辣椒豆干炒肉的家常做法怎麼做好吃
3樓:再涼過人心
豆乾辣椒炒肉的
做法步驟
豆乾辣椒炒肉的做法**11. 把五花肉洗乾淨豆乾辣椒炒肉的做法**22. 五花肉冷水下鍋,水開煮15分鐘豆乾辣椒炒肉的做法**33. 在煮肉的時候把豆幹切絲,湖南椒切小段,薑蒜切片
豆乾辣椒炒肉的做法**44. 五花肉晾涼切片豆乾辣椒炒肉的做法**55. 熱鍋熱油下五花肉煸炒至金黃豆乾辣椒炒肉的做法**66.
加豆瓣醬,糖使五花肉上色豆乾辣椒炒肉的做法**77. 把切好的豆幹,辣椒,薑蒜到入鍋中加生抽,老抽翻炒均勻
豆乾辣椒炒肉的做法**88. 成品
4樓:匿名使用者
薰香幹切片備用
2.青椒切片,肉切片
3.油鍋燒熱
4.將辣椒和肉片放進去,炒至肉片變色
5.將香乾倒進去
6.輕輕翻炒兩分鐘
7.沿著鍋邊淋入少許水,放鹽調味
8.燒至微微收汁即可出鍋
辣椒炒肉炒香乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:
步驟1.鍋燒熱放入油
2.油熱放入五香粉
3.加入豆芽翻炒均勻
4.加入醬油,翻炒均勻
5.加入鹽,翻炒均勻
6.加入辣椒麵翻炒均勻
7.加入一點水翻炒均勻
8.成品
青椒豆干炒肉的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓:南寧西京醫生
用料主料
豬肉(瘦)50克
青椒1個
豆干20克
輔料醬油
1勺青椒豆干炒肉的做法
1.鍋裡倒入恆大興專
安芥花籽橄欖油
2.鍋燒熱後倒入切
屬好的肉片
3.肉片炒的差不多的時候倒入青椒和豆幹翻炒4.豆干和青椒差不多熟的時候,倒入醬油、食鹽、雞精等作料調味,翻炒均勻起鍋即可
7樓:匿名使用者
豆干和青椒差不多熟的時候,倒入醬油、食鹽、雞精等作料調味,翻炒均勻起鍋即可
香乾辣椒炒肉怎麼做
樓主你好 青椒幹子炒肉片 原料 肉片,五香幹,青椒,料酒,老抽,糖,鹽,雞精,生粉將肉片用少許料酒和生粉拌勻,幹子切片,青椒切小塊炒鍋內入油將肉片炒變色後盛出待用 重新在炒鍋內入油,將幹子和青椒倒入鍋中,大火翻炒一分鐘後加入肉片,然後加入糖,鹽,老抽,雞精繼續 翻炒一分鐘 原料 肉片,五香幹,青椒,...
乾辣椒怎麼炒才香,乾辣椒為什麼要炒一下?
做法 鍋內放少許的油,然後一直煸炒乾辣椒,要小火炒,自己控制火候別炒糊了,等乾辣椒炒到變成鮮紅顏色,而且帶點淡黃色,然後放入清水,這樣煮出來的湯就會非常的辣 你在煸炒辣椒的過程中,可以根據自己的愛好,加入其它的調料一起煸炒,比如花椒,八角等等 1 辣椒和肉切好。2 肉先調味醃製 鹽 生粉 糖 豉油 ...
辣椒炒肉怎麼做辣椒炒肉的做法大全
炒辣椒炒肉的時候,我們一定要選嫩一點肉,建議肥瘦肉分開切,這樣在炒的會肥肉很香,瘦肉很嫩 主料豬肉200g青辣椒120g紅辣椒60g 輔料鹽1小勺生抽1小勺醋1 2小勺料酒1 2小勺姜適量蔥適量油適量 步驟辣椒炒肉的做法步驟11.準備材料 辣椒炒肉的做法步驟22.辣椒勤洗乾淨,剖開後去掉白色的筋和辣...