1樓:爵帝少帥
鹹肉燒白菜做法
主料大白菜大白菜六七張
鹹肉回切成薄片六七片
輔料答鹽、雞精適量
鹹肉炒大白菜的做法步驟
大白菜取下六七張切成段,正好一盆差不多,大家也可自行定量。
2. 鹹肉切成薄片,不要放太多,一盆菜裡有六七片就即可。
3. 鍋裡油燒到六七成熱,把鹹肉片先入鍋炒一下,就十來秒鐘,時間久了會炒老了不好吃。再倒入大白菜翻炒至轉半成熟,然後放適量鹽、雞精再次翻炒一兩分鐘即可出鍋裝盤。
此菜特點清淡脆嫩爽口,帶有鹹肉的香味。
4. 成品
鹹肉燒白菜的做法步驟圖,鹹肉燒白菜怎麼做
2樓:阿薩德剛我瑟
步驟bai
鹹肉大白菜的
做法步驟11.準備du食材備用。
鹹肉大白zhi菜的做法步dao驟專22.大白菜切碎洗淨備用。屬鹹肉大白菜的做法步驟33.鹹肉切成薄片,生薑切片和乾辣椒絲備用。
鹹肉大白菜的做法步驟44.鍋內放少許油,小火時放入鹹肉,將鹹肉肥肉的油炸出來。
鹹肉大白菜的做法步驟55.直到鹹肉變色,表面微焦即可。
鹹肉大白菜的做法步驟66.放入大白菜一起大火炒。
鹹肉大白菜的做法步驟77.待白菜炒的有點軟時,放入適量醋,糖和少許鹽。
鹹肉大白菜的做法步驟88.白菜全部炒塌後即可出鍋。
鹹肉白菜的做法步驟圖,鹹肉白菜怎麼做好吃
3樓:植物網
食材明細
主料白菜幫子250克
輔料鹹肉100克
配料油適量
鹽適量料酒適量
雞精適量
蔥適量姜適量
蒜適量辣椒適量
水澱粉適量
鹹鮮口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
鹹肉片炒白菜幫子的做法步驟
1白菜幫子洗淨,鹹肉洗淨。
2白菜幫子片成薄片,放開水焯1分鐘撈出,過涼水。
3鹹肉切成薄片,放入開水焯2分鐘,撈出。
4鍋裡油熱,放下薑末,蒜末,辣椒爆香。
5放入鹹肉片,加料酒煸炒2分鐘。
6放下白菜幫子煸炒。
7加水澱粉煸勻。
8加鹽,雞精,蔥花,煸勻即可。
小竅門1.焯白菜的水裡加點油。
2.鹹肉要切的薄些。
3.根據鹹肉的鹹度決定是否加鹽。
4樓:幸運的楓陽
鹹肉白菜的做法
主料:蝦幹、鹹肉
輔料:娃娃菜
調料:低鈉鹽、雞精
操作:1、娃娃菜入水鍋加低鈉鹽,沸水後撈出裝盤;
2、將鹹肉片依次在盤中放好,再加入低鈉鹽、雞精調味,入鍋開大火蒸15分鐘即可。
鹹肉蒸白菜怎麼做
5樓:匿名使用者
鹹肉蒸白菜bai
主料:蝦幹、鹹du肉
輔料:娃娃
zhi菜
dao 調料:低鈉回鹽、太答太樂雞精
操作:1、娃娃菜入水鍋加低鈉鹽,沸水後撈出裝盤;
2、將鹹肉片依次在盤中放好,再加入低鈉鹽、太太樂雞精調味,入鍋開大火蒸15分鐘即可。
6樓:匿名使用者
大白菜墊底、鹹肉切片碼在上面,蒸十五分鐘-20分鐘左右,不過我喜歡先蒸鹹肉(加些料酒、薑片)蒸個十分鐘,在把切好的大白菜蓋在上面,再蒸十分鐘
7樓:匿名使用者
將肉和白菜加調味料攪拌均勻放在蒸鍋上蒸
8樓:匿名使用者
白菜在下面上面放肉再蒸
五花鹹肉蒸白菜的家常做法怎麼做好吃
9樓:紫氣東紫氣
五花來鹹肉蒸白菜
的做法五花自鹹肉蒸白菜的做法**11.白菜洗乾淨瀝水,切寬絲,擺盤五花鹹肉蒸白菜的做法**22.大蒜切末,紅椒切末,小蔥切粒,紅辣椒切小段備用
五花鹹肉蒸白菜的做法**33.鹹肉洗乾淨切片,放酒拌勻,擱一會。把一部分紅椒粒撒在白菜上,白菜上面撒一點點的鹽,一點點噢,撒上大蒜末,撒點味精,鹹肉鋪在上面,再撒點紅椒粒。
五花鹹肉蒸白菜的做法**44.撒上小蔥粒,澆點油,把紅辣椒段放上面五花鹹肉蒸白菜的做法**55.兩面放一點點生抽,蠔油五花鹹肉蒸白菜的做法**66.
鍋內放水,大火燒開,放入白菜盆蒸7至9分鐘即可,一盤五花鹹肉蒸白菜出爐了
白菜炒醃肉的做法,白菜炒醃肉怎麼做好吃,白菜
10樓:笑流年憶
主料bai
醃肉50g
白菜300g
輔料du蔥適量
zhi鹽
適量醬油適量醋
適量步驟
1.醃肉切片,dao白菜切絲。內蔥切蔥花備容用。
2.熱鍋坐油,爆香蔥花,然後放入切片的醃肉翻炒出油。
3.放入白菜絲。
4.加鹽醬油調味。
5.出鍋前加幾滴醋。
6.出鍋嘍,和小時候媽媽做的一樣好吃。
大白菜蒸鹹肉怎麼做好吃,大白菜蒸鹹肉的家常做法
11樓:等愛的劇
大白菜蒸鹹肉的做法
1.鹹肉切片,放水裡浸一會
2.撈起鹹肉洗淨備用
3.大白菜切塊,洗淨備用
4.把大白菜排放在盆子裡
5.把鹹肉放在大白菜上
6.入鍋蒸30分鐘即可
鹹魚燒鹹肉怎麼做如何做好吃，鹹魚蒸鹹肉的做法，鹹魚蒸鹹肉怎麼做好吃，鹹魚
主料鹹魚肉要比魚多 白果 銀杏樹果 鹹肉 輔料味精 糖 老抽 料酒 油 姜 鹹魚燒鹹肉的做法步驟 1.魚肉都切塊備用，我用的是家裡煮好的鹹肉跟鹹魚，圖就不上了2.白果去殼，用開水燙下把表面的紅皮去掉，開水燙過紅皮會比原來有韌性好剝離，用喝酸奶的吸管把白果的芯去掉，就跟去蓮子心一樣的！這一步一定要弄好...
鹹肉炒飯應該怎麼做？鹹肉炒飯怎麼做
用料香腸。鹹肉或火腿。隔夜飯小青菜。生薑鹹肉炒飯的做法。把香腸和火腿切小丁。小青菜切碎。倒入油，加入薑片，再倒入香腸和火腿丁。倒入一人份的公尺飯，炒到微焦。再加入青菜。青菜炒軟，加少量生抽提鮮，加少量鹽，出鍋。小貼士若用鹹肉事先過水。青菜洗淨切碎 鹹肉先焯水去鹹，再切成絲 3 起油鍋煸炒鹹肉至出油，...
圓白菜燒豆腐怎麼做
可以創意的來做。油潑，醬燒，涼拌，口湯，洋白菜切菱形片，豆腐切三角塊，彩辣切菱形或三角塊。先煎一下豆腐，兩面金黃，彩椒洋白菜焯水 別太過，最好水裡放點油和鹽 豆腐在下，彩椒在中，洋白菜在上擺盤。花椒下油鍋，炸出香味，撈出花椒，熱油淋在菜上，撒鹽，加蓋悶一下。倒出點油，淋上點涼拌醬油。調勻，完成。冷鍋...