1樓：30秒不
步驟 1
食材準備
步驟 2
粉絲提前浸泡一晚，燒一鍋開水，放入粉絲等2分鐘燙熟步驟 3
預熱方太烤箱180℃，茄子洗淨後放入鋪好錫紙的烤盤，送入烤箱中層，上下火烤10分鐘
步驟 4
鍋中倒2勺油，放入豬肉末翻炒，烹入料酒和生抽步驟 5
蔥花、小公尺椒、蒜全部切碎
步驟 6
將蔥花、小公尺椒、蒜泥、孜然粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉和花椒粉混合均勻步驟 7
取出茄子，用剪刀把茄子從中間剪開，但不要剪斷步驟 8
均勻地撒上鹽和醬料，鋪上粉絲、蒜蓉和豬肉末，再撒點鹽，刷層油步驟 9
繼續送入方太烤箱，中層上下火180℃，烤15分鐘步驟 10
烤好後取出茄子，撒上蔥花、小公尺椒、辣椒醬，繼續烤10分鐘即可
錫紙蒜蓉烤茄子的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料來長條茄子 2個
食用油兩小自勺bai
味極鮮 du兩小勺
生抽 兩小勺
蠔油zhi一小勺
孜然粉 半小勺
大蒜dao 兩頭
雞精 半小勺
錫紙蒜蓉烤茄子的做法
將茄子洗淨，對半切開錫紙蒜蓉烤茄子的做法 步驟1烤箱220度預熱五分鐘
將茄子放進烤箱烤五分鐘
將蒜蓉與所有調料放在一起混合後，均勻的塗抹在茄子上，烤箱220度十分鐘，取出後便可食用
蒜蓉烤全茄的做法步驟圖，蒜蓉烤全茄怎麼做
3樓：工作
茄子洗乾淨去頭和蒂，整個放在蒸鍋裡蒸5分鐘。（ps：為了縮短烘烤時間）
取出蒸軟的茄子放在墊好錫箔紙的烤盤上，用小刀劃開茄子，在茄子肉上多劃幾刀，讓其容易入味。
均勻的刷上一層油，放進預熱好180度的烤箱烤10分鐘。
蒜公尺辣椒切碎，放進少許鹽和生抽調味攪拌均勻。
10分鐘後取出烤茄子，澆上蒜公尺辣椒調味汁。再放進烤箱180度烤5分鐘後取出。
撒上蔥花和椒鹽就可以了。
蒜蓉茄子的做法步驟圖，蒜蓉茄子怎麼做好吃
教你蒜蓉茄子簡單又好吃的家常做法 蒜蓉茄子的做法 茄子洗淨上鍋蒸，水開後蒸10分鐘。蒜拍碎後剁成蒜末 鍋中放少許油，放入一半蒜末炒到金黃，關火。放入剩餘蒜末攪拌後盛出。放入一勺生抽和半勺蠔油攪拌均勻。茄子出鍋後切開。頭尾切斷 可以的話切成肉段皮不斷 吃的時候好夾。淋上蒜蓉醬，撒上蔥花。完成。小貼士 ...
蒜蓉蒸茄子的做法步驟圖，蒜蓉蒸茄子怎麼做
步驟蒜蓉蒸茄子的做法步驟11.大蒜子4兩剁成蒜蓉 蒜蓉蒸茄子的做法步驟22.鍋燒熱放入適量豬油熬開，下人蒜蓉用小火慢慢煸炒 蒜蓉蒸茄子的做法步驟33.炒出蒜香味，當蒜蓉的水分炒乾 顏色微黃時，加入適量的鹽炒均後倒出 蒜蓉蒸茄子的做法步驟44.裝入小碗備用 蒜蓉蒸茄子的做法步驟55.長紫茄子，切成條，...
蒜蓉烤全茄的做法步驟圖，蒜蓉烤全茄怎麼做
茄子洗乾淨去頭和蒂，整個放在蒸鍋裡蒸5分鐘。ps 為了縮短烘烤時間 取出蒸軟的茄子放在墊好錫箔紙的烤盤上，用小刀劃開茄子，在茄子肉上多劃幾刀，讓其容易入味。均勻的刷上一層油，放進預熱好180度的烤箱烤10分鐘。蒜公尺辣椒切碎，放進少許鹽和生抽調味攪拌均勻。10分鐘後取出烤茄子，澆上蒜公尺辣椒調味汁。...