1樓：year幸運寵兒
烤箱版烤蒜蓉茄子怎麼做：用料
茄子選擇又大有粗的
大蒜味極鮮蔥鹽
蠔油食用油
步驟 1
茄子洗淨，不要切，整個外面刷一層油，放在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱上下火200℃，烤半個小時，一定要刷油
步驟 2
調製醬汁，切兩個整大蒜，切碎，蔥切碎，將其混合，放入味極鮮，蠔油，鹽。然後，鍋燒好放入食用油燒至冒煙，然後關火稍等下，再倒入剛蒜蓉混合的碗中，聽到次次聲兒
步驟 3
然後看到烤箱裡的茄子的皮開始起皺了就可以拿出了，用刀從最上面劃一刀，露出茄子肉，然後將備好的茄子醬汁鋪撒在上面，再放回烤箱烤10分鐘即可！
2樓：魂牽夢縈
用料茄子 選擇又大有粗的
大蒜 味極鮮
蔥 鹽蠔油 食用油
烤箱版蒜蓉茄子的做法
茄子洗淨，不要切，整個外面刷一層油，放在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱上下火200℃，烤半個小時，一定要刷油
調製醬汁，切兩個整大蒜，切碎，蔥切碎，將其混合，放入味極鮮，蠔油，鹽。然後，鍋燒好放入食用油燒至冒煙，然後關火稍等下，再倒入剛蒜蓉混合的碗中，聽到次次聲兒
然後看到烤箱裡的茄子的皮開始起皺了就可以拿出了，用刀從最上面劃一刀，露出茄子肉，然後將備好的茄子醬汁鋪撒在上面，再放回烤箱烤10分鐘即可
3樓：豪傑飛鴻
烤箱版蒜蓉茄子的做法
茄子洗淨，不要切，整個外面刷一層油，放在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱上下火200℃，烤半個小時，一定要刷油
調製醬汁，切兩個整大蒜，切碎，蔥切碎，將其混合，放入味極鮮，蠔油，鹽。然後，鍋燒好放入食用油燒至冒煙，然後關火稍等下，再倒入剛蒜蓉混合的碗中，聽到次次聲兒
然後看到烤箱裡的茄子的皮開始起皺了就可以拿出了，用刀從最上面劃一刀，露出茄子肉，然後將備好的茄子醬汁鋪撒在上面，再放回烤箱烤10分鐘即可！
蒜蓉茄子怎麼蒸，烤茄子的蒜蓉怎樣做
你想知道蒜蓉茄子怎麼蒸的話，那可不是三言兩語說的清楚的。應該把茄子切成一條條的。然後，做好蒜蓉啦！把它撒在茄子上面，放在碗裡或者蒸籠裡。水開啦，大概還真的。七八分鐘吧。用料茄子 1或2個 蒜 1團 小米辣 2個 香菜 1根 蒜蓉蒸茄子的做法 茄子略做清洗，去蒂，冷水下鍋，水沸後，大火蒸10分鐘。根據...
烤箱版烤芋頭怎麼做如何做好吃，烤箱烤五花肉怎麼做？如何做的更好吃？
食材明細 芋頭母半個 什麼都沒有適量 沒有適量 其它口味 烤工藝一小時耗時 簡單難度 電烤箱烤芋頭母的做法步驟 1其實很簡單，第一步 小削皮洗淨，然後切成大拇指厚的塊 第二部，平攤在電烤箱的烤網架上，用上下火200度，不用翻轉，烤一個小廝，第三部拿出來就是成品了。因為第一次做，所以總結了下，如果用電...
蒜蓉蒸茄子的做法步驟圖，蒜蓉蒸茄子怎麼做
步驟蒜蓉蒸茄子的做法步驟11.大蒜子4兩剁成蒜蓉 蒜蓉蒸茄子的做法步驟22.鍋燒熱放入適量豬油熬開，下人蒜蓉用小火慢慢煸炒 蒜蓉蒸茄子的做法步驟33.炒出蒜香味，當蒜蓉的水分炒乾 顏色微黃時，加入適量的鹽炒均後倒出 蒜蓉蒸茄子的做法步驟44.裝入小碗備用 蒜蓉蒸茄子的做法步驟55.長紫茄子，切成條，...