1樓:小仙女呀
用料來主料
甜麵醬2大勺
白糖自2小勺
扁豆250克
醬爆扁豆的做法bai
1.準備好的du用料。
2.先把扁豆從兩頭zhi開始撕下連帶豆筋一dao起撕下。
3.清洗乾淨瀝乾。
4.開水鍋裡面加一勺鹽,把扁豆加入中火焯燙幾十秒。
5.蒜頭去皮剁碎。
6.油鍋煸香加入甜麵醬小火炒出香味。
7.焯好的扁豆加入翻炒幾十秒。
8.加入2勺白糖翻炒均勻。
9.再燒十幾秒盛出就可以。
醬扁豆角的做法步驟圖,醬扁豆角怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料扁豆角 半斤
大蒜 兩瓣切末
食用油 適量
大醬 半勺
醬油 適量
蠔油 一湯匙
白糖 半湯匙
醬扁豆角的做法
扁豆角去筋洗淨備用。
鍋中放油,燒熱,加入扁豆角翻炒,至深綠色。
加入清水一碗,加入大醬,醬油,蠔油,白糖,翻勻,蓋鍋小火燜三分鐘。
放蒜末,收汁,出鍋。
醬爆魚扣的做法,醬爆魚扣怎麼做好吃,醬爆魚扣
1.將買回來的冰鮮魚扣用清水浸泡解凍。2.初步把魚扣沾附的雜物清除,再將魚扣反轉,將它上面多餘的粘膜,雜筋清除乾淨。3.將魚扣末段連帶的魚腸切除。4.經過1 3步驟後,得到乙隻基本乾淨的魚扣。5.將處理乾淨後的魚扣放入調味碗內,加入適量的鹽和幹澱粉,用手輕輕抓勻,揉搓。6.將步驟5處理後的魚扣,放入...
醬爆鱔背的做法步驟圖,醬爆鱔背怎麼做好吃
材料鱔魚抄100公克 小黃瓜40公克,蔥10公克,姜5公克,蒜頭5公克,紅辣椒5公克,太白粉水1小匙,a.水50 糖1大匙,醬油1大匙,蠔油1小匙,白醋1小匙,b.香油1小匙 做法1.鱔魚洗淨切片狀,放入油鍋中稍微炸一下,撈起瀝乾備用。2.小黃瓜切菱形片 蔥切段 薑切片 蒜頭切片 紅辣椒切片,備用。...
怎麼做好吃,醬爆腰果雞丁的家常做法
食材明細 主料雞胸2塊 腰果適量 料酒適量 澱粉適量 輔料胡蘿蔔一根 甜麵醬2勺 薑汁適量 糖適量鹹鮮口味 炒工藝廿分鐘耗時 簡單難度 醬爆腰果雞丁的做法步驟 準備好所需原料。雞胸切丁 2釐公尺大小方塊即可 胡蘿蔔切小丁,用作裝飾,姜切絲,放入水中浸泡成薑汁。因為手頭沒有甜麵醬,放了黃豆醬和適量的糖...