1樓：匿名使用者
主料copy
豇豆250g
青椒1個輔料油
適量bai鹽適量
味精適量
步驟1.買回來的豇豆在du淘公尺水中泡zhi泡.(現在的蔬dao菜用的農藥可多了)
2.洗淨後擇成小段
3.鍋裡加入適量水燒開再放豇豆下去煮軟
4.豇工煮軟後撈出來滴乾水放一邊.
5.將青椒剁成末
6.鍋裡倒進適量油燒熟,轉至小火,將青椒放進去熗鍋片刻7.轉入大火後倒入豇豆翻炒一分多鐘
8.再加入鹽和味精便可
小貼士豇豆煮軟一點燴著更好吃.
茄子也可以用同樣的方法燴制
2樓：匿名使用者
將嫩豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝盤待用。
2將青椒去蒂和籽，清專洗乾淨，切成同樣長短的絲屬裝盤待用。
3熱鍋放油，燒至七成熱時，放入青椒絲炒出香味，加入豇豆。
4加入鮮湯，料酒，精鹽用小火燜2、3分鐘。
5加入味精調味，水澱粉勾芡。
6出鍋，裝盤上桌即可。
好吃的辣椒炒豇豆怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：命中註定的
辣椒炒豇豆
主料豆角適量
辣椒適量
輔料油適量
鹽適量味精適量
蔥花適量
步驟一1、豆版
角去筋，洗淨
權，切成約一寸長；青椒洗淨，去蒂，去籽，切成斜刀塊；
步驟二2、鍋燒紅，放入豆角，幹炒至豆角變軟，起鍋裝碗待用（注意掌握火候，不能讓豆角燒焦，可少量灑水。）；
步驟三3、將鍋洗淨，再次將鍋燒紅，將油放入鍋中，再放入青椒，翻炒成六、七成熟，再加入已炒待用的豆角，翻炒至將九成熟，放入鹽和味精再翻炒均勻即可出鍋裝盤
豇豆肉末的做法，豇豆肉末怎麼做好吃，豇豆肉末
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗公尺飯 在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜 食材bai 主料豇豆3兩蒜 1個小公尺du辣 4個豬肉末zhi 2兩輔料油適量 鹽1勺dao 豆瓣版醬 1勺步驟 1.準備材料，如圖。2.取乙個小權鍋，加入水，放少許鹽和油。3.水燒開後倒入豇豆，下水焯3分鐘。4.撈出瀝乾水份備...
家常燴海參做法，燴海參怎麼做？
一 什錦燴海參。材料。泡發海參，蘆筍，冬菇，雲耳，炸豆腐，紅蘿蔔，薑片，蒜，料酒，高湯半碗，鹽，糖，味精，生粉水。做法。1 泡發海參買回後要先清洗內臟，切成小塊過熱水汆大約六至八分鐘後撈起過冰水備用。2 香菇與雲耳用溫水泡發後去蒂備用，蘆筍斜切成段，炸豆腐切成片，紅蘿蔔切斜片。3 熱油鍋，先爆香薑片...
豇豆炒肉片的做法，豇豆炒肉片怎麼做好吃，豇豆
主料豇豆 350克 肉絲150克 輔料生抽 1大勺料酒 1大勺精鹽 1 2小勺 薑絲10克 蒜末10克 蔥花20克 植物油適量 雞精1 2小勺 十三香1 4小勺 步驟1.把豇豆去頭掐尾，清洗乾淨。2.切成2釐公尺長的寸段。放入碟中備用。3.肉切細絲。4.把切好的肉，放入生抽醬油，料酒，精鹽，醃製10...