1樓:牌判趩星判架倨
超級下飯菜,肉末豇豆,多吃一碗公尺飯
2樓:小廚神美食
在我心目中,肉末豇豆是最下飯的菜
3樓:面朝大海路途
食材bai
主料豇豆3兩蒜
1個小公尺du辣
4個豬肉末zhi
2兩輔料油適量
鹽1勺dao
豆瓣版醬
1勺步驟
1.準備材料,如圖。
2.取乙個小權鍋,加入水,放少許鹽和油。
3.水燒開後倒入豇豆,下水焯3分鐘。
4.撈出瀝乾水份備用。
5.將油鍋熱至6成熱,放入蒜末,快速翻炒。
6.放入豬肉末。
7.快速炒散,炒香。
8.加入一勺郫縣豆瓣。
9.繼續炒香。
10.倒入焯過水的豇豆,翻炒均勻。
11.加入1小勺鹽。
12.翻炒均勻入味。
13.加入小公尺辣,炒出辣味關火起鍋,如果不喜辣,可以不加。
14.美味下飯菜。
4樓:矯露賓欣豔
前言豇豆:也就是
們所說的豆角。它除了有健
脾、和胃的作用外,最重要的回
是能夠補答腎。
這個季節的豇豆下來了,很是新鮮的,趕緊的買回來一些吃了,把豇豆和肉末一起炒了吃,味道不錯的,這還是第一次嘗試著吃呢。
材料主料:豇豆400g、後腿肉200g;
輔料:花生油適量、鹽適量、五香粉適量、剁椒適量、老抽適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量
肉末豇豆
1準備食材:適量的豇豆和後腿肉
2把後腿肉用刀切成丁
3把豇豆也切成適量的小丁
4準備適量的剁椒,大蒜切片
5上鍋熱油,等油熱了,加入醃製好的肉丁一起翻炒6加上適量的老抽提味
7加上切好的大蒜片爆香
8加上準備好的剁椒爆出香味
9然後加上切丁的豇豆一起翻炒
10翻炒片刻,加上適量的鹽調味
11加上適量的五香粉調味
12加上適量的雞精調味
13最後把調料和豇豆攪拌起來,就可以出鍋裝盤了小貼士豇豆要切成小點的丁
把後腿肉用刀切成丁,加上適量的生抽和料酒醃製10分鐘
肉末豆角湯的做法,肉末豆角湯怎麼做好吃,肉末
5樓:冼公升修俏
前言肉末豆角湯,豆角,肉末各適量。豆角切碎,肉剁成肉末,再備一些蔥末提鮮。
先將豆角炒一小會,倒進清水燒開,放進肉末煮熟,鹽,味精燒開即可。
材料主料:肉末100g、鹹豆角150g、蔥末50g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
肉末豆角湯
1鹹豆角,瘦肉。
2豆角切碎,瘦肉切末,香蔥切末。
3先將豆角過油,
4倒進清水,
5燒開,
6放進肉末,加點鹽,
7將肉末煮熟,
8放點雞精和蔥末,
9即可出鍋。
小貼士鹹豆角先過油
6樓:匿名使用者
肉末豆角湯的做法
食材明細
瘦肉適量
鹹豆角適量
鹽適量豬油適量
調味鮮適量
雞精適量
鹹鮮口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
肉末豆角湯的做法步驟
1瘦肉,豆角。
2瘦肉剁成肉末,豆角切碎,香蔥適量。
3燒油倒進豆角翻炒。
4倒進 清水燒開。
5燒開.
6再倒進肉末,煮二分鐘.
7調入調味鮮,雞精,蔥末燒開出鍋。
8肉末豆角湯即成。
豆角肉末炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
用料bai
肉末 若干du
豆角 若干
蔥 若干
姜 若干
甜麵醬 若干
芡 若干
豆角肉末炸醬麵的
zhi做法
蔥薑切成末,豆dao角切小丁備用
先放蔥薑,然後放入肉末,炒肉末半熟,放入甜麵醬肉熟後,放入豆角丁,放鹽,十三香翻炒
加水,沸騰好加入勾好的芡汁,炸醬麵汁成
白水煮麵條,完成後,麵條放入碗中,然後澆汁
豇豆的做法,肉末豇豆怎麼做好吃,肉末豇豆的家常做法
主料豇豆 bai300g 洋蔥50g 瘦肉100g輔料油 適量du zhi鹽適量蔥 適量姜適量生抽 適量雞精 適量紅辣椒 1個步驟dao 1.今年沒有種多少豇豆,所以拍出來只有零星的幾條2.每次摘豇豆也只能摘這幾條,剛好夠吃 3.把豇豆角切末 4.紅椒切末,洋蔥切末 5.蔥 蒜切末 6.坐鍋燒油,油...
豇豆炒肉末怎麼做,豇豆末炒肉怎麼做好吃
豇豆炒肉末的做法 1.醃肉末 適量料酒 鹽 白胡椒粉,攪拌均勻,醃5分鐘.2.豇豆洗淨切丁 3.熱鍋涼油,放豇豆丁,中火翻炒。4.豇豆炒熟後裝盤備用 5.鍋內放少許油,放肉末,炒乾水分。6.到少許生抽上色,7.倒入炒好的豇豆 8.放鹽 糖 十三香,調味 9.再翻炒一會即可出鍋美餐啦。豇豆末炒肉怎麼做...
泡豇豆炒肉末怎麼做
主料 豬肉餡100克 泡豇豆80克 輔料 泡白蘿蔔1塊 花生碎10粒 鹽2克 醬油2克 白胡椒粉2克 料酒1勺 澱粉1勺 植物油適量 味精3克 泡胡蘿蔔1塊 泡姜1塊 泡椒1把 二荊條 綠 3根 乾辣椒5個 花椒10粒 蔥頭1個 蒜3瓣 泡豇豆炒肉末的做法 1.準備好各種原材料,泡豇豆 泡薑泡椒 泡...