1樓：匿名使用者
豆角洗淨去筋，如果太長可以掰成兩段； 土豆洗淨去皮，先從中間切開，拿出一半再從中間切開，然後切成半釐公尺厚的厚片； 熱鍋少放油
2樓：才
食材明細
土豆適量
豆角適量
胡蘿蔔適量
大料適量
蔥適量醬油適量
其它口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條，豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油，大料蔥花熗鍋，
5烹入放醬油，放少許鹽。
6放入土豆，豆角，胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛，湯汁收乾，放少許味精提味即可。
10看看成品吧
3樓：大家
1.豆角清洗乾淨，掰成寸段
2.蔥、姜、蒜切末
3.肉切片
4.土豆、胡蘿蔔用刀掰的手法將土豆掰成滾刀塊5.鍋中放適量油將土豆、豆角、胡蘿蔔先炒一下起鍋6.鍋中再放少量油燒熱下蔥、姜、蒜末熗鍋
7.下入肉片
8.炒到變色加醬油、花椒炒幾下
9.下入剛才炒好的土豆、豆角再煸炒幾下
10.加入抹過菜的水，
11.燉至沒水既可
小貼士1、、土豆、胡蘿蔔用刀掰，豆角用手掰出來的比刀切的好吃2、、菜先用油炒一下比較入味
茄子燉豆角土豆怎麼做如何做好吃
4樓：匿名使用者
1、豆角洗淨去掉筋，折成一寸左右的段；
2、土豆去皮切成小手指粗的條，蒜切片，乾紅椒切小段。
3、鍋燒熱，放適量豬油（或放幾片五花肉炒出油），放蒜片、乾辣椒段熗鍋。
4、放入香辣醬，炒香，放豆角段，煸炒。加一碗開水，燜一會兒。
5、豆角半熟時放入土豆條，放少許老抽、花椒粉、生薑粉、少許鹽，翻炒至熟。
6、最後放入雞精，大火收汁，炒勻後盛盤。
豆角茄子土豆素亂燉怎麼做好吃
5樓：今夕何夕是朝夕
1、茄子來切段以後放碟子蒸十五分自鍾左右，把bai
水倒掉，然後燒熱油，放點du蒜泥爆香，再放醬油zhi、一點鹽、dao糖，然後倒進茄子裡拌勻就可以吃了。2、豆角，可以用豆鼓魚煮，把豆角煮到6成熟再把豆鼓魚放裡面煮一會兒，調味就可以了，這個味道也挺好的。3、土豆可以切成小條，用蒜爆香下土豆煮8分鐘左右，盛起，再把午餐肉下油爆香，把土豆條再倒進去爆炒一會調味就可以了，孩子們都很喜歡吃呢。
燉豆角怎麼做好吃，土豆茄子燉豆角的家常做法
主料。馬鈴薯丁 脫水 200g 茄子200g 豇豆200g 調料。食鹽。適量。醬油。適量。蔥。適量。花椒。適量。調和油。適量。茄子土豆燉豆角的做法。1.所有的材料準備好，洗乾淨。2.將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊。3.蔥切成片備用。4.鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋。5.然後倒入切好的所有的食材，翻炒...
速凍茄子燉土豆怎麼做好吃,速凍豆角怎麼做好吃
這款凍茄子燉bai土豆是大多數du人家庭裡zhi的必備菜餚，做法簡單味美dao 蒜拍扁，青椒切專片，屬土豆切塊，肉切薄片，茄子切條 也可按照個人喜歡切法 倒入油，開鍋先油煎茄子，茄子最開始很吸油，注意不要放太少油。這個步驟為了讓茄子更香，也可省略 再倒油，放入蒜瓣和青椒翻炒出香味，再倒入肉片，炒至變...
土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好，豆角茄子燉土豆怎麼做
主要食材 茄子，土豆，豆角 分類家常菜 口味鮮香 目錄1所需食材 2製作方法 3食用須知 摺疊編輯本段所需食材 摺疊主料 土豆200g 茄子200g 豆角200g 摺疊配料 油適量 鹽適量 蔥適量 花椒適量 醬油適量摺疊編輯本段製作方法 1 所有的材料準備好，洗乾淨 2 將豆角切成段，土豆茄子切成滾...