1樓:超你入懷
雞翅燉土豆的做法
1.土豆去皮洗淨後切小塊兒備用。雞翅剁成小段,洗淨後瀝乾水分。姜、蒜切片
2.把雞翅倒入碗中,放入薑片,料酒和蠔油,攪拌均勻後蓋上蓋子,醃製15分鐘
3.鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入乾紅辣椒、薑片、蒜片,爆香後倒入雞翅,用鏟子不斷翻炒至雞翅表面變色
4.倒入熱水沒過食物的表面,調入生抽和老抽,繼續用大火加熱,待湯麵出現浮沫時,用勺子撇乾淨,再倒入
5.調入糖,蓋上蓋子,調成小火,燜制15分鐘
6.開啟蓋子,調入鹽,攪拌均勻,改成大火收湯,待湯汁變濃稠後關火,即可出鍋盛盤
2樓:丁丁無心
食材用料
雞(全)翅4個
土豆2個相剋食物 乾紅辣椒3根 姜半塊相剋食物 大蒜2瓣相剋食物 料酒25ml
蠔油25ml 生抽20ml 老抽15ml 鹽3g 白糖5g
雞翅燉土豆的做法
1.土豆去皮洗淨後切小塊兒備用。雞翅剁成小段,洗淨後瀝乾水分。姜、蒜切片
2.把雞翅倒入碗中,放入薑片,料酒和蠔油,攪拌均勻後蓋上蓋子,醃製15分鐘
3.鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入乾紅辣椒、薑片、蒜片,爆香後倒入雞翅,用鏟子不斷翻炒至雞翅表面變色
4.倒入熱水沒過食物的表面,調入生抽和老抽,繼續用大火加熱,待湯麵出現浮沫時,用勺子撇乾淨,再倒入
5.調入糖,蓋上蓋子,調成小火,燜制15分鐘
6.開啟蓋子,調入鹽,攪拌均勻,改成大火收湯,待湯汁變濃稠後關火,即可出鍋盛盤
牛肉燉土豆怎麼做好吃,牛肉燉土豆怎麼燉
食材用料 牛肉適量相剋食物 土豆1個相剋食物 油適量鹽少許 糖少許相剋食物 蠔油適量 老抽少許 料酒適量 花椒粒,大料少許 蔥薑蒜適量 牛肉燉土豆的做法 牛肉燉土豆的做法 11.牛肉洗淨切塊,放入冷水鍋中燒開去除浮沫,撈出控水。牛肉燉土豆的做法 22.土豆去皮洗淨切塊,鍋中加入適量油燒7成熱,下入土...
燉土豆的做法,燉土豆怎麼做好吃,燉土豆的家常
首先1.先將土豆去皮 2.肉切塊,切好蔥花。3.鍋內倒油,先將肉爆熟。4.放蔥花爆香,倒醬油,倒入土豆翻炒5分鐘。5.倒入水 6.大火煮沸 7.土豆軟爛就好了 想味道好點可以放點肉 燉土豆怎麼做好吃,肉湯燉土豆的家常做法 土豆肉湯bai 賣相不好味道好 主料du 肉 要帶點兒肥zhi 肉 土豆dao...
土豆塊辣的怎麼做好吃,辣椒燉土豆怎麼做好吃
食材主料土豆2個 輔料食油適量食鹽適量生抽適量花椒粉適量青椒2個香蔥2根乾紅椒5個生薑1片。步驟 原創首發 香辣土豆塊的做法步驟11.青椒切圈 乾紅椒切粒 香蔥切細粒 生薑切小粒。原創首發 香辣土豆塊的做法步驟22.土豆去皮切塊泡在清水裡備用。原創首發 香辣土豆塊的做法步驟33.切塊的土豆飛水。原創...