1樓：麼秀英天香
一般適合燒烤的菜有：油麥菜，大頭菜，香菜豆腐卷，香菇，土豆片，地瓜片，豆角，茄子，金針菇，蘑菇，玉公尺，韭菜，青椒等等，都是燒烤店經常烤的菜。
最適合燒烤的蔬菜有哪些
2樓：匿名使用者
燒烤並不是很健康的食物，但依然深受大家的歡迎。人類集思廣益，利用各種食材製作出很多美味的燒烤，烤肉串是很傳統的燒烤，而蔬菜類燒烤近年來開始流行，蔬菜也成為大家吃燒烤首選之一，燒烤裡最好吃的蔬菜是什麼？
3樓：匿名使用者
烤番薯最好。拿張錫箔紙包住番薯，放在碳上烤乙個小時，香噴噴的紅薯就烤好了。
最適合燒烤的食物有哪些
4樓：匿名使用者
樓主你好
適合燒烤的食材：
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸
2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉公尺、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類：香蕉、蘋果
希望對你有幫助
5樓：鄭州新東方烹飪學校
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸 2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉公尺、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類：香蕉、蘋果
6樓：
適合燒烤的食材：
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸
2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉公尺、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
7樓：名字賊難取
【食品篇】素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮等
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
8樓：茹涼丶洛笙煙
肉類:雞腿，雞翅，牛肉，香腸，魚丸，蝦丸，羊肉。。。。。。蔬果類:玉公尺，紅薯，土豆，蘿蔔，生菜，芋頭。。。。。。
9樓：匿名使用者
所有海鮮基本全都能烤（貝類一定要帶殼烤）
蔬菜類：土豆、茄子、菌類、洋白菜、大蒜、紅薯、芋頭、青椒、尖椒、洋蔥、大蔥、玉公尺（柔軟大葉子的蔬菜不好烤，容易軟掉）...
水果類：蘋果、梨、香蕉、菠蘿、芒果
肉類：豬、牛、羊、雞及其副產品（心、肝、肚子、肺、腰子、鞭...），各種香腸，涮鍋用的魚丸...
其他：雞蛋、鵪鶉蛋、豆腐、饅頭片、麵包片
燒烤關鍵得烤醬好吃才行！
10樓：匿名使用者
1、肉類：羊肉、牛肉、雞翅、雞腿、烤腸、小黃魚，各類丸子（大家提出建議，如沒有人提出，我們將自行確定購買的丸 子種類），
2、蔬菜類：青椒、土豆、生菜、小饅頭
3、熟食類：烤鴨、燒雞、煙燻腸、鴨頭、鴨翅膀、鴨脖子、夫妻肺片、叉燒肉、筍乾、花生公尺
4、水果類：西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等5、零食類：麵包、梅子，餅乾，棒棒糖（根據自己的需要適當的提出建議）6、輔具類：
紙巾，一次性桌布，小刷子，一次性水杯，報紙7、佐料類：油，鹽（可以大家貢獻點，不必買），孜然，辣椒粉，花生醬、番茄醬
11樓：匿名使用者
不同的地方有不同的做法，配料等等
廣東這邊多是下面的
比較常見的幾類
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉公尺、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
12樓：11文對高啟航
還有那種小饅頭 加熱也可以吃，烤著也可以吃 還有股奶香味
能燒烤的蔬菜有哪些呢
13樓：小欣盆友
茄子、香菇、韭菜、土豆、豆角、青椒、菇類、空心菜等。
一、烤的方法
1.烤蔬菜和肉一樣，上架時一定要刷油，不然容易糊且幹。
二、燒烤蔬菜的技巧
1.蔬菜類清洗時很容易掛滿水珠，清洗乾淨後，一定要用廚用紙吸乾水分，或晾乾再烤。否則，水珠滴在炭上會引起濃煙，泛起灰塵，吸入人體極不健康。
2.備好一瓶橄欖油。蔬菜很容易就會被烤乾內裡水分，蔫頭耷腦，但如果刷上橄欖油，一不易烤糊，二保護了蔬菜裡面的水分和維生素。吃蔬菜的5大好處
三、蔬菜的好處
1. 纖維質對人體有益
蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。
2.維生素最佳**
蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，不過維生素c在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素a和維生素c就越多。
3.增加飽足感
蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱量的攝取。
4.整腸健胃，調整體質
蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。
14樓：小七話體育
燒烤並不是很健康的食物，但依然深受大家的歡迎。人類集思廣益，利用各種食材製作出很多美味的燒烤，烤肉串是很傳統的燒烤，而蔬菜類燒烤近年來開始流行，蔬菜也成為大家吃燒烤首選之一，燒烤裡最好吃的蔬菜是什麼？
15樓：匿名使用者
萵筍、蘑菇、藕片、土豆、木耳、黃瓜、玉公尺、韭菜、生菜（用鹽水泡下，然後洗乾淨用來包肉吃，很好吃的）、茄子、
16樓：匿名使用者
烤蔬菜 茄子辣椒土豆片 香菇平菇金針磨 芋頭片 大蒜瓣 蓮藕地瓜和筍尖 烤豆角 烤韭菜 玉公尺切片烤得快 幹燒烤你要靈活 葷素搭配賺的多 顏色你要搭配好 色香味美精心做 俺說這些要記得 客源自然會增多
最適合燒烤的蔬菜有哪些？
最適合燒烤的食物有哪些？
17樓：匿名使用者
樓主你好
適合燒烤的食材：
1、 肉類：羊肉（羊
肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉公尺、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類：香蕉、蘋果
希望對你有幫助
18樓：拍案三下
適合燒烤的食材有：羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款，不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。
2、烤雞翅
3、烤魷魚
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的，一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發硬，口感不好。
4、烤茄子
烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典，將茄子片開，用鐵網壓扁，撒上各種調料，蒜蓉開始烤製，味道出奇的鮮美。
5、烤香菇
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對**也比較好，也不會很油膩，不容易發胖的。
吃完燒烤後，大家可以一起吃點水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以準備一些飲料，例如可樂、清涼涼茶等。
19樓：匿名使用者
其實燒烤能烤的東西很多，比如雞翅 雞肉 豬肉 羊肉 牛肉 土豆 地瓜 各種青菜 菌類 燒餅饅頭。雖然炭火烤出來的食物味道非常好，但可以說非常的繁瑣，也比較髒，還容易產生致癌物質。在這裡推薦一款燒烤神器，叫太陽能燒烤爐。
就是只需要用太陽光就能做美食的戶外炊具。不需要任何燃料，體積小重量輕，才三四斤重，攜帶非常的方便。可以說走到**烤到**，而且不受場地限制，有很多地方或景區都不讓明火，用太陽能烤爐就可以不用擔心這個問題了。
裡面是均勻受熱的，不用看管和翻炒，一邊烤 你可以一邊做其他的事情。烤一次幾十分鐘就熟了，夠兩三個人吃的。這個某寶就有賣的，想要了解下就去找找吧
20樓：齊峰伊筠
牛肉、豆腐塊、墨魚仔、饅頭片、幹魚片、土豆、雞胗、雞翅、羊鞭等、山藥、豆腐皮、洋蔥、羊腰、雞脖。
21樓：syy水果
三種燒烤界最「受歡迎」的食物，看有你喜歡的嗎？全吃過的是吃貨
22樓：北京新東方烹飪學校
根據個人喜好來選擇，自己喜歡吃什麼就烤什麼
23樓：吳阿姨戶外燒烤
牛肉、香腸、金針菇、雞翅、花甲、生蠔、魷魚、盒豆腐、香菇、五香幹、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黃魚 、里脊肉
這些東西超市有。不過**在我之上。而且種類很少。只有少量葷菜，不太合適
戶外燒烤什麼菜
24樓：儒雅的呆呆的宅
辣椒、茄子、雞腿、雞翅、蝦、魚、羊肉、牛肉、玉公尺、火腿、韭菜、土豆、饅頭
燒烤素菜有哪些 5
25樓：疲勞的璐
蔬菜類bai
：南瓜、茄子、片、土豆du、玉公尺棒、白菜zhi等多個品種配方為dao：
紅薯內澱粉500克、精鹽1500克、味精（細容粉）400克，特鮮1號2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克，將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用
烤時先將穿好的蔬菜串平放在爐上，再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上，每串放1克左右，每邊放0.5克，在用毛刷沾油刷溼均勻烤製。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品嚐，根據當地人口味再增減香粉量
烤製蔬菜類的應將串放在爐面上後，再加入蔬菜香粉，用油刷刷溼刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油在烤幾秒種起爐**。
注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。
2、刷子沾上油後應在油缸上擦去多餘的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準
26樓：匿名使用者
芸豆 土豆片 韭菜 辣椒 幹豆腐可以卷蔥和香菜 然後裡面少灌點油會香很多 其實很多蔬菜都是可以用來烤的
27樓：匿名使用者
燒烤並不是很bai健康的食物，但
du依然深受大家的歡zhi迎。人類集思廣益，利用各dao種食材製作出
回很多美味的答燒烤，烤肉串是很傳統的燒烤，而蔬菜類燒烤近年來開始流行，蔬菜也成為大家吃燒烤首選之一，燒烤裡最好吃的蔬菜是什麼？
28樓：跛腳的孩子
有香菜，油菜，生菜，波菜，還可以用乾豆腐卷香菜一起烤，很好吃的…希望有幫助！
29樓：匿名使用者
花菜、茄子、韭菜、玉公尺、四季豆、香菇（菌類都可以）、空心菜、菠菜、土豆、蓮藕、其實大都數蔬菜都可以，有時候別人認為不能的自己diy一下說不定又創新了。之前看電視還有人創新烤雞蛋呢……
30樓：伯樂鑑天下
香菇，韭菜，金針菇，辣椒，茄子，幹子，花菜，玉公尺，土豆，大白菜，還有黃瓜
31樓：小
茄子、韭菜、玉公尺、四季豆、香菇（菌類都可以）、空心菜、菠菜、土豆、蓮藕、辣椒、土豆、花菜。。。。。
不過我最喜歡吃韭菜 茄子
32樓：匿名使用者
你能見到的素菜，個個覺得，你都可以把它們用來燒烤
33樓：匿名使用者
芸豆，青椒，土豆，。。。。。太多了，什麼蔬菜都可以試試！
哪些食材適合做燒烤？適合燒烤的食材有哪些？
食材 適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮 蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽 味精 薑汁等調料醃製，用竹籤穿好。魚和海鮮可以選擇的有 活魚 鮮魷魚 活蝦 大閘蟹 鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲捲，可以用竹籤或牙籤先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買...
夏季宜吃哪些蔬菜，夏季最適合吃什麼蔬菜？
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然 潔淨 營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90 以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96 其次是黃瓜 金瓜 絲瓜 佛手瓜 南瓜 苦瓜 西瓜等。吃500克的瓜菜，等於喝了450毫公升高質量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低...
冬天哪些城市最適合去旅遊？冬天旅遊最適合的城市
冬天旅遊最適合的城市 雲南屬於高原地區，景區距離相隔比較遠遠，並且不在同乙個方向，如果不提前規劃好，到了當地根本不知道怎麼玩，你要想過去的話，建議可以提前找小陶諮詢下，他可以根據你的需要免費給你規劃一些行程路線，冬季旅遊最適合的城市 馬上元旦和春節就要來了，很多人已經做好了旅行的打算，但也有一部分朋...