1樓：在通館
食材主料土豆2個 輔料食油適量食鹽適量生抽適量花椒粉適量青椒2個香蔥2根乾紅椒5個生薑1片。
步驟（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟11.青椒切圈、乾紅椒切粒、香蔥切細粒、生薑切小粒。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟22.土豆去皮切塊泡在清水裡備用。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟33.切塊的土豆飛水。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟44.熱油鍋，倒入土豆塊煎至微黃。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟55.鏟起土豆塊，留底油，炒香乾紅椒、姜粒。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟66.倒入煎黃的土豆塊翻炒，加食鹽、生抽、花椒粉調味。
（原創首發）香辣土豆塊的做法步驟77.加少許老抽上色，倒入青椒圈及香蔥粒炒至斷生即可。
2樓：匿名使用者
炒土豆是一道菜品，可指炒土豆塊等中餐家常菜，也可指西式炸土豆片。
建議你這樣試試看：
原料：土豆、油、小公尺椒等。
把切好的土豆片放裝有清水的碗裡浸泡10分鐘。土豆塊一定要過一遍水，這樣可以洗去土豆塊上的澱粉，炒出來的土豆塊才能爽脆可口。
鍋內倒少許油，先煸炒爆香蒜末辣椒。
然後放入瀝乾水的土豆塊進行翻炒，加入一點鹽和生抽調味即可。
這樣做的好處：口味鮮美，營養豐富。
注意：快出鍋前加入兩勺陳醋，保準酸辣可口，美味好下飯！
辣椒燉土豆怎麼做好吃
3樓：命中註定的
主料 3人份。
刀豆300克、土豆200克、柿子椒50克。
輔料食油15克、精鹽4克、蔥3克、蒜3克。
梅豆燉土豆辣椒步驟1
食材：紅尖椒、梅豆、土豆。
步驟2辣椒去蒂，洗淨切成片。
步驟3梅豆去掉兩側的筋，洗淨切成段。
步驟4土豆去皮洗淨，切成片。
步驟5鍋燒熱，放入油，放入蔥蒜、辣椒炒出香味步驟6放入梅豆、土豆翻炒至變色，放入鹽、味素，適量的水，燉至菜熟即可步驟7出鍋裝盤即可食用。
麻辣土豆塊怎麼做好吃
4樓：渾芷
麻辣土豆塊的做法。
1.原料：土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香蔥、姜、蒜各適量、冰糖6小塊。土豆切滾刀塊用水泡一會，瀝乾水分備用。
3.中途不停翻動，以免粘鍋，不粘鍋請忽略哈。
4.炸至金黃撈出。
5.留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香蔥、姜、蒜冰糖。
6.放入土豆塊翻炒，加一點生抽、鹽和少許雞精最後撒上香蔥攪拌即可出鍋。
酸辣土豆塊怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
食材主料。
小土豆400g輔料油。
適量鹽適量油辣子。
5克香醋。4g步驟。
1.小土豆去皮。
2.然後切成刀塊。
3.鍋裡加入蔥薑炒香。
4.然後加入土豆。
5.不停翻炒。
6.炒至土豆變色加入香醋。
7.再次炒勻炒散。
8.然後加入油辣子。
9.翻炒均勻。
10.加入水燉五分鐘。
11.加入鹽。
12.燉至收汁。
13.然後加入雞精。
14.炒勻炒散裝盤。
土豆紅辣椒怎麼做好吃
6樓：終極都迷糊
1.辣椒切條。
2.土豆切絲泡發。
3.起油鍋爆香蔥。
4.下土豆條翻炒，加醋。
5.然後加入乾辣椒爆炒出鍋。
燉土豆的做法，燉土豆怎麼做好吃，燉土豆的家常
首先1.先將土豆去皮 2.肉切塊，切好蔥花。3.鍋內倒油，先將肉爆熟。4.放蔥花爆香，倒醬油，倒入土豆翻炒5分鐘。5.倒入水 6.大火煮沸 7.土豆軟爛就好了 想味道好點可以放點肉 燉土豆怎麼做好吃，肉湯燉土豆的家常做法 土豆肉湯bai 賣相不好味道好 主料du 肉 要帶點兒肥zhi 肉 土豆dao...
牛肉燉土豆怎麼做好吃，牛肉燉土豆怎麼燉
食材用料 牛肉適量相剋食物 土豆1個相剋食物 油適量鹽少許 糖少許相剋食物 蠔油適量 老抽少許 料酒適量 花椒粒，大料少許 蔥薑蒜適量 牛肉燉土豆的做法 牛肉燉土豆的做法 11.牛肉洗淨切塊，放入冷水鍋中燒開去除浮沫，撈出控水。牛肉燉土豆的做法 22.土豆去皮洗淨切塊，鍋中加入適量油燒7成熱，下入土...
土豆怎麼做好吃，燉土豆的家常做法
燉土豆塊做好吃的方法如下 1 準備兩個土豆，削皮洗乾淨待用。2 把土豆切成塊狀的，用水泡一會，去除澱粉。3 上鍋熱油，加入大蒜爆香。4 加入土豆翻炒片刻。5 在加入適量的生抽。6 加入少許的自製辣椒，在加入少許的水，大火燉一會。7 在加入少許的水，大火燉一會，小火收汁。8 最後加入調料出鍋了。酸辣土...