1樓：匿名使用者
主料土豆
1個西紅柿
1個輔料油適量
鹽適量雞精適量蔥適量
香菜適量姜適量
香油適量
步驟1.土豆去皮洗淨，切片
2.薑切片，蔥切末，香菜末
3.鍋中坐水放入薑片燒開
4.放入土豆片
5.再放入少許油，就是炒菜用油，這樣土豆熟的快些，將土豆煮熟6.西紅柿洗淨切塊
7.待土豆片熟後放入西紅柿塊再煮兩三分
8.放入適量鹽
9.再放入雞精調味
10.撒上香菜末和蔥末
11.淋入適量香油出鍋
西紅柿土豆燉頭菜的正宗做法，西紅柿土豆燉頭菜怎樣做
2樓：0o夢世輪迴
料西紅柿 土豆
大頭菜 蔥
蒜 鹽
糖少量 老抽少量
西紅柿土豆燉頭菜正宗做法/**/步驟：
1. 土豆滾刀切，西紅柿盡量切大塊，有效保護湯汁，頭菜隨意撕成小塊即可，蔥和蒜備好
2. 熱鍋涼油，放入蔥和蒜 翻炒出香味後，放入西紅柿轉小火煮出湯汁，如果不能一下煮出湯汁，可以加入少許水，沒過西紅柿即可。
3. 待西紅柿煮出湯汁，放入土豆，加鹽，小量糖，少許老抽4. 等到土豆差不多熟之後，加入頭菜，翻動，等待頭菜熟透即可
3樓：江貞芳金蓉
西紅柿土豆燉頭菜簡介：
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首先1.先將土豆去皮 2.肉切塊，切好蔥花。3.鍋內倒油，先將肉爆熟。4.放蔥花爆香，倒醬油，倒入土豆翻炒5分鐘。5.倒入水 6.大火煮沸 7.土豆軟爛就好了 想味道好點可以放點肉 燉土豆怎麼做好吃，肉湯燉土豆的家常做法 土豆肉湯bai 賣相不好味道好 主料du 肉 要帶點兒肥zhi 肉 土豆dao...
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