1樓：功靜楓霍河
相剋。土豆不宜與以下食物同吃：
1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
2、土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：一起吃面部會生斑。
4、土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑。
5、土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6、土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良。
西紅柿蛋湯和土豆可以同時吃嗎？
2樓：煥煥
西紅柿蛋湯和土豆可以一起吃的。
飲食宜忌
【食物相剋】
土豆與香蕉同食：產生雀斑。
土豆與茄子同食：可使關節病**。
土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。
土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。
擴充套件資料
糖尿病宜忌
馬鈴薯含有大量澱粉，長期以來成為糖尿病人禁忌。近年來，國內外學者都提倡高碳水化合物飲食，馬鈴薯逐步成為糖尿病人可食用食品。聶文濤穀物保護曲線的發現，說明馬鈴薯對糖尿病人有益。
《中華本草》：和胃健中；解毒消腫。
主胃痛；痄肋；癰腫；濕疹；燙傷。說明對消化功能、免疫功能都有良好作用。所以，只要適量，糖尿病人完全可以食用馬鈴薯。
西紅柿土豆湯
西紅柿切塊先在少量油裡炒一炒（本人的愛好，覺得炒過的西紅柿沒那麼酸，而且湯麵上會有一層紅的，又好看又美味）。
不用起鍋，直接加水，放入土豆片（記得切薄一點）。等土豆熟了，還可以打個蛋，倒在湯裡成蛋花。其它的調料嘛，該放什麼放什麼。最後一定撒點蔥花，會很好看。
其實大多數菜裡，特別是中餐，土豆都只是配料，但是由於主料的豐富多樣，土豆又很入味，所以口味千變萬化，不喜歡的人很少。
3樓：善良的張秀霞
西紅柿蛋湯和土
豆不可以同時吃。
1、土豆+柿子。吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
2、土豆+西紅柿。土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉。土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生***。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。
這些毒素會導致人們長斑。愛美的mm記住咯，不要一起吃這兩種食物。
營養價值：
1、西紅柿
1）西紅柿，其主要營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種———番茄紅素。研究證明番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基；預防心血管疾病的發生。
2）阻止前列腺的癌變程序，並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高。
3）乙個成年人每天食用100—200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿，這樣並不利於番茄紅素的吸收，因為它是一種脂溶性的維生素，經過加熱和油脂烹調後，才更有利於發揮它的健康功效。由於番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，烹調時應避免長時間高溫加熱，以保留更多的營養成分。
做菜時蓋嚴鍋蓋，再稍加些醋，能保護其避免被氧氣破壞。
2、雞蛋
1）雞蛋，又名雞卵、雞子，為雉科動物雞的卵。味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。
雞蛋營養豐富而全面，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，被人們譽為「理想的營養庫」。
2）雞蛋含的蛋白質，主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。
雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等，這些營養素有助於增進神經系統的功能，所以，蛋黃是較好的健腦益智食物。
3）經常食用，可增強記憶，防止老年人記憶力衰退。雞蛋中還有豐富的卵磷脂，可以防止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。研究表明雞蛋對動脈硬化、冠心病人有防治作用。
雞蛋中所含的微量元素硒、鋅，維生素a、維生素b2均有抗癌作用。所以，經常食用雞蛋能健身益壽。
4樓：宇瑩玉崇遠
西紅柿爆蛋煲的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
學齡期兒童食譜
青少年食譜
口味：鹹酸味
5樓：匿名使用者
土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
與土豆相剋的食材：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑。
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑。
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良。
6樓：匿名使用者
當然可以，起油鍋翻炒西紅柿起鍋，土豆切寬絲放入冷水煮熟，加入西紅柿，加入雞蛋，加適量的鹽、蔥花、胡椒粉，美味養眼營養的乙份湯就得了
7樓：匿名使用者
對啊，是這樣的，土豆與西紅柿相剋：同食會導致消化不良，寶寶喜歡那你也不可能天天吃這個啊，一天一樣，不在一起大量的吃沒問題的
西紅柿炒蛋和土豆絲同時吃會中毒嗎
8樓：匿名使用者
不會的，西紅柿炒蛋和土豆絲是可以同時吃的。
土豆絲富含豐富的澱粉，食用可以補充糖分，西紅柿炒蛋富含胡蘿蔔素，可以補充維生素a ，以及蛋白質
可以放心食用，不要擔心。
為什麼西紅柿炒雞蛋不能和炒土豆絲一起吃?
9樓：
西紅柿炒雞蛋能和炒土豆絲一起吃我們家一直都是這麼吃的也沒見出什麼事情，沒事的放心食用吧
10樓：大馬愛吃魚
這三種食材食性不相剋，也沒有一種是不易消化的，搭配在一起也沒有不易消化的道理，大師傅是烹調專家，但他不是營養專家對嗎？放心使用吧，人本來就是雜食動物嘛！！！
11樓：匿名使用者
沒事的你被忽悠了 我也是資深廚師負責任的告訴你
12樓：順便說幾下
雞蛋不能和土豆一塊吃，不利於消化
土豆不能和番茄炒雞蛋一起吃嗎
13樓：白晝明媚
可以的，可以做成西紅柿土豆炒雞蛋食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：土豆 1個、番茄 1個、雞蛋 2個、食鹽 3g、調和油 5毫公升。
1、西紅柿切塊。
2、土豆切絲。
3、打兩個雞蛋。
4、雞蛋炒熟盛出備用。
5、油熱後放入西紅柿，翻炒一會。
6、放入土豆絲，翻炒均勻後加入清水。
7、土豆熟了放入雞蛋，鹽。
8、拌勻後盛出，這樣就完成了。
14樓：匿名使用者
土豆番茄和雞蛋可以一起吃的，可以做成土豆番茄炒雞蛋進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料：土豆 1個、番茄 1個、雞蛋 2個、鹽 少許、油 少許。
1、第一步將準備好的番茄用刀切成塊。
2、然後將土豆用菜刀切成絲。
3、碗裡打入雞蛋，用筷子打散。
4、鍋裡放入適量的油，打散後的蛋液放入鍋中翻炒熟，盛出備用。
5、鍋裡放入切好的番茄塊，用鏟子進行翻炒。
6、然後放切好的土豆絲，加清水，翻炒均勻。
7、等待土豆熟了之後放入之前盛出的雞蛋和鹽，再次翻炒。
8、翻炒均勻後，即可盛出裝盤，這樣土豆番茄炒雞蛋就完成了。
15樓：終極至尊
可以，但是不可以和牛肉同吃。豆腐是大豆做
的 12種錯誤的飲食搭配:土豆燒牛肉,小蔥拌豆腐,豆漿衝雞蛋,茶葉煮雞蛋,炒雞蛋放味精.. 生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。
但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有著充足的理由呢。這裡給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜餚搭配。不過，不這樣吃，有的東西還真不好吃，我想少這麼吃也許問題不大吧。
如果您很重視健康，還是聽從專家們的忠告，別跟我似的，總是傻吃、貪吃。 1．土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。
2．小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物——草酸鈣，同樣造**體對鈣的吸收困難。 3．豆漿衝雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。 4．茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
5．炒雞蛋放味精：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 6．紅白蘿蔔混吃：
白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。 7．蘿蔔水果同吃：近年來科學家們發現，蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。
該物質產生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。 8．海味與水果同食：
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。
9．牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 10．酒與胡蘿蔔同食：
最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。
特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。 11．白酒與汽水同飲：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
12．吃肉時喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。
既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
麻煩採納，謝謝!
酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋怎麼做？（感覺以前的做法是錯的）現有 土豆 胡蘿蔔 青辣椒 求解答啊
土豆去皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既避免了黑色，但也保持白色很難使其燒炸，瀝乾。藍，紅，乾辣椒去籽，切成細絲，乾辣椒切絲。炒鍋上火，加入花生油燒熱，放洋蔥爆鍋，加入乾辣椒翻炒，然後加入青紅椒絲，土豆絲，炒至八成熟時加入鹽，味精調味，再淋上香油和醋香，炒可以。其制法 酸辣土豆絲和西紅柿雞蛋湯可以同時...
番茄炒蛋和炒土豆絲能一起吃嗎,西紅柿炒蛋和土豆能一起吃麼
主料 土豆1個 西紅柿1個 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 蔥花適量 1 西紅柿切塊。2 土豆切絲。3 打兩個雞蛋。4 雞蛋炒熟盛出備用。5 油熱後放入西紅柿，翻炒一會。6 放入土豆絲，翻炒均勻後加入清水。7 土豆熟了放入雞蛋，然後再放入適量鹽調味即可。8 成品。西紅柿忌不宜和土豆同時食用 土豆在人...
西紅柿炒雞蛋能和豬血能在一起吃嗎
西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋的做法 簡單的也是最好吃的！很多的時候我們都是忙碌的，一般時間緊，很多的時候就喜歡做西紅柿炒雞蛋，不到十分鐘就ok了，所有今天也又開始做了乙個西紅柿炒雞蛋。這道西紅柿炒雞蛋，超級下飯。希望大家喜歡！主料西紅柿 2個 調料雞蛋 2枚 鹽 適量 糖 適量 廚具無1 西紅柿清洗乾...