1樓:雨洛成詩
主要食材
茄子,土豆,豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1 所有的材料準備好,洗乾淨
2 將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材,翻炒
6 加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多,沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成,具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
2樓:張爍醫生
1.準備好原材料,茄子,土豆,豆角
2.豆角摘洗乾淨,茄子洗好撕塊兒,土豆削皮切塊兒3.鍋放少許油,放入薑片
4.放入雞油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠,放糖
6.紅燒醬油
7.黃豆醬
8.少許十三香,鹽炒勻
9.加適量開水燒開燉10分鐘
10.調入蔥花,蒜末,雞粉即可
豆角茄子燉土豆怎麼做
土豆茄子燉豆角怎麼弄
3樓:匿名使用者
主要食材
茄子,土豆,豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1 所有的材料準備好,洗乾淨
2 將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材,翻炒
6 加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多,沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成,具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
土豆燉豆角怎麼做好吃,茄子土豆燉豆角的家常做法
4樓:匿名使用者
豆角洗淨去筋,如果太長可以掰成兩段; 土豆洗淨去皮,先從中間切開,拿出一半再從中間切開,然後切成半釐米厚的厚片; 熱鍋少放油
5樓:才
食材明細
土豆適量
豆角適量
胡蘿蔔適量
大料適量
蔥適量醬油適量
其它口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條,豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油,大料蔥花熗鍋,
5烹入放醬油,放少許鹽。
6放入土豆,豆角,胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛,湯汁收幹,放少許味精提味即可。
10看看成品吧
6樓:大家
1.豆角清洗乾淨,掰成寸段
2.蔥、姜、蒜切末
3.肉切片
4.土豆、胡蘿蔔用刀掰的手法將土豆掰成滾刀塊5.鍋中放適量油將土豆、豆角、胡蘿蔔先炒一下起鍋6.鍋中再放少量油燒熱下蔥、姜、蒜末熗鍋
7.下入肉片
8.炒到變色加醬油、花椒炒幾下
9.下入剛才炒好的土豆、豆角再煸炒幾下
10.加入抹過菜的水,
11.燉至沒水既可
小貼士1、、土豆、胡蘿蔔用刀掰,豆角用手掰出來的比刀切的好吃2、、菜先用油炒一下比較入味
土豆燉豆角怎麼做好吃,茄子土豆燉豆角的家常做法
豆角洗淨去筋,如果太長可以掰成兩段 土豆洗淨去皮,先從中間切開,拿出一半再從中間切開,然後切成半釐公尺厚的厚片 熱鍋少放油 食材明細 土豆適量 豆角適量 胡蘿蔔適量 大料適量 蔥適量醬油適量 其它口味 燉工藝廿分鐘耗時 普通難度 土豆燉豆角的做法步驟 1看看原料吧。2土豆和胡蘿蔔切條,豆角掰成段。3...
燉豆角怎麼做好吃,土豆茄子燉豆角的家常做法
主料。馬鈴薯丁 脫水 200g 茄子200g 豇豆200g 調料。食鹽。適量。醬油。適量。蔥。適量。花椒。適量。調和油。適量。茄子土豆燉豆角的做法。1.所有的材料準備好,洗乾淨。2.將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊。3.蔥切成片備用。4.鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋。5.然後倒入切好的所有的食材,翻炒...
速凍茄子燉土豆怎麼做好吃,速凍豆角怎麼做好吃
這款凍茄子燉bai土豆是大多數du人家庭裡zhi的必備菜餚,做法簡單味美dao 蒜拍扁,青椒切專片,屬土豆切塊,肉切薄片,茄子切條 也可按照個人喜歡切法 倒入油,開鍋先油煎茄子,茄子最開始很吸油,注意不要放太少油。這個步驟為了讓茄子更香,也可省略 再倒油,放入蒜瓣和青椒翻炒出香味,再倒入肉片,炒至變...