1樓：側身西望長嘆息
用料里脊肉、圓白菜、洋蔥、生抽、老抽、食鹽、雞精、食用油、麵條肉絲炒麵的做法
準備材料
里脊切成細絲，圓白菜切成細絲，洋蔥切絲。
鍋裡加水燒開加入半勺食鹽
再加入半勺食用油
鮮麵條煮到七成熟
添一次涼水煮開
撈出過涼水
漏網撈出加少許油拌勻待用
鍋裡加油，燒熱後加入肉絲翻炒斷生
加入洋蔥絲炒香
加入生抽
再加入一些老抽
翻炒均勻
之後加入圓白菜絲炒勻
加入麵條用筷子拌勻翻炒
加入適量食鹽
再加入雞精
美味的炒麵
做個蘑菇蛋花湯，搭配在一起剛剛好！
2樓：0澤國a網盤
用料麵條 1份
青椒 2個
肉絲 1刀
洋蔥 1只
香蔥 5棵
生抽 1勺
老抽 1勺
鹽 10克
肉絲炒麵的做法
粗麵兩人份，分不清楚的直接告訴店家炒麵的面，對，就是這麼通俗易懂！肉絲炒麵的做法 步驟1
鍋裡添水，量能漫過面，加少許鹽，再加少許食用油，水沸騰後加入麵條，煮至七分熟，關火撈起，衝涼水降溫，裝入盆內，加少許食用油，用筷子拌均勻，讓面根根分離開。肉絲炒麵的做法 步驟2
一刀里脊肉或者五花肉，洋蔥切絲，辣椒切碎。肉絲炒麵的做法 步驟3
肉在下鍋前加料酒、生抽、澱粉抓勻，下鍋炒斷生。肉絲炒麵的做法 步驟4
加入洋蔥翻炒，加鹽、生抽、老抽、也可加蠔油、雞精調味。肉絲炒麵的做法 步驟5
加入麵條，不停翻炒，用筷子不停夾起放下，面熟之後，撒入蔥花，出鍋裝盤～大功告成！炒雞好吃！肉絲炒麵的做法 步驟6
四川炒麵的做法步驟圖，四川炒麵怎麼做好吃
3樓：林夕的微笑
【製作過程】：
1.將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；
2.鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；
4.改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。
河南炒麵的做法步驟圖，河南炒麵怎麼做好吃
4樓：林夕的微笑
【製作過程】：
1.將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；
2.鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；
4.改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。做法二
泡菜炒麵的做法步驟圖，泡菜炒麵怎麼做好吃
材料油麵300公克，豬肉片100公克，韭菜3根，黃豆芽50公克，泡菜100公克，洋蔥末1大匙，水300 醬油1大匙，糖1茶匙，公尺公尺酒1茶匙，鹽1 4茶匙，公尺酒1 2茶匙，胡椒粉1 4茶匙，太白粉1 2茶匙 做法1.豬肉片加入醃料抓勻醃？分鐘，韭菜切3公分段，黃豆芽摘除根部洗淨，泡菜切2公分段，...
早餐肉絲麵的做法步驟圖，早餐肉絲麵怎麼做
早餐肉絲麵的做法復 1.將瘦肉切絲制放入小碗中，加入1 2中勺料酒 1 3中勺植物油 1中勺老抽用手抓勻，再加入4小勺幹澱粉用手抓均勻備用 2.將大蔥切花 大蒜切片 青椒切絲備用 3.鍋中倒入半鍋清水大火燒開，將麵條倒入鍋中煮熟，出鍋用冷水沖洗後瀝水撈入碗中備用 4.鍋中倒入1大勺植物油大火燒熱 5...
什錦烏龍炒麵的做法？什錦炒麵的做法？
材料。熟烏龍面500克，三層肉適量，紅蘿蔔1 3條，芹菜2株，大白菜適量，竹輪1條，醃料 醬油1大匙，醃料 蠔油1小匙，醃料 味霖1小匙，醃料 料理公尺酒1小匙，醃料 黑醋2大匙，醃料 鹽巴1小匙，蒜頭2 3顆，水1小杯，沙拉油1小匙，洋蔥1 4顆，醃料 白胡椒粉適量。做法。1 食材準備 將芹菜 紅...