1樓：匿名使用者
主料豇豆
bai300g
洋蔥50g
瘦肉100g輔料油
適量du
zhi鹽適量蔥
適量姜適量生抽
適量雞精
適量紅辣椒
1個步驟dao
1.今年沒有種多少豇豆，所以拍出來只有零星的幾條2.每次摘豇豆也只能摘這幾條，剛好夠吃
3.把豇豆角切末
4.紅椒切末，洋蔥切末
5.蔥、蒜切末
6.坐鍋燒油，油熱後把肉末下鍋炒得顏色變白7.加入蔥、薑末炒香
8.加入生抽炒勻
9.加入紅辣椒和洋蔥丁
10.加入豇豆碎炒勻
11.加入適量清水，然後蓋上蓋燜至豇豆熟透12.起鍋的時候加入鹽和雞精即可
小貼士豇豆直接幹炒不易熟，所以要加些清水下鍋燜一會兒燜熟。
2樓：小廚神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜
3樓：牌判趩星判架倨
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗公尺飯
肉末豆角湯的做法，肉末豆角湯怎麼做好吃，肉末
4樓：冼公升修俏
前言肉末豆角湯，豆角，肉末各適量。豆角切碎，肉剁成肉末，再備一些蔥末提鮮。
先將豆角炒一小會，倒進清水燒開，放進肉末煮熟，鹽，味精燒開即可。
材料主料：肉末100g、鹹豆角150g、蔥末50g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量
肉末豆角湯
1鹹豆角，瘦肉。
2豆角切碎，瘦肉切末，香蔥切末。
3先將豆角過油，
4倒進清水，
5燒開，
6放進肉末，加點鹽，
7將肉末煮熟，
8放點雞精和蔥末，
9即可出鍋。
小貼士鹹豆角先過油
5樓：匿名使用者
肉末豆角湯的做法
食材明細
瘦肉適量
鹹豆角適量
鹽適量豬油適量
調味鮮適量
雞精適量
鹹鮮口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
肉末豆角湯的做法步驟
1瘦肉，豆角。
2瘦肉剁成肉末，豆角切碎，香蔥適量。
3燒油倒進豆角翻炒。
4倒進 清水燒開。
5燒開.
6再倒進肉末，煮二分鐘.
7調入調味鮮，雞精，蔥末燒開出鍋。
8肉末豆角湯即成。
肉末豆角碎豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：踏雪醉尋梅
食材主料來
長豆角200g
肉200g
輔料源油適量鹽
適量老抽
適量蔥薑
適量豆豉
適量步驟
1.肉洗淨先切絲。
2.再切丁。
3.豆角洗淨。
4.切1釐公尺左右的段。
5.蔥薑切碎。
6.鍋裡放低油，燒熱。
7.下蔥薑爆香。
8.放肉末煸炒。
9.變色後放豆角。
10.煸炒5分鐘左右。
11.放老抽上色。
12.放鹽攪拌均勻。
13.放入一勺豆豉炒勻出鍋。
14.盛盤上桌。
小貼士佳寧心得：
1、豆角要選細一點的嫩一點的，炒出來才脆。
7樓：0澤國a網盤
用料豇豆 300克
豬瘦肉 200克
豆腐一塊 510克
香菇（幹） 15克
蔥 15克
大蒜 4瓣
蠔油 30克
蒸魚豉油 20克
老抽內容 10克
鹽、味精、胡椒粉、麻油、水澱粉、料酒各適量肉末豆角碎豆腐的做法
豆腐用筷子挾碎備用。蔥切蔥花，大蒜切公尺粒。
豬肉剁碎，香菇水泡發後擠去水分剁碎。豬肉、香菇放一起加點鹽、料酒、胡椒粉拌勺醃15分鐘。
豆角開水鍋裡焯至斷生。
撈出過涼，切小粒。
熱鍋倒入適量油煸炒肉末，期間烹入少許料酒、下蔥白、大蒜翻炒，再投入豆角、豆腐、蠔油等調味料一起翻炒3分鐘，勾薄芡起鍋，撒上蔥花、淋上麻油。
小貼士吃辣的可加入些豆瓣醬。蒸豆豉油可改用黃豆醬。
豆角肉末炸醬麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料bai
肉末 若干du
豆角 若干
蔥 若干
姜 若干
甜麵醬 若干
芡 若干
豆角肉末炸醬麵的
zhi做法
蔥薑切成末，豆dao角切小丁備用
先放蔥薑，然後放入肉末，炒肉末半熟，放入甜麵醬肉熟後，放入豆角丁，放鹽，十三香翻炒
加水，沸騰好加入勾好的芡汁，炸醬麵汁成
白水煮麵條，完成後，麵條放入碗中，然後澆汁
豇豆肉末的做法，豇豆肉末怎麼做好吃，豇豆肉末
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗公尺飯 在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜 食材bai 主料豇豆3兩蒜 1個小公尺du辣 4個豬肉末zhi 2兩輔料油適量 鹽1勺dao 豆瓣版醬 1勺步驟 1.準備材料，如圖。2.取乙個小權鍋，加入水，放少許鹽和油。3.水燒開後倒入豇豆，下水焯3分鐘。4.撈出瀝乾水份備...
豇豆炒肉末怎麼做,豇豆末炒肉怎麼做好吃
豇豆炒肉末的做法 1.醃肉末 適量料酒 鹽 白胡椒粉，攪拌均勻，醃5分鐘.2.豇豆洗淨切丁 3.熱鍋涼油，放豇豆丁，中火翻炒。4.豇豆炒熟後裝盤備用 5.鍋內放少許油，放肉末，炒乾水分。6.到少許生抽上色，7.倒入炒好的豇豆 8.放鹽 糖 十三香，調味 9.再翻炒一會即可出鍋美餐啦。豇豆末炒肉怎麼做...
豇豆炒肉片的做法，豇豆炒肉片怎麼做好吃，豇豆
主料豇豆 350克 肉絲150克 輔料生抽 1大勺料酒 1大勺精鹽 1 2小勺 薑絲10克 蒜末10克 蔥花20克 植物油適量 雞精1 2小勺 十三香1 4小勺 步驟1.把豇豆去頭掐尾，清洗乾淨。2.切成2釐公尺長的寸段。放入碟中備用。3.肉切細絲。4.把切好的肉，放入生抽醬油，料酒，精鹽，醃製10...