1樓:相遇是緣
檸檬泡椒鳳爪的做法
1.雞爪子剪掉指甲,對半切開,洗淨泡10分鐘,中途換水一次。
2.開水下鍋,雞爪下鍋中火煮10分鐘後,流動水沖涼至雞爪子涼透。
3.泡椒和水,新增1l水煮開,放入花椒,五香粉和鹽煮5分鐘,然後放涼透(可以容器隔水加速冷卻)
4.姜切絲,黃瓜,胡蘿蔔切條,洋蔥,紅辣椒撕成片,蒜切片,檸檬切片。
5.準備乙個大點容器,雞爪放底部,其它配料放雞爪子上,倒入放涼的辣椒水,稍微攪拌,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏24小時即可!
2樓:我家有菜
檸檬鳳爪怎麼做才好吃?首先要把雞爪切塊,然後煮熟撈出,放入各種調料,然後攪拌均勻再放上檸檬片,攪勻,放入冰箱即可。
泡椒鳳爪的做法,泡椒鳳爪怎麼做好吃,泡椒鳳爪
簡介 最近我同事在網上瘋狂 某品牌的泡椒鳳爪,一般都是一人二十袋二十袋的買,我特別的納悶,這個鳳爪有這麼好吃嗎,嘗過後發現這鳳爪甜度太大,辣味倒還不錯,於是告訴大家咱還是diy吧,這樣既健康又實惠,而且想啥時候想吃了就做上點兒也方便。說完大家一臉納悶的問我這個還可以自己做呀,好吧,我承認咱單位一大半...
鳳爪怎麼做好吃,陳醋鳳爪怎麼做才好吃?
鳳爪做法 材料 雞爪12個,生薑1塊,八角2個,蔥少許,大蒜少量,桂皮2個,小公尺椒少許。做法 先將雞爪清洗乾淨,把雞爪的指甲去掉,切成兩半。把蒜 薑切片,小公尺椒切圈。鍋放水把雞爪冷水下鍋,再放入薑片 蔥段 乙個八角 一塊桂皮和適量料酒,焯一下水。然後撈出溫水洗淨,瀝乾水分。起鍋熱油,爆香姜 蒜 ...
泡椒鳳爪怎麼做才好吃,泡雞爪怎麼做才好吃
泡椒雞爪這樣做香脆勁道全家人都愛吃 雞爪剪去指甲分開,加入料酒精鹽蔥薑,水開用水拔涼,白醋辣椒精鹽下入雞爪檸檬。雞爪子洗乾淨後,把鍋裡接上水,開始煮,大約3分鐘後開鍋了,此時放入適量的鹽,然後繼續煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到12分鐘左右用筷子插一下,筷子能夠插入就說明煮好了。...