1樓:王培信
用料bai
邊魚 兩斤一兩
稜角 適量
du熟油 適量
醬油 適量
稜角蒸zhi白鱗邊魚dao的做法
邊魚去鱗,版去內臟,魚身抹上一點鹽權,稜角放置於魚麵也魚肚本次的邊魚約兩斤多,所以蒸了10分鐘
如果是小邊魚可以適當縮減時間
一般魚眼突出和魚身爆皮即可成
魚蒸完以後會有殘留的水,全部倒去
油在鍋裡加熱,然後直接倒入魚身,稜角的香氣更加突出最好倒入喜歡的醬油,大功告成
把酒倒在肉上點燃,叫啥菜
2樓:匿名使用者
如果是牛肉的話就叫火焰牛肉
3樓:世界在腳下
燒烤,有鐵板就是鐵板燒
用來包牛肉炒的那種葉子叫什麼?炒出來很香。
4樓:嘿u好久不見
名字普通話我也不知道,就是包肉做成春款的樣子,這個菜我們這叫假鼠,我也想知道這個葉子叫什麼名字,貌似我只有在廣西見到。
5樓:匿名使用者
蘇子葉 就是韓劇裡面烤肉總用的那種葉子
6樓:匿名使用者
荷葉,桑葉,紫蘇葉都可以
鯽魚怎樣做成肉質緊實刺爛的美食
7樓:v信
用料主料
鯽魚1條copy
輔料豆瓣醬
2湯匙老抽
1/2湯匙
醬油1湯匙
黑胡椒粉
1/2茶匙
清水2湯匙
食鹽1/2茶匙
黃酒1茶匙
小蔥1根蒜3瓣
姜1塊植物油2湯匙
紅燒鯽魚的做法
1.準備所需材料
2.鯽魚洗淨,斜刀切3-4刀,然後放置瀝乾水分3.碗中加入豆瓣醬、1/2湯匙老抽
4.再加入1湯匙醬油
5.新增1/2茶匙黑胡椒粉
6.加入2湯匙清水,然後拌勻放置備用
7.將薑切片,蒜切成丁
8.鍋內放油燒熱,放入薑片爆香
9.把瀝乾水分的鯽魚放鍋內煎
10.煎至兩面變焦黃
11.加入黃酒或料酒,加蓋燜2分鐘
12.然後倒入調好的醬汁
13.加蓋小火燜兩分鐘
14.加入蒜丁後,再加鹽調味,然後大火收汁15.最後加入蔥段
16.即可出鍋食用
8樓:匿名使用者
高壓鍋燉爛,然後找個機器壓實。。。保證沒刺2又緊
美食與生活口號怎麼寫?
9樓:
我愛美食,我更熱愛生活;
將營養美食與健康生活進行到底;
熱愛美食,創造美食,傳承美食;
生活賦予了我們美食的享受,我們為生活承擔起美食的傳播;
生活離不開美食,美食豐富著生活。
10樓:匿名使用者
1.讓美食走進生活;
2.讓生活充滿美食;
3.活得滋味;
11樓:q雨雨
享受美食、享受生活、創造健康、創造舒心00~
12樓:匿名使用者
美食愉悅生活 生活盡享美食。。
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