1樓:
1.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨
2.準備薑片、八角、桂皮、辣椒
3.先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入蔥薑等
4.放老抽和生抽
5.放冰糖
6.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火
7.粉絲泡好濾幹水分
8.等羊肉酥爛時放鹽
9.放入粉絲翻炒
10.最後撒上蔥花即可
做法,粉絲燉羊肉怎麼做好吃,粉絲燉羊肉的家常做法
2樓:匿名使用者
主料來羊肉
600g
粉絲150g
輔料冰糖適量自
鹽適量老抽適量
生抽適量
啤酒600g
冰糖適量
八角適量
桂皮適量
生薑適量
辣椒適量蔥適量
步驟1.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨2.準備薑片、八角、桂皮、辣椒
3.先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入蔥薑等
4.放老抽和生抽
5.放冰糖
6.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火
7.粉絲泡好濾幹水分
8.等羊肉酥爛時放鹽
9.放入粉絲翻炒
10.最後撒上蔥花即可
小貼士羊肉先焯一下去除血沫、腥味
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3樓:府金蘭僑夏
1.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨
2.準備薑片、八角、桂皮、辣椒
3.先煸炒一下羊專肉,炒去水分,屬放入蔥薑等4.放老抽和生抽
5.放冰糖
6.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火
7.粉絲泡好濾幹水分
8.等羊肉酥爛時放鹽
9.放入粉絲翻炒
10.最後撒上蔥花即可
4樓:寸楚柯卯
原料:羊肉,黑木耳
,金針菜,粉絲、小青菜,蒜苗,香菜,蔥,姜,蒜,胡椒粉,鹽,內香油。
的做法,粉絲燉羊肉怎麼做好吃,粉絲燉羊肉的家常做法
5樓:公西翠花曹夏
主料羊肉600g粉絲bai150g輔料冰糖適量鹽du適量老抽zhi適量生抽適量啤酒600g冰糖適
dao量八角適量桂內皮適量生薑適容量辣椒適量蔥適量步驟粉絲燉羊肉的做法步驟11.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨粉絲燉羊肉的做法步驟22.準備薑片、八角、桂皮、辣椒粉絲燉羊肉的做法步驟33.
先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入蔥薑等粉絲燉羊肉的做法步驟44.放老抽和生抽
粉絲燉羊肉的做法步驟55.放冰糖
粉絲燉羊肉的做法步驟66.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火粉絲燉羊肉的做法步驟77.粉絲泡好濾幹水分粉絲燉羊肉的做法步驟88.
等羊肉酥爛時放鹽粉絲燉羊肉的做法步驟99.放入粉絲翻炒
粉絲燉羊肉的做法步驟1010.最後撒上蔥花即可小貼士羊肉先焯一下去除血沫、腥味
粉絲羊肉湯的做法,粉絲羊肉湯怎麼做好吃,粉絲
6樓:行走的倒霉熊
1.粉絲洗淨
2.小白菜洗淨
3.熟羊肉切片、紅蘿蔔切絲、枸杞少許。(羊肉是我自己滷好,專門用來做菜和早點食用的)
4.鍋中倒入水,燒開,加人熟油、鹽、熟羊肉、粉絲、紅蘿蔔煮一分鐘,再加人枸杞、小白菜、生抽少許煮至水開就好
5.起鍋裝碗即可(我用的是自己做的麻辣芝麻油,曬上蔥花)這是我今天的早點哦,味道特好。
燉羊肉怎麼做好吃,白菜粉絲燉羊肉的家常做法
7樓:匿名使用者
主料帶骨羊肉
400克
大白菜300克
綠豆粉絲
80克輔料姜4片
花椒20粒
燉羊肉料包
1包大蔥
1段香菜
2根辣椒油
適量步驟
1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。
2.泡出血水,重新洗淨。
3.鍋中放需要的水量,燒開。
4.撇乾淨浮沫。
5.準備好料包、花椒、薑片。
6.倒入電壓力鍋中,放入步驟5中的料和少量鹽。
7.扭至煲湯鍵。
8.白菜葉洗淨、綠豆粉絲水中浸泡。
9.白菜切好,粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準備辣椒油。
10.待鍋內蒸汽排完,再重新煮開。
11.放入白菜、粉絲一起煮熟。
12.放入香菜、大蔥,調適量香油、雞精和鹽調味。
8樓:百度使用者
去豆果美食查詢,什麼都有
羊肉粉絲鍋的做法,羊肉粉絲鍋怎麼做好吃,羊肉
9樓:林夕的微笑
材料bai
主料:du羊肉1000g;
輔料:油適量、zhi
鹽適量、胡蘿蔔1根、紅薯
dao粉絲200g、幹椒適量、生薑適
專量、大
屬蔥適量、大蒜適量、花椒適量、香菜適量、胡椒粉適量、辣椒油適量、生抽適量
羊肉粉絲鍋
1羊肉切塊灼水後放入鍋中加入水
2然後放入乾辣椒和生薑花椒和大蔥
3放入鍋中燉
4燉到筷子能插入
5準備粉絲大蒜和香菜
6材料切好
7粉絲泡軟
8油鍋加熱爆炒胡蘿蔔片和蒜白
9這個時候羊肉煮好了
10然後䍃出要吃的羊肉分量放入胡蘿蔔蒜白中加入一碗開水11大火煮開
12然後加入燙好的粉絲
13再次煮開
14加入蒜葉,生抽,加入胡椒粉,辣椒油和鹽15放入鍋中,最後撒上香菜即可
小貼士喜歡吃辣的多放點幹椒煮,或者放辣椒油
10樓:梁小濤
1火鍋調料;香菇洗淨切塊;凍豆腐切塊;油菜洗淨;粉絲剪斷;香菜切段;羊肉專直接買涮鍋的羊肉卷即可。
2鍋內加水(用大
屬骨熬的高湯更佳),將火鍋料倒入鍋內;加入香菇、凍豆腐、蔥薑片,煮開2分鐘;加入粉絲。
3加入羊肉片;燒開,會有很多浮沫,將其撇去;燒開,放入油菜,開鍋關火。
4淋入少許香油;放入香菜段;出鍋即可。
白菜粉絲燉羊肉的做法,白菜粉絲燉羊肉怎麼做
11樓:銳賢襲媚
1.清理過的羊襲肉去骨頭
bai切塊
2.生薑,辣椒,八角,香菜du,大蒜清洗
乾淨切zhi段
3.白菜清洗乾淨切段
4.粉絲dao清洗乾淨用開水泡一下
5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放醬油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉開水燒開
10.放入粉絲燒開
11.在放大蒜和鹽
12.在放香菜雞精出鍋
12樓:理玉蓉毛妝
白菜燉羊肉
的做法羊肉處理:
羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉(約15分鐘)關火燜半小時
回鍋裡下羊油答,蔥薑花椒八角
炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒麵(可多放些)蒜末香菜炒出香味
加入燜羊肉的湯,鍋裡放一整顆剝好的蒜,胡椒麵。水開下切好的羊肉塊,大火開燉(´ᴥ`)و?
白菜去幫,白菜葉切條狀
鍋裡下白菜
粉絲羊油鹽香菜
些許公尺醋
出鍋,撒些辣椒麵
小貼士羊肉吃法很多,比如:蘸蒜泥吃
13樓:過全諸子
食材主料
羊腿來肉
800g
白菜自3片
粉絲100g輔料油
少許鹽少許生薑
少許辣椒
少許五香八角
少許生抽
適量醬油
適量料酒
適量大蒜
適量香菜
適量雞味精
少許步驟
1.清理過的羊肉去骨頭切塊
2.生薑,辣椒,八角,香菜,大蒜清洗乾淨切段3.白菜清洗乾淨切段
4.粉絲清洗乾淨用開水泡一下
5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放醬油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉開水燒開
10.放入粉絲燒開
11.在放大蒜和鹽
12.在放香菜雞精出鍋
小貼士羊肉我買的時候就是熟的,回來自己又加工了一下,在去去味,就沒有多大的腥味了
做法,羊肉粉絲鍋怎麼做好吃,羊肉粉絲鍋的家常做法
14樓:**
食材羊肉1000g
油適量鹽適量
胡蘿蔔1根
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做好吃,羊肉
材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精 或味精 白胡椒粉,香油 做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用 2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可 1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。2...
陝北燉羊肉做法
材料 淨羊後腿肉300克,香菜25克,雞蛋1個,料酒20克,精鹽2克,蔥50克,姜25克,醋2.5克,胡椒粉1克,玉米粉5克,清湯550克,花生油 約耗20克 香油少許 做法 1.將香菜切去根,用水洗淨,切成8分長的段。將25克蔥切段 25克蔥切成細絲。將15克姜切成片 10克姜切成細絲。將雞蛋在碗...
冬瓜羊肉粉絲湯的做法,冬瓜羊肉粉絲湯怎麼做
主料羊肉片 300g 冬瓜500g 輔料粉線 80g鹽適量蔥 適量姜適量香油 適量步驟 1.冬瓜洗淨切片 薑蔥切段 粉絲洗淨 2.鍋內放清水,將蔥薑塊下入,水開後放入粉絲煮 我家粉絲沒有了,用的細粉條 3.待粉絲煮到七分熟將羊肉放入 4.水開後打去浮沫 5.開鍋後將冬瓜放入,加適量的鹽 6.冬瓜熟後...