冬瓜羊肉粉絲湯的做法,冬瓜羊肉粉絲湯怎麼做

2021-03-04 02:00:06 字數 2482 閱讀 3422

1樓:淺嫣彼岸花開

主料羊肉片

300g

冬瓜500g

輔料粉線

80g鹽適量蔥

適量姜適量香油

適量步驟

1.冬瓜洗淨切片、薑蔥切段、粉絲洗淨

2.鍋內放清水,將蔥薑塊下入,水開後放入粉絲煮(我家粉絲沒有了,用的細粉條)

3.待粉絲煮到七分熟將羊肉放入

4.水開後打去浮沫

5.開鍋後將冬瓜放入,加適量的鹽

6.冬瓜熟後將蔥薑塊撈出、點香油出鍋

小貼士1、若用好熟的粉絲做此菜,可和冬瓜同時放入2、羊肉本身油多,做這菜不用放油,否則油膩膩影響口感

羊肉冬瓜粉絲湯怎麼做?

2樓:owen殿下

原料:瘦羊肉(或者火鍋羊肉片)100克、冬瓜200克、清水1大碗,粉絲

羊肉冬瓜粉絲湯的家常做法怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料羊肉

800g

冬瓜300g

粉絲50g輔料鹽

適量胡椒粉

適量香菜適量姜

適量步驟

1.羊肉洗淨切塊

2.冬瓜去皮粉絲泡一下

3.羊肉涼水下鍋焯一下,去除血末,去腥

4.砂鍋中水燒開,將焯好的羊肉轉入砂鍋,放薑片,小火燉1小時5.冬瓜切片

6.香菜洗淨備用

7.放入冬瓜,再燉10分鐘,加粉絲3分鐘,出鍋前加鹽、香菜末8.加一點胡椒粉,可以吃啦

小貼士羊肉很鮮,不用過多調料

胡椒依個人口味可加可不加

粉絲湯怎麼做好吃,冬瓜粉絲湯的家常做法

4樓:端木吟天

材料主料:冬瓜350g、粉絲30g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、白胡椒粉適量、雞汁適量冬瓜粉絲湯

1準備:冬瓜、粉絲、蔥薑、黑或白胡椒粉等。

2粉絲洗淨、冬瓜去皮去瓤切塊、蔥切碎、薑切片。

3水開放雞汁或高湯,放冬瓜、粉絲、花椒、鹽等調味品。

4因為冬瓜和粉絲都屬易熟食材,所以幾分鐘就煮好了。放蔥花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起鍋了。

5好了,舀一碗吧。

小貼士喝湯以白胡椒粉為主,不過我平時做湯也是逮起哪個用哪個,這個隨意。

5樓:強大浩浩

材料準備好

生菜洗淨備用

蒜末,紅辣椒丁備好

熱鍋放油,加入大回、蒜末和辣椒丁爆香

放入五花肉翻炒,加入適量的胡椒粉

加入適量的醬油,繼續翻炒

加入適量的清水,煮開

加入粉絲

再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟

加入適量的鹽和味精調味

快出鍋的時候加入生菜,湯一下就可以出鍋

裝盤,就成功了

6樓:江蘇新東方

用料冬瓜,山藥,粉絲,香菜,枸杞,鹽,胡椒粉

冬瓜山藥切片。鍋中少許底油,翻炒至冬瓜半透明加入水,開鍋後小火慢燉,出鍋前放入焯好的粉絲,香菜。調入鹽,胡椒粉即可。

冬瓜羊肉片湯的做法,冬瓜羊肉片湯怎麼做好吃,冬瓜

7樓:year幸運寵兒

用料冬瓜1塊

羊肉片250g

蔥兩段姜兩片

香油海公尺可有可無

鹽根據自己的口味新增

步驟 1

燒半鍋開水

步驟 2

冬瓜去皮,切塊

步驟 3

等水開後把蔥段、薑片,冬瓜一起放入

步驟 4

冬瓜快熟時放入羊肉片,海公尺。等羊肉片熟了放入鹽香油,關火即可小貼士羊肉片不要放太早,時間長了會老

冬瓜粉絲湯的家常做法大全怎麼做好

8樓:我的花圃

冬瓜粉條湯的做法

1.冬瓜準備好。

2.去皮切塊。

3.切一些蔥花。

4.油熱放入蔥花。

5.然後放入冬瓜。

6.炒的差不多的時候放入水,這時候,放入醬油,薑片。

7.開鍋後放入粉條。

8.粉條變軟,可以吃了。可以事先嘗一下。

木耳粉絲冬瓜羊肉可以在一起熬湯嗎?

9樓:匿名使用者

木耳粉絲冬瓜羊肉可以在一起熬湯的。營養豐富。

蘿蔔粉絲湯的做法,羊肉蘿蔔粉絲湯怎麼做好

10樓:半夏半暖

1.鍋燒熱加入適量油抄

。2.加入bai蔥薑末爆香,加入適量的水。du3.青蘿蔔洗淨去皮切成絲。zhi

4.鍋中水燒熱dao後下入羊肉片煮開,撇去浮沫。

5.下入蘿蔔絲煮開。

6.水開後煮兩分鐘,下入洗淨的粉絲。

7.鍋燒開即可關火,加入少許鹽,白胡椒粉調味。

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用料冬瓜 粉絲雞蛋 1個 冬瓜粉絲湯的做法 將冬瓜削皮,切成細片。熱油鍋,放少許油,蔥,大料,花椒。待油鍋熱,放入切好的冬瓜炒。冬瓜炒至快熟,加水。蓋上鍋蓋。待水快燒開,放入粉絲。粉絲最好選軟一點的粉絲。還可以放入切好的豆腐。繼續煮。待水開,打入雞蛋。將雞蛋攪碎。放入蝦皮。根據個人口味,可以加入少許...

羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做好吃,羊肉

材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精 或味精 白胡椒粉,香油 做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用 2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可 1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。2...

做法,冬瓜粉絲湯怎麼做好吃,冬瓜粉絲湯的家常做法

蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克蔥1棵 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙做法1 準備食材 蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克 蔥1顆 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙 2步驟1 將粉絲放入涼水中,泡軟,然後撈起瀝乾水分。3步驟2 蝦仁洗乾淨。4步驟3 將冬瓜去皮,洗乾淨之後,切...