1樓:淺嫣彼岸花開
主料羊肉片
300g
冬瓜500g
輔料粉線
80g鹽適量蔥
適量姜適量香油
適量步驟
1.冬瓜洗淨切片、薑蔥切段、粉絲洗淨
2.鍋內放清水,將蔥薑塊下入,水開後放入粉絲煮(我家粉絲沒有了,用的細粉條)
3.待粉絲煮到七分熟將羊肉放入
4.水開後打去浮沫
5.開鍋後將冬瓜放入,加適量的鹽
6.冬瓜熟後將蔥薑塊撈出、點香油出鍋
小貼士1、若用好熟的粉絲做此菜,可和冬瓜同時放入2、羊肉本身油多,做這菜不用放油,否則油膩膩影響口感
羊肉冬瓜粉絲湯怎麼做?
2樓:owen殿下
原料:瘦羊肉(或者火鍋羊肉片)100克、冬瓜200克、清水1大碗,粉絲
羊肉冬瓜粉絲湯的家常做法怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料羊肉
800g
冬瓜300g
粉絲50g輔料鹽
適量胡椒粉
適量香菜適量姜
適量步驟
1.羊肉洗淨切塊
2.冬瓜去皮粉絲泡一下
3.羊肉涼水下鍋焯一下,去除血末,去腥
4.砂鍋中水燒開,將焯好的羊肉轉入砂鍋,放薑片,小火燉1小時5.冬瓜切片
6.香菜洗淨備用
7.放入冬瓜,再燉10分鐘,加粉絲3分鐘,出鍋前加鹽、香菜末8.加一點胡椒粉,可以吃啦
小貼士羊肉很鮮,不用過多調料
胡椒依個人口味可加可不加
粉絲湯怎麼做好吃,冬瓜粉絲湯的家常做法
4樓:端木吟天
材料主料:冬瓜350g、粉絲30g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、白胡椒粉適量、雞汁適量冬瓜粉絲湯
1準備:冬瓜、粉絲、蔥薑、黑或白胡椒粉等。
2粉絲洗淨、冬瓜去皮去瓤切塊、蔥切碎、薑切片。
3水開放雞汁或高湯,放冬瓜、粉絲、花椒、鹽等調味品。
4因為冬瓜和粉絲都屬易熟食材,所以幾分鐘就煮好了。放蔥花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起鍋了。
5好了,舀一碗吧。
小貼士喝湯以白胡椒粉為主,不過我平時做湯也是逮起哪個用哪個,這個隨意。
5樓:強大浩浩
材料準備好
生菜洗淨備用
蒜末,紅辣椒丁備好
熱鍋放油,加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒,加入適量的胡椒粉
加入適量的醬油,繼續翻炒
加入適量的清水,煮開
加入粉絲
再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟
加入適量的鹽和味精調味
快出鍋的時候加入生菜,湯一下就可以出鍋
裝盤,就成功了
6樓:江蘇新東方
用料冬瓜,山藥,粉絲,香菜,枸杞,鹽,胡椒粉
冬瓜山藥切片。鍋中少許底油,翻炒至冬瓜半透明加入水,開鍋後小火慢燉,出鍋前放入焯好的粉絲,香菜。調入鹽,胡椒粉即可。
冬瓜羊肉片湯的做法,冬瓜羊肉片湯怎麼做好吃,冬瓜
7樓:year幸運寵兒
用料冬瓜1塊
羊肉片250g
蔥兩段姜兩片
香油海公尺可有可無
鹽根據自己的口味新增
步驟 1
燒半鍋開水
步驟 2
冬瓜去皮,切塊
步驟 3
等水開後把蔥段、薑片,冬瓜一起放入
步驟 4
冬瓜快熟時放入羊肉片,海公尺。等羊肉片熟了放入鹽香油,關火即可小貼士羊肉片不要放太早,時間長了會老
冬瓜粉絲湯的家常做法大全怎麼做好
8樓:我的花圃
冬瓜粉條湯的做法
1.冬瓜準備好。
2.去皮切塊。
3.切一些蔥花。
4.油熱放入蔥花。
5.然後放入冬瓜。
6.炒的差不多的時候放入水,這時候,放入醬油,薑片。
7.開鍋後放入粉條。
8.粉條變軟,可以吃了。可以事先嘗一下。
木耳粉絲冬瓜羊肉可以在一起熬湯嗎?
9樓:匿名使用者
木耳粉絲冬瓜羊肉可以在一起熬湯的。營養豐富。
蘿蔔粉絲湯的做法,羊肉蘿蔔粉絲湯怎麼做好
10樓:半夏半暖
1.鍋燒熱加入適量油抄
。2.加入bai蔥薑末爆香,加入適量的水。du3.青蘿蔔洗淨去皮切成絲。zhi
4.鍋中水燒熱dao後下入羊肉片煮開,撇去浮沫。
5.下入蘿蔔絲煮開。
6.水開後煮兩分鐘,下入洗淨的粉絲。
7.鍋燒開即可關火,加入少許鹽,白胡椒粉調味。
冬瓜粉絲湯的做法大全,冬瓜粉絲湯怎麼做好
用料冬瓜 粉絲雞蛋 1個 冬瓜粉絲湯的做法 將冬瓜削皮,切成細片。熱油鍋,放少許油,蔥,大料,花椒。待油鍋熱,放入切好的冬瓜炒。冬瓜炒至快熟,加水。蓋上鍋蓋。待水快燒開,放入粉絲。粉絲最好選軟一點的粉絲。還可以放入切好的豆腐。繼續煮。待水開,打入雞蛋。將雞蛋攪碎。放入蝦皮。根據個人口味,可以加入少許...
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材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精 或味精 白胡椒粉,香油 做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用 2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可 1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。2...
做法,冬瓜粉絲湯怎麼做好吃,冬瓜粉絲湯的家常做法
蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克蔥1棵 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙做法1 準備食材 蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克 蔥1顆 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙 2步驟1 將粉絲放入涼水中,泡軟,然後撈起瀝乾水分。3步驟2 蝦仁洗乾淨。4步驟3 將冬瓜去皮,洗乾淨之後,切...