1樓：匿名使用者
材料主料：肥肉20g、白菜半顆、雞蛋3個、麵粉2斤；
輔料：蔥適量、姜適量、十三香適量、鹽適量、香油適量油渣餡餃子
1肥肉切小塊
2鍋燒熱放入肥肉，中火耗
3肥肉耗成幹，剁碎後放入平底鍋，小火煨一下4此時放入打好的雞蛋，然後用鏟子弄碎
5白菜剁碎擠乾水分
6把所有材料放進去，根據個人口味放麵醬，攪拌均勻7最後包出你喜歡的形狀吧
油渣白菜餃子的做法，油渣白菜餃子怎麼做好吃
2樓：苦苦的掙扎
豬油渣白菜餃子的做法
1.準備包餃子餡的食材。
2.白菜洗淨切碎，放入篩裡面加入些許鹽拌勻，放置一會待它出水，再用清水沖洗掉部分鹽份，並徹底擠乾水分。
3.香菇泡發切丁，蝦公尺洗淨切丁，下鍋小火煸香，再連同油一起倒入碗內備用。
4.豬肉剁成肉末，稍剁一會就一點一點地加入豬油渣一起剁。
5.豬肉加入生粉、味精、鹽（適量加，因為白菜已帶點鹹味了），剁細和勻。
6.剁好的豬肉放入碗內加入香油和胡椒粉，和香菇、蝦公尺一起和勻攪上勁。
7.和好的肉餡加入擠乾水的白菜拌勻，餃子餡就製作好了。
8.將市場買來的餃子皮包上餡料。
9.平底鍋燒熱下薄油，餃子排隊下鍋了。蓋上蓋，中火煎至底微金黃，期間不時推動下鍋防止粘底。
10.餃子煎金黃後鍋內灑入半杯開水，蓋上蓋燜熟。期間也要不時推動下鍋防止粘底。
油渣酸菜餡餃子怎麼做好吃
3樓：南山一直在等待
油渣酸du
菜餡餃子做好吃的方zhi法：
1.酸菜dao切絲回，擠出多餘的酸菜汁，酸菜過酸需要多一下水。答
2. 將油渣放在酸菜上，和酸菜一起剁碎！油渣和酸菜一起剁，省時省力3.
放入十三香，蔥末，醬油，少量味精，兩匙營口大醬，攪拌均勻4. 如果餃子餡有些幹，可以加入植物油，或者新增適量熱水，調勻，靜置10分鐘。期間可以和面，醒麵10分鐘。
5.然後就可以包餃子了。
4樓：宮野·灰原
食材明細：酸copy菜適量
、油渣適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、五香粉適量、色拉油適量、豬油適量
酸菜油渣水餃的做法步驟
1將酸菜、油渣、洋蔥、姜打碎。
2加鹽。
3雞精。
4醬油。
5花椒粉。
6色拉油。
7豬油。
8混合均勻。
9和麵、擀皮、包餃子、煮餃子。
10出鍋啦。
使用的廚具：煮鍋
香蔥油渣餃子的做法，香蔥油渣餃子怎麼做好吃
5樓：陌上_卿名酒酒
主料bai
du麵粉
500克
豬肉zhi
300克
油渣dao
300克
輔料魚香川味醬適量內
鹽適量香蔥適量
步驟1.備油渣，豬肉，香蔥。
2.蔥切末，容肉和油渣剁成泥。
3.加鹽拌勻，
4.麵粉加清水揉成麵團醒一小時，
5.再次揉勻切成小劑子，
6.擀成皮，
7.放上拌好的油渣餡，
8.包成餃子，
9.包好的餃子，
10.旅進鍋裡隔水蒸，
11.蒸十五分鐘蒸熟，
12.出鍋，
13.備魚香川味醬，
14.吃辣的澆上魚香川味醬即可。
6樓：高雅大氣很有笵
食材主料麵粉500克豬肉抄300克油渣
bai300克 輔料魚香川味醬適量鹽du適量香蔥適量步驟zhi
香蔥油dao渣餃子的做法步驟11.備油渣，豬肉，香蔥。
香蔥油渣餃子的做法步驟22.蔥切末，肉和油渣剁成泥。
香蔥油渣餃子的做法步驟33.加鹽拌勻，
香蔥油渣餃子的做法步驟44.麵粉加清水揉成麵團醒一小時，香蔥油渣餃子的做法步驟55.再次揉勻切成小劑子，香蔥油渣餃子的做法步驟66.擀成皮，
香蔥油渣餃子的做法步驟77.放上拌好的油渣餡，香蔥油渣餃子的做法步驟88.包成餃子，
香蔥油渣餃子的做法步驟99.包好的餃子，
香蔥油渣餃子的做法步驟1010.旅進鍋裡隔水蒸，香蔥油渣餃子的做法步驟1111.蒸十五分鐘蒸熟，香蔥油渣餃子的做法步驟1212.出鍋，
香蔥油渣餃子的做法步驟1313.備魚香川味醬，香蔥油渣餃子的做法步驟1414.吃辣的澆上魚香川味醬即可
油渣白菜餃子怎麼做好吃
7樓：林夕的微笑
食材明細
適量豬瘦肉
適量豬油渣
適量白菜
適量香菇
適量蝦公尺
適量胡椒粉
適量香油適量鹽
適量味精
適量生粉
適量鹹鮮口味煎
工藝一小時
耗時普通
難度豬油渣白菜餃子的做法步驟
豬油渣白菜餃子的做法步驟：1 1準備包餃子餡的食材。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：2 2白菜洗淨切碎，放入篩裡面加入些許鹽拌勻，放置一會待它出水，再用清水沖洗掉部分鹽份，並徹底擠乾水分。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：3 3香菇泡發切丁，蝦公尺洗淨切丁，下鍋小火煸香，再連同油一起倒入碗內備用。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：4 4豬肉剁成肉末，稍剁一會就一點一點地加入豬油渣一起剁。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：5 5豬肉加入生粉、味精、鹽（適量加，因為白菜已帶點鹹味了），剁細和勻。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：6 6剁好的豬肉放入碗內加入香油和胡椒粉，和香菇、蝦公尺一起和勻攪上勁。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：7 7和好的肉餡加入擠乾水的白菜拌勻，餃子餡就製作好了。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：8 8將市場買來的餃子皮包上餡料。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：9 9平底鍋燒熱下薄油，餃子排隊下鍋了。蓋上蓋，中火煎至底微金黃，期間不時推動下鍋防止粘底。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：10 10餃子煎金黃後鍋內灑入半杯開水，蓋上蓋燜熟。期間也要不時推動下鍋防止粘底。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：11 11餃子上鍋了。
油渣配什麼包餃子好吃
8樓：歧華猶音
食材明細
油渣適bai量du
豬肉適量zhi
dao香蔥適量
麵粉適量
鹽適量魚香醬適量
生抽適量
蔥香口回味
蒸工藝一小時
答耗時普通難度
油渣豬肉餃子的做法步驟
1油渣，豬肉，香蔥，
2剁碎，
3加鹽，生抽拌勻。
4麵粉加清水揉成麵團醒一小時。
5搓成條，分成同等份。
6擀成麵皮，7放上
餃子餡，
8做成餃子形，
9如圖。
10蒸熟，
11備魚香醬，
12餃子出鍋，放上魚香醬，
13淋上香油，撒上香蔥，
14拌勻，
15再蒸三分鐘，
16讓辣味融入餃子裡即成。
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白菜素餡餃子餡做法大全，白菜素餡的餃子怎麼做
白菜餡素餃子，這樣做，百吃不膩 白菜素餡的餃子怎麼做 白菜素餡餃子具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 白菜 300克 香菇 3朵 餃子皮 適量 蔥 1段 油 適量 生抽 5毫公升 五香粉 適量 醬 少量。1 第一步把準備好的白菜和香菇洗淨切絲。2 切好後進行焯水。3 焯水後撈出切碎。4 加入準備...
洋蔥餡素餃子的做法，素餃子餡做法大全
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