1樓:最初的簡單
用料南瓜 克100
香菇 3朵
雞蛋 1個
肉末 50克
鹽 適量克
澱粉 少量
香油 少量
白胡椒粉 少量
西紅柿 半個
蒜蓉 少量
南瓜釀的做法
蒜蓉備用
香菇切沫備用
西紅柿肉末加鹽備用
嫩南瓜掏空備用
適量南瓜瓤切沫備用,多少由自己喜好而定,喜歡吃多放一點,不喜歡則少放將以上的食材放到一起,加雞蛋和澱粉攪拌均勻,加雞蛋澱粉主要是為了把各種食材粘在一起,不會散開。
把攪拌均勻的食材用勺子裝進掏空了的小南瓜裡冷水上鍋蒸大約25到30分鐘就可以了,也可適合蒸久一點?出鍋擺盤
南瓜瓜子怎麼做
2樓:芭田生態工程
南瓜瓜子製作
用料 :南瓜子
基礎烤南瓜子的做法
洗南瓜剩下的南瓜子,耐心洗淨附在上面的瓤
擦乾後,平鋪入烤箱
150℃,中層,20分鐘
涼了,開吃!
烤南瓜釀肉怎麼做
3樓:匿名使用者
用料小南瓜 1個
肉糜 300克
鹽、糖、雞精 少許
紹酒 1勺
生抽 1勺
蠔油 1小勺
白胡椒粉 少許
烤南瓜釀肉的做法
從1/3處橫向切開南瓜,並把中間部分的籽和瓤挖出去將肉糜用所有調味料調味均勻,略攪打上勁後,填入南瓜蓋上南瓜蓋子,進烤箱,根據南瓜大小調節溫度和時間,大約250°,60分鐘左右
完成,掀開蓋子即可食用。
江西特產南瓜醬的做法中,說的那個醬是什麼醬呢?
4樓:匿名使用者
以下為製作南瓜醬的詳細步驟:
南瓜醬的做法
1.將南瓜去皮去蒂去囊,切厚一點暴曬。
2曬到還有一點濕度的時候收起來,不要完全曬乾。放蒸籠隔水蒸十分鐘左右。
3.將糯公尺粉加入適量紅糖水,大蒜蓉,辣椒粉,麵醬稍微稀一點,攪拌勻,將南瓜放入麵醬中,拌勻,再將拌勻麵醬的南瓜放入蒸鍋隔水蒸十分鐘,徹底放涼後再拿到外面暴曬。不要曬得過幹,稍微軟一點更好吃。
5樓:帥帥帥
江西特產說的就是南瓜醬
南瓜醬是以南瓜為主要食材,加入牛奶、麵粉、鹽等輔料,調製成的醬料。
江西南瓜醬的做法
家常菜之南瓜餅的做法!南瓜餅材料:南瓜(200克)、紅豆沙(適量)、糯公尺粉(200克)、白芝麻(適量)做法:
1、準備好新鮮南瓜一塊。7、取其中乙份揉成圓團後,捏成圓片,包入紅豆沙。小竅門:
1、糯公尺粉的用量可以根據情況調節的,能保證南瓜活成團就可以了。南瓜面雞肉堡製作南瓜面雞肉堡食材為:南瓜面250克、雞胸肉200克、番茄沙司1勺、蜂蜜1勺、油1勺、醬油1勺、雞蛋2只、鹽、沙拉醬。
6.煎好的麵條餅鋪。
6樓:匿名使用者
糯公尺粉蒸過之後,曬乾後的透明膠狀物體,就是南瓜醬的「醬」,其實就是一塊一塊的。
7樓:黑ray隼與魚
我只能說上面的做法都不是很正宗,南瓜醬我家就有,每年都做,但從來不會用到糯公尺粉,我家還偶爾賣呢
醬怎麼做好吃,南瓜醬的家常做法
8樓:心島未晴的麥公尺
南瓜醬湯的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜口味專:香辣
工藝:煮南瓜醬湯屬的製作材料:主料:南瓜500克輔料:青椒25克,辣椒(紅,尖)25克
調料:植物油20克,醬油5克,白砂糖3克,辣椒醬10克,胡椒粉5克,鹽3克,大蔥5克,大蒜(白皮)4克 教您南瓜醬湯怎麼做,如何做南瓜醬湯才好吃。
1. 將嫩南瓜去蒂、皮、籽洗淨,一切4瓣,切成小塊;
2. 青椒、鮮辣椒去蒂、籽洗淨,均切成絲;
3. 蔥切絲,蒜切茸;
4. 炒鍋注油燒熱,放入南瓜塊、青椒絲、辣椒絲、蔥絲、辣椒醬煮至南瓜熟爛,加入醬油、白糖、精鹽、蒜茸,撒入胡椒粉、味精即可
9樓:可以不空白
1.南瓜切來片曬乾
2.這是曬好的南瓜自幹
3.南瓜幹剪段蒸熟bai
4.南瓜干裡倒du入糯公尺粉和豆瓣zhi醬
5.倒入油和味精攪拌均勻,味精我dao放了四湯匙,油估計有80g左右吧,各家湯匙大小不一,油當時也沒稱下,所以只能親們自己估計下了
6.大火蒸熟
7.用筷子均勻地夾出,放在準備好的簾席上
8.放在烈日下曬
怎樣製作南瓜醬?
10樓:領悟
準備材料:
南瓜、蜂蜜
做法:1、將南瓜洗淨,烤箱
預熱到180度;
2、將南瓜去皮,對半切開,去籽去瓤;
3、將需用的南瓜用錫紙包起來;
4、將包好的南瓜放進預熱好的烤箱,烤40分鐘,直至南瓜完全變軟;
5、將南瓜切成小塊,放入攪拌機裡攪拌成南瓜醬;
6、根據個人口味可在南瓜醬裡加入蜂蜜,將冷卻後的南瓜醬放入密封罐裡冷藏。
11樓:匿名使用者
以下為製作南瓜醬的詳細步驟:
南瓜醬的做法
1.將南瓜去皮去蒂去囊,切厚一點暴曬。
2曬到還有一點濕度的時候收起來,不要完全曬乾。放蒸籠隔水蒸十分鐘左右。
3.將糯公尺粉加入適量紅糖水,大蒜蓉,辣椒粉,麵醬稍微稀一點,攪拌勻,將南瓜放入麵醬中,拌勻,再將拌勻麵醬的南瓜放入蒸鍋隔水蒸十分鐘,徹底放涼後再拿到外面暴曬。不要曬得過幹,稍微軟一點更好吃。
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