1樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
2樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
3樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
4樓：牽強被愛
主料黑芝麻
200g
南瓜200g
糯公尺粉500g輔料油
適量白芝麻
適量綿白糖
適量香油
適量步驟
1.把南瓜去皮，洗淨
2.然後切成小塊在鍋裡
3.蒸五分鐘即可
4.黑芝麻在鍋裡炒熟
5.加入適量的白糖和香油拌好
6.把糯公尺粉倒進盤子裡，
7.倒入蒸熟的南瓜
8.用筷子快速的拌動一下，然後用手和麵團
9.把和好的麵團分成小團
10.在手心裡搓圓
11.取一小麵團，做成窩狀
12.在窩中心放上黑芝麻
13.然後往中間收擾搓成圓球
14.電餅檔塗上滿滿的一層色拉油
15.把南瓜圓球在手心裡壓扁後擺在電餅檔上16.再上面撒幾顆白芝麻烤二三分鐘即可小貼士
5樓：粘映
去菜市場或者超市買一包南瓜餅【冰的】
然後用油炸。可好吃了。
當然，樓主可以自己用麵粉和豆沙做。
如何做南瓜餅
6樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
7樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
8樓：左岸美食記
南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃
9樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
10樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
11樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
12樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
13樓：雅
切一1小塊南瓜，去皮，再後把南瓜蒸熟或煮熟，南瓜蒸熟後，把南瓜放入碗中，再往南瓜裡放糯公尺粉若干，1比1比例，攪拌均勻，拿出一點，壓成南瓜餅，放入鍋裡，炸成金黃色，就出鍋吧！南瓜餅就做好了。
14樓：匿名使用者
買麵粉（糯公尺粉也可以），南瓜，糖，
先把南瓜去皮煮熟（最好蒸熟）
糖用水稀釋備用（個人喜好放多或少）
用鍋裝麵粉加適當糖水，挍合均勻，加入弄好的南瓜，再挍合均勻，感覺麵團可以隨意拉長變形即可，然後做成小個放去煎餅，炸餅都可以
也可以上雞蛋（打均勻的那種）再吸一層麵包皮，炸出來更好味～～
南瓜餅怎麼做？
15樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
16樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
17樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
18樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
19樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
20樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
21樓：匿名使用者
南瓜 200g
麵粉 50g
蜂蜜 適量(注意調節甜度，有作為韌性材料的作用)花生油 適量（調節乾濕度，注意手感的把控。）做法1. 將南瓜洗淨，去掉皮和瓤後切成塊。
2. 將南瓜放入蒸鍋中蒸熟，搗成泥，加入蜂蜜、麵粉，然後做成大小相同的圓餅，
3. 坐鍋點火倒油，待油四成熱時，將圓餅放入，炸至金黃色撈出裝盤即可。
22樓：陸一飛阿飛
【原料】：南瓜 500克。
小麥麵粉 300克麵包屑 150克。
白砂糖 150克 色拉油 120克 各適量。
【操作】：
1. 南瓜去皮，去心、籽後切成片狀，放在籠內蒸熟；
2. 然後壓乾水分，加入白糖、麵粉和勻，成圓餅形；
3. 粘上麵包糠，放入油鍋內炸制，待熟呈金黃色即可。
【貼士】：
1. 南瓜含糖分重，在炸製成餅時，如果油溫不當，會出現外糊內生的現象；
2. 做這種原料的點心或者小吃，都應該用低油溫或者中油溫，慢慢浸炸；待餅成熟後，再以高溫炸香為止；材料：南瓜、糯公尺粉、芝麻(黑白都可)、白糖
製作：油煎
步驟：1.準備南瓜，削皮，裝盤
2.把南瓜蒸熟，我用的是電飯煲蒸，人就不用守在那裡看火候，差不多時間就蒸熟了
3.把蒸熟的南瓜弄成糊狀，調入糯公尺粉，加入白糖，成品為糊狀，但是不要太稀，也不要太稠
4.使用我家專用的煎鍋－不粘平底鍋，放入油，燒熱，放入調製好的南瓜漿，用小火慢慢煎製，在煎的時候放入一些芝麻
5.翻動（注意不要經常翻，因為是軟狀物，容易不成型）待兩面為金黃色並熟後夾起，裝盤放涼
23樓：
做法一：
1、南瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右（可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透）。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出；[2]
2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥，加入糯公尺粉（加入的糯公尺粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘；
3、取雞蛋大小的麵團，搓圓後按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。如此反覆，將所有麵皮和餡料用完；
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻；
5、平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
小貼士1.放入糯公尺粉至不沾手,少了沾,多了不易捏成形.
2.煎的時候一定要注意火候.
做法二：
1.老南瓜、糯公尺粉、白糖，食材準備好
2.將南瓜切成片上鍋蒸熟
3.蒸好的南瓜用勺壓成泥
4.把糯公尺粉和白糖放入南瓜泥中
5.充分攪拌到一起，用手弄成圓球狀
6.把做好的南瓜上鍋蒸10分鐘即可
7.形象的南瓜餅就做好了
24樓：匿名使用者
南瓜200g去皮切薄片蒸10分鐘，（微波爐高火8分鐘亦可），放於盆中用勺子壓成泥，
加100g白糖與南瓜泥拌勻，
再加100g麵粉在案板上與南瓜泥充分揉搓至麵團光滑，麵團搓成長條，分成若干小麵團，將小麵團壓成薄一點的小圓餅,最後上鍋油炸即可.(用平底鍋煎至兩面金黃,少油更健康).
25樓：葉子是傳說
先把黃南瓜煮好冷卻後搗碎
然後加入適量的麵粉、糖均勻攪拌（麵粉比南瓜稍微多些）
分成乙個個小餅 可蒸可油炸
26樓：
原料：老南瓜、糯公尺粉、糖、
南瓜去皮切塊蒸熟，放到器皿裡搗成泥。
取適量的糯公尺粉與南瓜拌揉均勻，成金黃麵團，並取湯圓大小的麵團，搓圓壓扁！
鍋中加適量的油，燒至三四成油溫時下餅，小火慢慢加熱，剛下餅時餅是沉在油底的，直至餅浮上油麵即可！
27樓：匿名使用者
南瓜蒸熟，搗碎，加入糯公尺粉，揉麵，用平底鍋做小餅，超好吃
28樓：王鵬輝
南瓜煮熟後放涼，然後加麵和糖，和好的面盡量軟一些，然後弄成小圓餅就可以下油鍋了
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃 南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，...
南瓜餅怎麼做的，南瓜餅怎麼做？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯公尺粉，做出麵團，然後壓成小餅，雙面粘上麵包糠，下油鍋炸至雙面金黃。南瓜...
南瓜餅，紫薯餅怎麼做，南瓜餅怎麼做？
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