1樓：匿名使用者
主料芸豆
350克輔料油
適量鹽適量豬肉絲
適量雞精
適量步驟
1.芸豆去頭尾洗淨。
2.切成絲。
3.爆炒好的肉絲。
4.鍋內倒油，待油溫公升至7分熱時
5.倒入芸豆迅速翻炒
6.加鹽後翻炒均與。
7.加入適量的清水後，蓋上大火2分鐘
8.之後再倒入肉絲翻炒
9.加雞精
10.翻炒均勻後熄火。
11.裝盆
肉絲炒芸豆絲的做法，肉絲炒芸豆絲怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
食材主料
豬肉200g
芸豆400g輔料油
適量鹽適量大蔥
1/4顆
大蒜2瓣
步驟1.準備所需食材
2.將豬肉切成細絲。
3.將芸豆兩頭掐線洗淨，切成細絲。
4.大蔥切絲，蒜切絲。
5.熱鍋涼油，下入肉絲翻炒。
6.下入蔥絲和蒜絲翻炒。
7.加入生抽翻炒。
8.加適量的高湯或清水燜煮熟透。
9.加鹽調味。
10.翻炒均勻，即可出鍋。
11.盛盤，即可上桌享用了。
小貼士1、芸豆一定要炒熟，沒有熟的芸豆是有毒的。
2、芸豆有種豆腥氣，要多炒一會，再加點高湯或清水燜幾分鐘熟透最佳。
肉炒芸豆絲怎麼做最好吃 **肉炒芸豆絲的做法
3樓：植物網
肉炒芸豆絲的做法步驟：
1. 芸豆捏尖後洗淨。
2. 均勻切成絲。
3. 肉切成絲，姜切絲蒜切片後備用。
4. 鍋內加色拉油爆香薑蒜，加肉炒，加料酒。
5. 加入芸豆絲後，加醬油，鹽。快好時加入雞精裝盤。
6. 出鍋裝盤。
小貼士：
芸豆要挑選較嫩的直的。鼓粒的彎的不好切。
4樓：側身西望長嘆息
主料芸豆
700克輔料油
適量鹽適量豬肉適量姜
適量蔥適量味精
適量醬油適量蒜
適量步驟
1.把芸豆清洗乾淨
2.把芸豆切成絲
3.把肉切絲蒜切切片薑蔥切碎
4.鍋裡加油燒熱把蒜放進炒出蒜香味道
5.把肉放進翻炒
6.把醬油倒進鍋裡翻炒
7.把芸豆絲放進鍋裡翻炒
8.把蔥薑精鹽味精放進鍋裡翻炒入味即可
9.把炒好的芸豆絲裝在盤裡端上桌子
芸豆絲炒肉絲的做法，芸豆絲炒肉絲怎麼做好吃
5樓：完美de沉澱
步驟 1
芸豆切段放鍋裡熱水焯熟
步驟 2
豬肉切絲
步驟 3
鍋裡倒油 放肉絲扁至8成熟
步驟 4
加入芸豆絲炒熟
步驟 5
倒入適量味雞鮮 蠔油 出鍋
芸豆絲炒肉的做法步驟圖，芸豆絲炒肉怎麼做
6樓：匿名使用者
用料芸豆 適量
豬肉 適量
蒜 適量
姜 適量
乾辣椒 兩三個
鹽 適量
雞精 適量
芸豆絲炒肉的做法
芸豆切絲
豬後腿肉切絲
姜切絲，乾辣椒切段，蒜切碎
將配料爆香之後炒肉絲，肉絲泛白後倒入芸豆絲爆炒芸豆絲變色後，加入適量水，煮一會兒，加入鹽和雞精起鍋
肉炒芸豆絲怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料芸豆
350克
瘦肉50克輔料油
適量鹽適量蔥
適量薑絲
適量蒜末
適量步驟
1.芸豆洗版淨，斜切成細條。
2.豬肉切權成片。
3.準備好適量蔥片、薑絲、蒜末。
4.點火，鍋燒熱，倒入油。
5.油熱後，放入肉，翻炒。
6.加入蔥薑翻炒。
7.肉變色後，加入芸豆絲。
8.芸豆絲稍微變色，加入醬油調料翻炒。
9.加入鹽少許，翻炒，完全變色，即可。
10.盛入盤中
小貼士火候一定要掌握好，翻炒既讓味道清淡，顏色很淺，又要時間不要太長，以免芸豆顏色發黑。
8樓：胡蘿炒香菜
肉炒芸豆
絲的做法步驟
1芸豆切成絲，用熱水焯至8分熟
2豬肉洗淨切絲，蔥切段，薑切內
絲。蒜切末備用
3將炒鍋容裡的水燒乾
4鍋中倒入適量豆油
5倒入蔥薑蒜末，炒香
6倒入肉絲翻炒至肉斷生
7倒入焯好的芸豆絲繼續翻炒
8倒入適量開水，稍微燉一下
9待湯汁收乾，即可出鍋裝盤
扁芸豆炒肉絲的做法，扁芸豆炒肉絲怎麼做好吃
9樓：何焱宇杰龍
扁芸豆炒肉絲的做法
主料扁芸豆
500g
豬肉100g輔料油
適量鹽適量大蔥適量姜
適量步驟
1.扁芸豆切絲飛水備用，豬肉切絲備用。
2.鍋中放油。
3.肉熱後放入肉絲炒至變色。
4.肉絲變色後放入蔥薑絲炒香。
5.倒入飛水孔好水的芸豆絲翻炒均勻。
6.倒入適量生抽。
7.加入適量鹹鹽，關火，翻炒均勻。
芸豆炒肉的製作方法
10樓：茅台蟲草酒招商
主料：芸豆500克
調料：食鹽、醬油、雞精少許，蔥薑蒜末
肉切絲備用，芸豆用手掰成斷備用。
熱鍋熱油蔥薑蒜末炒香。
下肉絲煸炒至熟。
加入芸豆煸炒至熟。
醬油鹽，調味出鍋。
11樓：匿名使用者
你好！說下「芸豆炒肉絲」的做法：
主料：豬里脊150克，芸豆200克，醬油10克，料酒10克，精鹽3克，蔥公尺、薑公尺、蒜公尺各10克，味精2克，香油10克，花生油或者色拉油25克，雞湯500克。
特色： 肉片嫩香，豆角軟麵，滋味清鮮。
做法：1.將芸豆去掉兩頭和邊筋，洗淨。里脊洗淨切成薄片或者細絲。
2.炒鍋放火上，放花生油或者色拉油，燒熱，放入蔥薑蒜、，加入醬油、料酒、雞湯，放入里脊絲或者片，中火燒開，撇去浮沫，燒到肉片軟爛，再放入豆角，大火燒到豆角軟爛時，加精鹽、味精炒勻，淋上香油，出鍋就好了。謝謝！
12樓：匿名使用者
作熟就行唄
我一般的做法是，先把芸豆用油過一遍
然後放肉爆炒
13樓：百度使用者
把肉切片下鍋，炒的時候加些甜麵醬或者澱粉勾芡，炒熟以後放洗淨切好的芸豆，翻炒就行了。這是我的做法。
14樓：傲氣⑩哫
放油,炒肉,加蔥薑.放芸豆,翻炒,加醬油加一點點水,繼續翻炒,芸豆開始發軟的時候倒水,水靠幹,芸豆就好了!!
肉炒芸豆家常做法，正宗肉炒芸豆怎麼做
15樓：陌上_卿名酒酒
主料芸豆
500克
肉20克輔料油
適量鹽適量蔥
5克姜5克步驟
1.芸豆去掉兩頭，把絲一起去掉
2.然後清洗乾淨備用
3.肉切好，蔥薑也切好
4.油熱後放入肉，肉炒至7分熟時候放入蔥薑煸炒一下然後再放入芸豆
翻炒之後 倒入水，然後蓋上蓋子燉就行了
5.芸豆要多燉 燉爛了才好吃哦
6.出鍋前放入味達美鹽等調味品，這樣的芸豆一看就好吃呢
16樓：棋盤上的小棋子
用料主料
芸豆500g
調料食鹽適量蔥
5g姜5g調和油
適量肉炒芸豆的做法
1.芸豆去掉兩頭，把絲一起去掉
2.然後清洗乾淨備用
3.肉切好，蔥薑也切好
4.油熱後放入肉，肉炒至7分熟時候放入蔥薑煸炒一下然後再放入芸豆
翻炒之後 倒入水，然後蓋上蓋子燉就行了
5.芸豆要多燉 燉爛了才好吃哦
6.出鍋前放入味達美鹽等調味品，這樣的芸豆一看就好吃呢
肉炒芸豆絲怎麼做好吃,肉絲怎麼做好吃，芸豆絲炒肉絲的家常做法
主料芸豆 350克 瘦肉50克輔料油 適量鹽適量蔥 適量薑絲 適量蒜末 適量步驟 1.芸豆洗版淨，斜切成細條。2.豬肉切權成片。3.準備好適量蔥片 薑絲 蒜末。4.點火，鍋燒熱，倒入油。5.油熱後，放入肉，翻炒。6.加入蔥薑翻炒。7.肉變色後，加入芸豆絲。8.芸豆絲稍微變色，加入醬油調料翻炒。9.加...
怎麼做好吃，肉絲炒芸豆絲的家常做法
材料芸豆 菜豆 烤腸 蒜頭 生粉 做法1 芸豆摘去豆筋洗淨切絲 烤腸切絲 蒜 3瓣 剁成蒜末 2 炒鍋燒熱放油 放入一半蒜末炒香 放入芸豆絲翻炒3分鐘 放少量水燒開 放入烤腸翻炒 放鹽 少量 烤腸裡含鹽份 生粉勾芡 關火 撒上剩下一半蒜末即可 肉絲怎麼做好吃，芸豆絲炒肉絲的家常做法 芸豆絲炒肉絲的做...
肉絲炒茼蒿的做法，肉絲炒茼蒿怎麼做好吃，肉絲
主料茼蒿 500克 豬肉絲200克輔料油 適量鹽適量雞精 適量步驟 1.茼蒿洗好備用 2.豬肉切成絲 3.然後爆鍋把肉放進去翻炒 4.翻炒變色後倒入醬油，繼續翻炒 5.然後放入茼蒿繼續翻炒，放鹽 雞精翻炒1分鐘即可出鍋。準備500克茼蒿洗淨備用 準備1克蔥末 1克薑末備用。準備1克蒜末備用 5克豬肉...