1樓:愛因斯坦大煙斗
主料茼蒿
500克
豬肉絲200克輔料油
適量鹽適量雞精
適量步驟
1.茼蒿洗好備用
2.豬肉切成絲
3.然後爆鍋把肉放進去翻炒
4.翻炒變色後倒入醬油,繼續翻炒
5.然後放入茼蒿繼續翻炒,放鹽、雞精翻炒1分鐘即可出鍋。
2樓:匿名使用者
準備500克茼蒿洗淨備用
準備1克蔥末、1克薑末備用。
準備1克蒜末備用
5克豬肉切成絲備用
茼蒿切段
熱鍋到入1大勺豆油
油熱後加入肉絲翻炒至發白。
放入1克蔥末和1克薑末炒香。
放入茼蒿炒至斷生
出鍋前放1小勺鹽、1克蒜炒勻。
3樓:匿名使用者
食材主料
茼蒿500克
豬肉5克
輔料蔥末
1克薑末
1克蒜末1克鹽
1小勺豆油
1大勺步驟
1.準備500克茼蒿洗淨備用。
2.準備1克蔥末、1克薑末備用。
3.準備1克蒜末備用。
4.5克豬肉切成絲備用。
5.茼蒿切段。
6.熱鍋到入1大勺豆油。
7.油熱後加入肉絲翻炒至發白。
8.放入1克蔥末和1克薑末炒香。
9.放入茼蒿炒至斷生。
10.出鍋前放1小勺鹽、1克蒜炒勻。
小貼士出鍋前放蒜可以讓茼蒿增色不少。
肉炒茼蒿怎麼做好吃,肉炒茼蒿的家常做法
4樓:男人都太假童
茼蒿炒肉的做法
1.茼蒿洗淨
2.切寸段,切豬肉片、蔥花、蒜、薑末
3.鍋裡加油,蔥、薑蒜熗鍋
4.下肉片
5.下入肉片煸炒,炒變色時,加生抽
6.裝盤
茼蒿炒肉的做法,茼蒿炒肉怎麼做好吃,茼蒿炒肉
5樓:天蠍d留戀
茼蒿炒肉的做法
1.茼蒿洗淨
2.切寸段,切豬肉片、蔥花、蒜、薑末
3.鍋裡加油,蔥、薑蒜熗鍋
4.下肉片
5.下入肉片煸炒,炒變色時,加生抽
6.裝盤
肉絲扒茼蒿怎麼做啊
6樓:度娘菜園和廚房
肉絲扒茼蒿的做抄法如下:
主料:肉
bai300克、茼蒿200克、蔥薑du蒜15克。
輔料:植物油zhi2湯匙、鹽5克、dao醬油1湯匙、辣椒粉5克、十三香5克、雞精3克。
1、將肉洗淨切絲,茼蒿去葉留桿子,將茼蒿桿切段,蔥薑蒜切末。
2、鍋中倒入植物油,將油燒至七成熱,加入蔥薑蒜爆炒出香味。
3、香味炒出後,將肉絲加入到油鍋中翻炒。
4、翻炒幾下,加入適量食鹽、醬油、辣椒粉、十三香來調味。
5、充分翻炒約5分鐘,使肉絲充分入味,加入茼蒿杆翻炒。
6、翻炒至茼蒿杆變軟,關火調入少許雞精即可。
備註:摘掉的茼蒿葉子不要扔掉,可以做湯、清炒、餃子餡等。
7樓:匿名使用者
原料:肉絲來、茼蒿、皮蛋、源蒜容。
操 作:
1.將茼蒿bai切段.皮蛋切小塊.
2.鍋上火du.放入zhi肉絲炒至變色收縮時,加入醬油.蒜容dao.
3.之後放入茼蒿和皮蛋不斷翻炒.加入鹽,味精.胡椒麵各少許.淋入明油,即可.
8樓:匿名使用者
茼蒿肉絲的製作材料: 主料:茼蒿500克,豬肉(肥瘦)180克 調料:
大蒜(白皮)10克專,辣椒(紅、屬尖)15克,醬油10克,澱粉(豌豆)5克,植物油15克 茼蒿肉絲的做法: 1. 茼蒿菜洗淨,摘好待用; 2.
大蒜去皮洗淨搗成蒜茸; 3. 紅椒去籽洗淨切成絲備用; 4. 豬肉切幼絲加入調味料,醃15分鐘; 5.
泡嫩油,瀝乾油分,下油,爆蒜茸,下茼蒿兜炒至軟身; 6. 肉絲回鍋炒勻上碟,加入紅椒絲,便可上桌。
9樓:手機使用者
先將肉絲加蛋清以及小許澱粉打勻,在開水中滑好備用。茼蒿切段,拍一些蒜末備用。油鍋燒好先放蔥薑爆鍋,再放肉絲和茼蒿一起翻炒,最後放入蒜末翻炒小許,炒出蒜香味就出鍋。
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10樓:姜陽
主料茼蒿
250g
肉末50g輔料蔥
適量生抽適量鹽
適量雞精
適量食用內油適量
步驟1.茼蒿洗淨切成段容
2.肉末備用
3.鍋內放油,放入肉末炒熟
4.放入蔥花炒香,然後調入生抽炒香
5.加入茼蒿炒軟後,調入鹽和雞精即可出鍋
五花肉炒茼蒿的做法,五花肉炒茼蒿怎麼做好吃
11樓:匿名使用者
五花肉炒茼蒿
主料茼蒿
245克
熟五花肉
75克輔料油適量
鹽適量蒜末適量
生抽適量
步驟1.食材:茼蒿(已清洗)、熟五花肉(已切絲)、蒜末2.將已清洗好的茼蒿放在案板上切開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。
4.接著,合入切好的熟五花肉,加適量的生抽。
5.翻炒一下。
6.然後,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7.最後,加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。
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12樓:塞拉的救贖
1.肉切絲,茼蒿洗淨切段
2.熱油炒肉絲
3.肉絲炒倒加茼蒿段
4.茼蒿變色加一勺豆瓣醬(海天黃豆醬)
5.完成出鍋,喜歡蒜香的再加一些蒜末
13樓:扯蛋的節操君
1. 茼蒿洗淨,切段備用。
2. 大蒜切碎備用。
3. 熱鍋倒入適量油,燒至三成倒入蒜末炒香,放入乾醬(我用的是香其醬)翻炒,倒入茼蒿大火翻炒兩三分鐘,可以適當加鹽、味精,炒勻出鍋!
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14樓:匿名使用者
主料茼蒿500g
豬瘦肉150g
輔料油適量
鹽適量步驟
1.茼蒿洗淨
2.肉剁碎
3.炒肉糜
4.炒至變色
5.炒散後盛出
6.炒茼蒿
7.炒至變軟
8.加入肉糜
9.加入少許鹽調味即可
10.盛出
蒿子杆炒肉怎麼做好吃又簡單,做法**分
15樓:匿名使用者
茼蒿炒肉的做法
1.茼蒿洗淨
2.切寸段,切豬肉片、蔥花、蒜、薑末
3.鍋裡加油,蔥、薑蒜熗鍋
4.下肉片
5.下入肉片煸炒,炒變色時,加生抽
6.裝盤
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材料豬里脊肉300克,綠尖椒1根,胡蘿蔔1 4根,冬筍1 2根,黑木耳6朵,配料 醃肉調料 生抽5ml,料酒5m,水澱粉20ml 魚香汁 生抽5ml,醋15ml,白糖45克,鹽1克,水澱粉20ml 色拉油80ml,蔥,姜,蒜末適量,四川泡辣椒4 5根 做法1 豬里脊肉切細絲,加醃肉調料醃製十幾分鐘 ...
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茼蒿炒肉的做法 1.茼蒿洗淨 2.切寸段,切豬肉片 蔥花 蒜 薑末 3.鍋裡加油,蔥 薑蒜熗鍋 4.下肉片 5.下入肉片煸炒,炒變色時,加生抽 6.裝盤 茼蒿炒肉的做法,茼蒿炒肉怎麼做好吃,茼蒿炒肉 茼蒿炒肉的做法 1.茼蒿洗淨 2.切寸段,切豬肉片 蔥花 蒜 薑末 3.鍋裡加油,蔥 薑蒜熗鍋 4....
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茼蒿不僅含有多種氨基酸,而且其中賴氨酸 亮氨酸 蘇氨酸 苯丙氨酸4種為必需氨基酸,其氨基酸含量可謂諸蔬之最,常食能強身健體。這樣又好吃對身體又好的蔬菜,一定要好的烹飪過程來製作,今天跟大家分享到的這道菜就是 清炒茼蒿 能最大程度保證茼蒿的營養成分不流失,而且口感清香脆嫩,非常棒的一道家常菜 噢,不,...