1樓：澳怡康是我
碳水化合物吃多了會在體內轉化成脂肪，導致發胖。 碳水化合物進入人體後，會被分解為葡萄糖，能夠為身體提晌指衡供必需的能量。但是如果攝入了過量的碳水化合物，就會分解出多餘的葡萄糖，最後轉化成脂肪，堆積在身體的各宴做個部位，引起逗頌肥胖。
2樓：demo不呆萌
碳水也就是碳水化合物，由碳、氫、氧三種元素組成，因為其所含有的氫、氧元素比例和水一樣，也為二比一，因此稱為碳水化合廳兄物，廣泛的存在於公尺、面、穀物、水果巧滲、蔬菜、牛奶和堅果等食物中，尤其是富含澱粉的穀類、豆類和薯類糧食中。
碳水化合物、蛋白質和脂肪是能夠為人體提供熱量的三種主要物質。澱粉、糖類和膳食纖維都屬於碳水化合物。平時總說食用碳水容易發胖，主要是因為葡萄糖等糖類物質的公升糖速度較快，進入人體後，會更快的被吸收，導致形成高血糖，加速了胰島素的分泌，從而抑制了脂肪的消耗，產生飢餓感，想要再一次進食。
因此在食用時，可以更多選擇含有膳食纖維更多的碳水化合物，比如：藜麥、香蕉、櫻桃、辣椒等等，選擇優質主食代替消孝伏脊化快的精糧細糧，優質主食有：藕、土豆、紅薯、糙公尺、藜麥、南瓜、全麥等等。
吃哪類碳水不容易發胖？
3樓：匿名使用者
1、量要控制好。
既然要**，那面對碳水化合物，首先注意的就是：管住嘴，千萬別吃太多！按照《中國居民膳食指南（2016版）》的建議，攝入的碳水化合物應占到攝入總能量的50%-65%。
除了正餐中主食不要吃得太多之外，你還得警惕土豆、蓮藕等碳水化合物含量較多的蔬菜，如果餐桌上有它們，那主食可要少吃點。
2、油和蛋白質能夠抑制血糖上公升。
國外研究表明，吃糖時搭配脂肪或蛋白質可以抑制血糖水平的公升高。
日常飲食的時候不要單獨食用富含糖歲氏遲（碳水化合物）的食物，而是要搭配足量蛋白質和油脂，這樣就可以輕鬆降低血糖值的公升高和抑制胰島素的分泌，從而達到抑制肥胖的效果。請注意，這裡說的油脂是優質油脂，而不是色拉油和動物脂肪。
吃麵包時搭配優質的黃油乎李、橄欖油或椰子油，血糖水平的增加就核指會比較困難，能夠抑制脂肪堆積。
蕎麥麵，烏冬麵，拉麵等可以選擇搭配牛肉、豬肉或者雞蛋，同樣可以抑制飯後血糖值的上公升速度。
3、種類選得對。
人們常吃的大公尺、白麵屬於細糧，公升糖指數比較高。想要**更加順利，你不妨將其替換為一部分粗糧，比如糙公尺、燕麥、紫薯等，這可以降低餐後的血糖反應，避免胰島素大量分泌，自然就能離肥胖遠一點。
只吃碳水會胖嗎？
4樓：乾萊資訊諮詢
吃碳水化合物容易發胖，脂肪的熱量相對高，所以「容易」讓人胖。
如果能源物質有多餘，會儲存起來。從長期來看，不管是碳水化合物過量還是脂肪過量還是蛋白質過量，都會以脂肪的形式儲存。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要螞鎮盯功能。它分為單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。平時攝入的碳水化合物主要是多糖，在公尺、面等主食中含量較高。
主要用途
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖、糖原和含糖的複合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體記憶體在的形式有關。
1、膳食碳水化合物是人類獲取能量的最經濟和最主要的來旅迅源，能夠提供和儲存熱能；
2、碳水化合物是構成機悶和體組織的重要物質，維持大腦功能必須的能源並參與細胞的組成和多種活動；此外還有調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。
以上內容參考：百科-碳水化合物。
為什麼總說吃碳水化合物容易發胖？
5樓：知不知乎不知乎
因為碳水化合物在進入體內後，經過一系列轉化，一部分可以變成脂肪。脂肪堆積造成發胖。但我們應該清楚食物不會直接轉化為脂肪，這是有邏輯的。
可以這麼說，從我們吃的食物中提取的營養將作為補充我們身體的需要而被優先考慮。只有當多餘的營養在體內沒有用時，它們才會在轉化為脂肪。碳水化合物進入身體後，它的旅途是這樣的：
碳水化合物分解成糖原，儲存在我們的肌肉和肝臟中。因此，它也被稱為肝糖原和肌肉糖原，等待被我們的活動消耗掉，因為無論我們進行什麼樣的體育活動或運動訓練，儲存在我們體內的糖原都會被分解為提供能量的燃料；因此，我們通常消耗的大部分碳水化合物將轉化為糖，以補充已經消耗的糖原。
一般來說，我們成年人可以儲存大約400克肌糖原，而肝糖原只有大約100克；加入大約500克糖原，相當於在體內儲存1公斤糖原。然而，一旦你攝入過多的糖原，糖原的「倉庫」就會通知大腦：「我這裡有充足的糖原，你可以把碳水化合物儲存在其他地方」，然後多餘的碳水化合物就會轉化成脂肪儲存起來。
然而，將碳水化合物轉化為脂肪並不像你想象的那麼容易。
我們可以這麼理解：碳水化合物被比作木柴，而脂肪是煤。木材的特點是體積大，不適合儲存，燃燒時間短。
我們體內的碳水化合物和脂肪在儲存的同時也被消耗掉。這也是我們人體奧秘中不變的原則
6樓：食曉孤
因為碳水化合物一般情況下都是主食，所以假如你主食吃的多的話，發胖的概率比較大，而且主食的糖分一般都比菜要高一些。
7樓：風蜂蜜柚子茶
因為人體所有物質裡面都必須包含碳的成分。所以容易發胖。
8樓：wybzd哈哈哈
因為碳水化合物對人體非常的不好，所以會非常容易發胖。
9樓：乙個酸的檸檬
因為碳水化合物在我們人體內的轉化過程是不一樣的。
10樓：轉身回眸之間
因為碳水化合物在人體內經過轉化，可以成為脂肪。
11樓：愛靜靜愛圖圖
碳水化合物都是高唐含量的食物，熱量高。
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