1樓：劍經業
南瓜饅頭。用料。
主料：麵粉1000克、南瓜550克。
輔料：發酵粉適量、溫水適量南瓜饅頭的做法：
1、南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鮮膜微波5分鐘。
2、取出趁熱壓成寬洞南瓜泥涼至溫熱。
3、麵粉里加入酵母、南瓜泥、慎租枯白糖和水。
4、和成軟硬適中的麵糰發酵至兩倍大。
5、取出排氣揉勻搓成長條。
6、下成大小一致的劑子。
7、慢慢揉園成饅頭坯子，二次發酵至倍大。
8、鍋內加冷水，放入饅頭（注意要留足空隙），中火，開水後蒸15分鐘左右即可（型備時間要根據饅頭的大小來增減時間)
9、南瓜饅頭。
2樓：天邊一朵雲水瓶
原料：麵粉、南瓜、酵母、蜂蜜。
做法步驟：第1步、將南瓜洗淨去皮。
第2步、切成小片，上鍋大火蒸10分鐘，蒸熟。
第3步、準備麵粉。
第4步、將蒸好的南瓜搗成泥。
第5步、倒入麵粉中，加入適量的酵母（用溫水加花開）譁咐半勺蜂桐喊蜜，加入適量的水。
第6步、攪拌成雪花狀。
第7步、揉成麵糰。
第8步、麵糰發至2倍大。
第9步、將局蘆野發酵好的麵糰排氣，重新揉麵。
第10步、切成大小均勻的劑字。
第11步、放入鍋中進行二次發酵（二十分鐘），大火蒸15分鐘，再燜5分鐘即可。
南瓜發麵饅頭怎麼做
3樓：懂視生活
南瓜發麵饅頭的做法如下：
材料：南瓜，面並塌粉，酵母，糖，鹽，忌廉。
具體步驟如下：
1、將南瓜去皮後切成塊，蒸熟；
2、將蒸熟後的南瓜放入粉碎機打成泥；
3、取300g麵粉放入麵包機裡，再放入賣蔽叢南瓜泥、酵母、糖、鹽和忌廉。選擇發麵功能，加電；
4、將麵糰均勻分成8份，分別再揉成小麵糰，蓋上保鮮膜，醒20分鐘；
5、然後再將麵糰揉成自己需要的形狀，放入電蒸鍋，再靜置15分鐘；
6、加電中櫻蒸20分鐘後就做成了。
發麵南瓜饅頭做法
4樓：曉婷小樓愛生活
發麵南瓜饅頭做法如下：主料：高筋麵粉400克、玉公尺麵100克、南瓜泥適量。
輔料：白糖30克。
1、和麵發至兩倍大，揉搓排氣。
2、下劑，搓圓。
3、放入鍋中醒20分鐘。
4、上汽蒸20分慧凱巧鍾燜3分鐘。前鍵。
5、發麵南瓜饅頭的孫敏成品圖如下圖所示。
自發面南瓜饅頭的做法
5樓：純天然春天然
用料。
主料：麵粉1000克、南瓜550克。
輔料：發酵粉適量、溫水適量。
南瓜饅頭的做法：
1、南瓜去皮、去籽切中納槐成薄片，加茄笑保鮮膜。
微波5分鐘。
2、取出趁熱壓成南瓜泥涼至溫熱。
3、麵粉里加入酵母、南瓜泥、白糖。
和水。<>
4、和成軟硬適中的麵糰發酵至兩倍大。
5、下成大小一致的劑子。
6、慢慢揉園成饅頭坯子，二次發酵至倍大。
7、鍋內加冷水，放入饅頭（注意要留足空隙），中火，開水後蒸15分鐘左右即可（時間要根據饅頭的大小來增減時間)。
8、南瓜賣友饅頭。
南瓜饅頭的做法，小豬南瓜饅頭怎麼做好吃
南瓜小豬饅頭 主料低粉300g 南瓜泥150g 雞蛋1個 奶粉10g 水30g 糖15g 食用油6g 輔料酵母3g 鹽2g 南瓜小豬饅頭的做法步驟 1.南瓜蒸熟壓成泥與所有材料混合揉成三光的麵團醒發1.5倍大。2.分成15個麵團。揉圓14個，取剩下的乙個麵團整成兩條長條狀，做小豬的尾巴耳朵鼻子時切一...
南瓜饅頭麵粉比例，南瓜饅頭做法比例是怎樣的？
正宗的南瓜饅頭五斤南瓜要六斤麵粉，南瓜和麵粉的比例是。南瓜饅頭的做法 用料 南瓜1000克 白糖50克 麵粉1200克 牛奶50克 酵母3克。1 南瓜用清水洗乾淨，去掉皮，去掉瓤，用刀切成小塊。2 南瓜塊蒸15分鐘，蒸熟的南瓜用湯勺壓爛，加白糖攪拌均勻。3 南瓜泥加入麵粉慢慢調和，加入牛奶跟酵母，慢...
怎樣快速發面蒸饅頭，怎樣發面蒸饅頭 ？
冬天天氣變冷了發面全靠室溫，室內溫度高發麵快，溫度低發面慢。不少家庭主婦在冬天都感覺發面難，發面太慢耽誤時間，冬天經常買饅頭吃。其實，只要掌握了正確的發面方法，發面正的不難哦！今天就來教大家幾招冬天發面，又快又好的幾個好辦法，保證讓你冬季也能發好面，再也不擔心發面太慢耽誤時間了。食材準備 1.麵粉5...