1樓：匿名使用者
主料。黃瓜。
1根。紅椒。
2個。五花肉正伍。
300克。輔料。
大蒜。適量。
小青椒。適量。
小紅尖椒。適量。油。適量。
醬油。適量。
豆瓣醬。適量。
辣椒麵。適量。鹽。適量。
雞精。適量。
步驟。<>
1.黃瓜去皮切薄片，紅椒切斜片。
2.肉放鍋裡煮好後，或清賣切薄片。
3.大蒜切粒，小青椒，小紅尖椒剁碎。
4.熱鍋下油，倒入肥的肉片煸出油來。
5.倒入瘦的肉片翻炒。
6.加入大蒜，青紅辣椒翻炒。
7.加入豆瓣醬，醬油，少量衫逗的辣椒麵翻炒上色。
8.倒入紅椒，黃瓜一起翻炒。
9.最後加入適量的鹽，雞精翻炒出鍋即可。
2樓：sky淺夏羽萱
材料。長紅椒4個，子姜2個，五花肉400克，青椒3個，甜麵醬，郫縣豆瓣少許，老抽，雞精。
做法。1、五花肉洗淨用開水煮8成熟漏桐，撈出切成片。紅椒斜切片、子薑切片、青椒斜切。
2、熱油鍋把肉放進翻炒，炒至肉卷的時候，就放甜麵醬和豆瓣、老抽炒幾下，再放子姜和辣椒炒，起鍋氏前時再殲搜清放雞精即可。
做法，青椒回鍋肉怎麼做好吃，青椒回鍋肉的家常做法
3樓：小萌助手客服
1.準備好材料。
2.鍋內燒大半鍋水，下整條五花肉，薑片和八角同煮至肉8成熟。
3.煮肉的同時把青椒切小細段，蒜切片備用。
4.撈出來的肉用冷水沖洗，洗去血沫，放涼切片。
5.熱鍋，不放油，下肉片小火煸香，盛出。
6.洗鍋，倒入適量橄欖油燒熱（我特地放少一點油），下姜蒜爆香。
7.下2勺豆瓣醬，加一點水，免得鍋太乾。
8.下五花肉翻炒均勻。
9.加青椒翻炒至青椒變色熟透，出鍋。
青椒炒回鍋肉的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓：陌上_卿名酒酒
主料青椒。
300克。豬肉100克輔料油。
適量鹽適量味精。
適量醬油。適量豆豉。
適量步驟。1.豬肉煮至七成熟。
2.青椒切成塊，豬肉切成薄片備用。
3.鍋燒熱，放少許油。
4.放豬肉煸炒。
5.煸炒至金黃出油。
6.放青椒塊翻炒。
7.翻炒至變色。
8.適量豆豉泡好備用。
9.放泡好的豆豉。
10.放鹽翻炒。
11.放味精翻炒。
12.放醬油增色添香翻炒。
13.翻炒幾下，就做好了。
5樓：匿名使用者
步驟1.豬肉煮至七成熟。
2.青椒切成塊，豬肉切成薄片備用。
3.鍋燒熱，放少許油。
4.放豬肉煸炒。
5.煸炒至金黃出油。
6.放青椒塊翻炒。
7.翻炒至變色。
8.適量豆豉泡好備用。
9.放泡好的豆豉。
10.放鹽翻炒。
11.放味精翻炒。
12.放醬油增色添香翻炒。
13.翻炒幾下，就做好了。
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