湖品記小龍蝦的做法,怎麼吃?

2025-03-02 18:05:09 字數 1248 閱讀 5677

1樓:網友

即食小龍蝦的話只需要放入鍋中加熱即可顫巖,根據個人口茄此御味還可以加入青椒、香蔥、香菜等調味。如果覺得洗鍋麻煩的話,可以將包裝直接放入蒸鍋蒸5-10分鐘,等裡面的汁水和冰塊化掉即可。買回家的即食小龍蝦還是馬上吃掉比較好,如果要儲存建議放冰箱冰凍層,在冰凍的環境下小龍蝦扒告的儲存時間可以達18個月。

2樓:小小萍

麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、啤酒小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、口味蝦、香辣龍蝦、十三香燒小龍蝦、乾鍋小龍蝦、椒鹽小龍蝦等。

麻辣小龍蝦做法:

麻辣小龍蝦是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。

1、姜蒜切片,準備好辣椒,花椒,小茴香,陳皮,香葉,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。

2、熱鍋上油,油熱後,下姜蒜片煸香,再倒入準備好的其它調料炒香。

3、倒入清理好的小龍蝦炒至尾巴全部捲起,加料酒,醋炒勻。

4、倒入一大勺豆瓣醬,一勺甜麵醬翻炒。

5、加入啤酒,大火燒開後轉中火,加白糖提鮮,蓋上蓋燜煮。

6、待水分快收干時,開蓋大火收汁即可。

紅燒小龍蝦做法:

1、準備好食材就是蔥薑蒜和辣椒。

2、把食材切好備用,小龍蝦去頭。

3、小龍蝦處理好後焯水。

4、熱鍋下人蔥薑蒜 炒幹水分。

5、把焯過水的小龍蝦放入加入適量的鹽翻炒均勻。

6、下人啤酒,醬油和水燜煮。

7、燜煮入微下蠔油和昆布粉收汁即可。

3樓:匿名使用者

小龍蝦原料:洋蔥、小龍蝦、土豆、萵筍、藕、姜、鹽、油、十三香料。

做法步驟:第1步、小龍蝦先處理乾淨 頭部剪開掏出黑囊 尾部抽出黑經 剪去小爪子 乾淨一些。

第2步、土豆、洋蔥、萵筍和藕去皮 切條 薑切片 備用第3步、起油鍋,倒入十三香料跟薑片。

第4步、倒入處理好的小龍蝦翻炒 變色後撈出備用第5步、把土豆跟藕放入 翻炒 倒入適量水 多加一些第6步、水開後 倒入小龍蝦、萵筍、洋蔥,放入鹽,大火燒 不用蓋鍋蓋第7步、燒二十分鐘 關火 先不要著急撈出 讓小龍蝦浸在湯水裡半小時 更入味。

第8步、起鍋。

小貼士:小龍蝦要刷子刷乾淨 多洗幾次 十三香料就普通的小龍蝦料也可以 自己做的比外面衛生一些。

4樓:幸福上上人籤

小龍蝦放入鍋中。加10克鹽和十克料酒再加清水攪拌後浸泡20分鐘熱鍋倒油放花椒和麻辣豆豉炒香再放配料翻炒加小龍蝦,再翻炒一分鐘加調料翻炒均勻蓋鍋蓋燜煮八分鐘,大火收汁盛出裝盤即可。

麻辣小龍蝦的做法,麻辣小龍蝦做法

麻辣小龍蝦 夏天無法抵抗的宵夜,隔著螢幕都覺得香!香辣小龍蝦,想吃自己做,簡單美味一看就會。麻辣小龍蝦怎麼做?把龍蝦刷洗乾淨,五成油溫把龍蝦加入,烤五分鐘撈出,加入蔥薑蒜,乾辣椒花椒香葉,倒入火鍋底料一起翻炒。麻辣小龍蝦怎麼做?把龍蝦清洗,鍋中起油,倒入豆瓣醬火鍋底料,然後倒入龍蝦調料,啤酒翻炒均勻...

重慶蒜蓉小龍蝦的做法,盱眙蒜蓉小龍蝦做法

蒜蓉小龍bai蝦的做法 材料du 小龍蝦500g,大蒜300g,鹽zhi5茶匙,熟油dao3湯匙做法1 把小龍蝦清內洗乾淨,然後開 容邊,開邊的時候要小心,因為小龍蝦的兩個鉗很厲害,而且隨時處在備戰狀態,一不留神就被夾到哦 2 大蒜剁成蒜末,均勻鋪在小龍蝦上面,然後放鹽跟加熱煮熟後的油.3 把小龍蝦...

麻辣小龍蝦的推薦做法?正宗麻辣小龍蝦的做法

1.將小龍蝦放在水中反覆沖洗,至水色變清後用牙刷將小龍蝦刷洗乾淨。2.從頭的兩側摳出蝦腮,用剪刀剪掉。3.用手捏住小龍蝦尾部中間的一片,旋轉一下向外拉,抽出蝦腸,剪掉腹部的腿。4.準備好香料,將蔥切段,薑切片。5.乾辣椒剪去蒂,用清水浸泡約10分鐘。6.鍋內放入平時炒菜兩倍的油,放入花椒 麻椒 八角...