1樓:柳笛輕揚
三文魚魚皮去掉。
請點選輸入**描述。
將魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲,薑絲。
請點選輸入**描述。
用攪拌機攪拌成糊。
請點選輸入**描述。
倒入小碗中。
請點選輸入**描晌前裂述。
再用打蛋器打至濃稠。
請點選輸入**描述。
鍋中放溫水,下入魚圓。
請點選輸入**描述。
海帶打結,千張打結。
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水開後,倒入海宴閉帶和千張,稍煮調入少悔巧許鹽即可。
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2樓:芊芊梓沫
用料 挪威三文魚 200克。
海帶 50克。
千張 50克。
蛋青 乙個。
蔥白 5克。
澱粉 少許。
水 少許。油 1茶匙(5ml)
鹽 1/2茶匙(3克)
步驟。1 三文魚魚皮圓弊去掉。
2 將魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲。
3 用攪拌機攪拌成糊。
4 倒入小碗中。
5 再用打蛋器打至濃稠。
6 鍋中放溫水,下入魚圓。
7 海帶橘滲族打結,千張打結。
8 水開後,倒入海帶和千張喊悉,稍煮調入少許鹽即可。
3樓:藍雪琳仙婷璇
1、三文魚魚皮去掉。
2、將魚肉放在攪拌機中,加入蛋廳祥衫青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲,薑絲。
3、用攪拌機攪拌成糊。
4、倒宴辯入小碗扮腔中。
5、再用打蛋器打至濃稠。
6、鍋中放溫水,下入魚圓。
7、海帶打結,千張打結。
8、水開後,倒入海帶和千張,稍煮調入少許鹽即可。
4樓:仍鹹
三文魚圓海帶湯怎麼做?先把海帶洗淨改凳伏刀後,點火起鍋,放油用蔥姜,醬油爆香鍋底,加入適量的水,放野粗差入海帶,開鍋煮幾分鐘後再放入,三文魚圓,加入鹽進行調味,待散文魚圓飄起後出頌皮鍋即可。
三文魚煲湯怎樣做?
5樓:乾萊資訊諮詢
三文魚頭湯的做法步驟:
1、取新鮮三文大魚頭乙個。
2、通常買回來的魚頭還沒有刮鱗片;連線魚鰭的白色部分,和連線魚頭的黑色背頸處。
3、除了要衝洗乾淨魚頭內部的血水,也別忘記順手用剪刀把魚鰓剪乾淨。做到這幾點魚不會有任何腥臭味。
4、處理乾淨的魚頭可以選擇自然控幹水分,或者用廚房紙擦乾。
5、冷鍋倒少許油,用薑片把油均勻抹於鍋底。(油只要薄薄一層就行了。)
6、把魚頭正面朝上,開中小火加蓋煎8至10分鐘(切忌大火,時間到之前不要做任何翻動。)
7、另取湯鍋乙隻,裝滿冷水,放入姜切大塊用刀面拍扁,黃酒3湯勺。
8、放入煎好的魚頭,大火煮開加蓋,中火保持沸騰煮45分鐘(中間不要開鍋蓋)。
9、豆腐切小塊。
分鐘後加入2小勺鹽,加入豆腐。
11、香菜切末。
12、大火煮豆腐10分鐘,倒入豆漿,文火煮開即可熄火。(加入豆漿後不要讓湯滾太久,會出浮渣。)
13、起鍋開吃。
三文魚煲湯怎樣做?
6樓:乾萊資訊諮詢
三文魚煲湯的做法:
1。熱鍋熱油下薑片,將三文魚骨在鍋裡略煎(去腥味)煎至雙面變色區域性微微發黃即可。
2。放入胡蘿敬圓卜丁和洋蔥片,準備放入金針菇,加入開水。
3。煮沸後,改小火,大燉一會後,加入歷伍濃湯寶,出鍋前放入蔥花,白胡椒粉就好啦。
製作三文魚煲湯的主料:
三文魚骨300g
輔料。洋蔥片50g
金針菇100g
胡蘿蔔丁50g
濃湯寶50g
薑片50g蔥花10g
白胡椒粉20g
製作三文魚水餃所需食材:
麵粉500g
三文魚500g
木耳50g生抽適量。
鹽適量。糖適量。
雞蛋1個。料酒適量。
胡椒適量。<>
三文魚餡水餃的做法步驟:
1.三文魚洗淨用勺子刮下魚肉。
2.用刀粗粗地剁幾下。
3.放生抽、糖、鹽、胡椒、料酒調味。
4.木耳提前泡好,洗淨切碎。
5.放入魚肉裡,再打個雞蛋,用筷子攪上勁。
6.麵粉加適量水攪成雪花片後,用手揉成麵糰醒20分鐘。
7.分成小份用擀麵杖擀圓,包亮爛塌入餡料。
8.水燒開,下入水餃,激兩次冷水至餃子浮起即可。
三文魚頭湯怎麼做?
7樓:乾萊資訊諮詢
材料:三文魚頭、番茄、玉公尺、大蒜、香菜。
三文魚頭湯做法:
1、準備好的食材切塊。
2、三文魚頭入鍋煎至兩面金黃。
3、放入大蒜洋蔥煸炒。
4、將準備好的食材一起倒入鍋中加水,小火燉40分鐘。
5、倒入鹽胡椒撒上香菜出鍋。
6、三文魚頭湯成品圖。
最簡單的三文魚湯的做法
8樓:漁火遊戲解說
食材:三文魚頭1個,西紅柿50克,洋蔥50克,玉公尺50克,蒜適量。輔料:鹽3克,胡椒粉3克。
1、準備好的食材切塊。
2、魚頭入鍋煎至兩面金黃。
3、放入大蒜洋蔥煸炒。
4、將準備好的食材一起倒入鍋中加水。
5、小火燉40分鐘。
6、倒入鹽胡椒撒上香菜出鍋。
7、盛出即可食用。
9樓:獵清美
魚、水加薑絲少許大火燒開後5分鐘加鹽、胡椒粉、醋、味精和少許香油,置容器中撒幾點香蔥,即可。
10樓:網友
三文魚湯簡單的做法:
主料:三文魚頭乙個,豆腐500克。
配料:姜、枸杞、黃酒、鹽、胡椒粉適量。
做法步驟:1. 魚頭一分為二,洗乾淨,去幹淨腮,不要弄破魚。用加了黃酒的鹽開水燙2分鐘撈出洗。
2。將魚頭、豆腐放入湯鍋內,並加入足量的水大火燒開。
3. 放入薑片、兩勺黃酒、一小把枸杞,用小火燉煮1個半小時即可。
4. 起鍋前加入鹽和胡椒粉調味。淨。豆腐切成3到4釐公尺大小的塊。
三文魚頭湯怎麼做好吃?
11樓:檢桂花甄婉
食材用料。
內脂豆腐 1盒。
三文魚頭湯 1個。
鹽 少許。油 適量。
薑片 4-5片。
料酒 少許。
蔥花 適量。
三文魚頭湯的做法。
1.準備材料,薑片切絲,每邊魚頭可以切成3~4份份。
2.燒熱油爆香薑片,下魚頭。
3.魚頭下鍋後調至中火,兩面稍煎至金黃色,差不多煎好後下料酒,約1湯匙的量,當天有過年剩餘的少量紅酒,直接拿來用了(^o^)/
4.很多寶寶經常糾結,先放水還是先放酒,為此問過俺們家太后,答曰:魚頭煎好後,先下料酒,再下開水,煮出來的湯色更濃白哦ծ̮ծ
5.等待魚頭和湯都燒開後,隨後就把它移到湯鍋裡,移入湯鍋以後就可以下豆腐啦!因為買的是內脂豆腐,非常嫩,很容易爛。
所以,把內脂豆腐整盒倒出放在手上,用刀小心把它切入湯鍋裡一起,再次燒開後調至最小火熬煮15-20分鐘,過程就不用再翻動它了。出爐前一分鐘放入鹽和小蔥調味即可。
6.附一張是日家常全圖♪(^
用手機看這道菜做法。
小貼士簡單易學,都在步驟裡了,鮮三文魚頭一般超市都有賣,但是數量比較少,可遇不可求,如果碰不上或沒時間買,某貓超市冷鮮配送也有哈。
三文魚湯的做法
12樓:醇味坊
hello!我是新口味的三文魚鮮湯。誰說豆漿只能早上喝,也可以拿來做成湯哦。可能一開始覺得奇怪,但是小夥伴一人一碗的行動表明還是很好喝的。
13樓:一零啞劇
1. 油、薑片起鍋。
2. 放入三文魚煎起一點點焦。
3. 放水,煮沸騰,放鹽,即可。
三文魚做湯的做法是什麼?
14樓:網友
主料:排骨350g、平菇250g
輔料:植物油適量、鹽適量、生薑片適量、蔥段適量、蔥花適量、胡椒粉適量、高度酒少量、三文魚大骨湯適量。
具體做法如下:
1、肋排剁成小塊洗乾淨。
2、煮3分鐘,濾去浮沫。
3、三文魚碎,在大骨湯裡熬30分鐘。
4、蔥姜爆香油鍋。
5、排骨下鍋翻炒。
6、炒至排骨緊實,放少量的高度酒繼續炒。
7、放入三文魚大骨湯。
8、湯燒開之後,放入平菇。
9、然後倒入砂鍋內,小火慢燉40分鐘直至排骨軟爛。
10、放鹽。
11、放胡椒粉。
12、撒上蔥花,即可食用啦!
三文魚怎麼做,怎麼做三文魚?
菌菇切粒烤乙個小時磨碎後灑在三文魚上醃製15分鐘 起鍋加油將三文魚煎至兩面焦黃,撒胡椒粉放入烤箱後取出淋上醬汁。蒜香三文魚 材料三文魚,料酒,鹽,黑胡椒,橄欖油,蒜,水煮胡蘿蔔,芥藍做法1.三文魚用料酒,鹽和黑胡椒醃上一會兒。2.熱鍋,橄欖油預熱,放進三文魚和幾瓣蒜,煎熟就好。3.配上點兒水煮胡蘿蔔...
風乾三文魚怎麼烹飪才好吃
做法二 洗乾淨魚肉 灑上些許鹽花 然後塗上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然後用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20 30分鐘 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 原料 三文魚 食鹽 原味酸奶 青椒 洋蔥。做法 1 將青椒切成片狀,洋蔥切成絲狀 2 將三...
海帶要怎麼熬湯才好吃,海帶湯怎麼做才好喝?
海帶含有豐富的碳水化合物 較少的蛋白質和脂肪 海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣 海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa,能使血液的黏度降低,減少血管硬化.食材主料 排骨1000g 筒子骨1500g 幹海帶500g 輔料生薑適量鹽 適量蔥花 適量胡椒 適量味精 適量步驟 1.海帶用洗公尺水泡發之後切片。...