三文魚圓海帶湯怎麼做才好吃?

2025-03-01 16:40:10 字數 4464 閱讀 4302

1樓:柳笛輕揚

三文魚魚皮去掉。

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將魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲,薑絲。

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用攪拌機攪拌成糊。

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倒入小碗中。

請點選輸入**描晌前裂述。

再用打蛋器打至濃稠。

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鍋中放溫水,下入魚圓。

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海帶打結,千張打結。

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水開後,倒入海宴閉帶和千張,稍煮調入少悔巧許鹽即可。

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2樓:芊芊梓沫

用料 挪威三文魚 200克。

海帶 50克。

千張 50克。

蛋青 乙個。

蔥白 5克。

澱粉 少許。

水 少許。油 1茶匙(5ml)

鹽 1/2茶匙(3克)

步驟。1 三文魚魚皮圓弊去掉。

2 將魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲。

3 用攪拌機攪拌成糊。

4 倒入小碗中。

5 再用打蛋器打至濃稠。

6 鍋中放溫水,下入魚圓。

7 海帶橘滲族打結,千張打結。

8 水開後,倒入海帶和千張喊悉,稍煮調入少許鹽即可。

3樓:藍雪琳仙婷璇

1、三文魚魚皮去掉。

2、將魚肉放在攪拌機中,加入蛋廳祥衫青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲,薑絲。

3、用攪拌機攪拌成糊。

4、倒宴辯入小碗扮腔中。

5、再用打蛋器打至濃稠。

6、鍋中放溫水,下入魚圓。

7、海帶打結,千張打結。

8、水開後,倒入海帶和千張,稍煮調入少許鹽即可。

4樓:仍鹹

三文魚圓海帶湯怎麼做?先把海帶洗淨改凳伏刀後,點火起鍋,放油用蔥姜,醬油爆香鍋底,加入適量的水,放野粗差入海帶,開鍋煮幾分鐘後再放入,三文魚圓,加入鹽進行調味,待散文魚圓飄起後出頌皮鍋即可。

三文魚煲湯怎樣做?

5樓:乾萊資訊諮詢

三文魚頭湯的做法步驟:

1、取新鮮三文大魚頭乙個。

2、通常買回來的魚頭還沒有刮鱗片;連線魚鰭的白色部分,和連線魚頭的黑色背頸處。

3、除了要衝洗乾淨魚頭內部的血水,也別忘記順手用剪刀把魚鰓剪乾淨。做到這幾點魚不會有任何腥臭味。

4、處理乾淨的魚頭可以選擇自然控幹水分,或者用廚房紙擦乾。

5、冷鍋倒少許油,用薑片把油均勻抹於鍋底。(油只要薄薄一層就行了。)

6、把魚頭正面朝上,開中小火加蓋煎8至10分鐘(切忌大火,時間到之前不要做任何翻動。)

7、另取湯鍋乙隻,裝滿冷水,放入姜切大塊用刀面拍扁,黃酒3湯勺。

8、放入煎好的魚頭,大火煮開加蓋,中火保持沸騰煮45分鐘(中間不要開鍋蓋)。

9、豆腐切小塊。

分鐘後加入2小勺鹽,加入豆腐。

11、香菜切末。

12、大火煮豆腐10分鐘,倒入豆漿,文火煮開即可熄火。(加入豆漿後不要讓湯滾太久,會出浮渣。)

13、起鍋開吃。

三文魚煲湯怎樣做?

6樓:乾萊資訊諮詢

三文魚煲湯的做法:

1。熱鍋熱油下薑片,將三文魚骨在鍋裡略煎(去腥味)煎至雙面變色區域性微微發黃即可。

2。放入胡蘿敬圓卜丁和洋蔥片,準備放入金針菇,加入開水。

3。煮沸後,改小火,大燉一會後,加入歷伍濃湯寶,出鍋前放入蔥花,白胡椒粉就好啦。

製作三文魚煲湯的主料:

三文魚骨300g

輔料。洋蔥片50g

金針菇100g

胡蘿蔔丁50g

濃湯寶50g

薑片50g蔥花10g

白胡椒粉20g

製作三文魚水餃所需食材:

麵粉500g

三文魚500g

木耳50g生抽適量。

鹽適量。糖適量。

雞蛋1個。料酒適量。

胡椒適量。<>

三文魚餡水餃的做法步驟:

1.三文魚洗淨用勺子刮下魚肉。

2.用刀粗粗地剁幾下。

3.放生抽、糖、鹽、胡椒、料酒調味。

4.木耳提前泡好,洗淨切碎。

5.放入魚肉裡,再打個雞蛋,用筷子攪上勁。

6.麵粉加適量水攪成雪花片後,用手揉成麵糰醒20分鐘。

7.分成小份用擀麵杖擀圓,包亮爛塌入餡料。

8.水燒開,下入水餃,激兩次冷水至餃子浮起即可。

三文魚頭湯怎麼做?

7樓:乾萊資訊諮詢

材料:三文魚頭、番茄、玉公尺、大蒜、香菜。

三文魚頭湯做法:

1、準備好的食材切塊。

2、三文魚頭入鍋煎至兩面金黃。

3、放入大蒜洋蔥煸炒。

4、將準備好的食材一起倒入鍋中加水,小火燉40分鐘。

5、倒入鹽胡椒撒上香菜出鍋。

6、三文魚頭湯成品圖。

最簡單的三文魚湯的做法

8樓:漁火遊戲解說

食材:三文魚頭1個,西紅柿50克,洋蔥50克,玉公尺50克,蒜適量。輔料:鹽3克,胡椒粉3克。

1、準備好的食材切塊。

2、魚頭入鍋煎至兩面金黃。

3、放入大蒜洋蔥煸炒。

4、將準備好的食材一起倒入鍋中加水。

5、小火燉40分鐘。

6、倒入鹽胡椒撒上香菜出鍋。

7、盛出即可食用。

9樓:獵清美

魚、水加薑絲少許大火燒開後5分鐘加鹽、胡椒粉、醋、味精和少許香油,置容器中撒幾點香蔥,即可。

10樓:網友

三文魚湯簡單的做法:

主料:三文魚頭乙個,豆腐500克。

配料:姜、枸杞、黃酒、鹽、胡椒粉適量。

做法步驟:1. 魚頭一分為二,洗乾淨,去幹淨腮,不要弄破魚。用加了黃酒的鹽開水燙2分鐘撈出洗。

2。將魚頭、豆腐放入湯鍋內,並加入足量的水大火燒開。

3. 放入薑片、兩勺黃酒、一小把枸杞,用小火燉煮1個半小時即可。

4. 起鍋前加入鹽和胡椒粉調味。淨。豆腐切成3到4釐公尺大小的塊。

三文魚頭湯怎麼做好吃?

11樓:檢桂花甄婉

食材用料。

內脂豆腐 1盒。

三文魚頭湯 1個。

鹽 少許。油 適量。

薑片 4-5片。

料酒 少許。

蔥花 適量。

三文魚頭湯的做法。

1.準備材料,薑片切絲,每邊魚頭可以切成3~4份份。

2.燒熱油爆香薑片,下魚頭。

3.魚頭下鍋後調至中火,兩面稍煎至金黃色,差不多煎好後下料酒,約1湯匙的量,當天有過年剩餘的少量紅酒,直接拿來用了(^o^)/

4.很多寶寶經常糾結,先放水還是先放酒,為此問過俺們家太后,答曰:魚頭煎好後,先下料酒,再下開水,煮出來的湯色更濃白哦ծ̮ծ

5.等待魚頭和湯都燒開後,隨後就把它移到湯鍋裡,移入湯鍋以後就可以下豆腐啦!因為買的是內脂豆腐,非常嫩,很容易爛。

所以,把內脂豆腐整盒倒出放在手上,用刀小心把它切入湯鍋裡一起,再次燒開後調至最小火熬煮15-20分鐘,過程就不用再翻動它了。出爐前一分鐘放入鹽和小蔥調味即可。

6.附一張是日家常全圖♪(^

用手機看這道菜做法。

小貼士簡單易學,都在步驟裡了,鮮三文魚頭一般超市都有賣,但是數量比較少,可遇不可求,如果碰不上或沒時間買,某貓超市冷鮮配送也有哈。

三文魚湯的做法

12樓:醇味坊

hello!我是新口味的三文魚鮮湯。誰說豆漿只能早上喝,也可以拿來做成湯哦。可能一開始覺得奇怪,但是小夥伴一人一碗的行動表明還是很好喝的。

13樓:一零啞劇

1. 油、薑片起鍋。

2. 放入三文魚煎起一點點焦。

3. 放水,煮沸騰,放鹽,即可。

三文魚做湯的做法是什麼?

14樓:網友

主料:排骨350g、平菇250g

輔料:植物油適量、鹽適量、生薑片適量、蔥段適量、蔥花適量、胡椒粉適量、高度酒少量、三文魚大骨湯適量。

具體做法如下:

1、肋排剁成小塊洗乾淨。

2、煮3分鐘,濾去浮沫。

3、三文魚碎,在大骨湯裡熬30分鐘。

4、蔥姜爆香油鍋。

5、排骨下鍋翻炒。

6、炒至排骨緊實,放少量的高度酒繼續炒。

7、放入三文魚大骨湯。

8、湯燒開之後,放入平菇。

9、然後倒入砂鍋內,小火慢燉40分鐘直至排骨軟爛。

10、放鹽。

11、放胡椒粉。

12、撒上蔥花,即可食用啦!

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