1樓：柳笛輕揚
夏季飲食以簡單清爽為佳，但還要注重科學營核寬養健康。洋蔥、杏鮑菇、黑木耳都是藥食兼用的食材，這三種食材組合炒制的菜既營養美味，還具有養生保健作用。
材料。主料：洋蔥80g、杏鮑菇250g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、蠔油適量、木耳適量、姜適量。
洋蔥杏鮑菇。
杏鮑菇洗乾淨切成片。
請點選輸入**圓襪描述。
洋蔥切成塊。
請點選輸入**描述。
杏鮑菇入橘氏激煮鍋焯。
請點選輸入**描述。
炒鍋放油加熱，姜入鍋煸香後洋蔥入鍋翻炒。
請點選輸入**描述。
杏鮑菇入鍋翻炒。
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加蠔油翻炒。
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加鹽、味精翻炒。
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加木耳翻炒。
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翻炒均勻即可出鍋裝盤。
請點選輸入**描述。
小貼士。此菜清香爽口，不宜新增多種調味品。
爆火炒此菜。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。洋蔥半顆，杏鮑菇1條，玉公尺2湯匙，起司2片，鹽巴 少許，烹大師少許，胡椒粉少許。
做法。1、熱油鍋，將洋蔥放入炒一炒，加入少許鹽巴。兄雹。
2、再加入杏鮑菇和玉公尺，炒一炒，加入烹大師和胡椒梁塵冊粉，炒熟起鍋。
3、放在焗烤盤後，放上2片起橡巨集司，放近烤箱，160度烤5分鐘，讓起司融化，然後拌一拌，就完成囉！
3樓：騎車帶你逛北京
櫃烤洋蔥杏鮑菇炒玉公尺怎麼好吃櫃考那就去考唄然後只要乙個人熱心包裹就是挺好吃的乙個感覺就是？我現在拍慎寬襲亮身上有點芝士啊，什麼的，嗯，忌廉啊之類的還是挺好吃的。心包穀炒玉公尺。
九八菇的味道還是挺好吃的，弄那個過去蒹葭之後放玉公尺，然後放點調料味道一齣鍋，我再堅持非常好吃的就是給它弄熟就行了，但是不要天堂，因為這孝轎些。蔬菜什麼的都都不能甜湯。可能可能效果就沒有那麼好了。
就不是說鹽焗的那種。
杏鮑菇炒甜玉公尺怎麼做好吃
4樓：風雲直上九天際
杏鮑菇炒甜玉公尺的做法：
1.杏鮑菇洗淨切丁。
2.尖椒、胡蘿蔔洗淨切丁，大蒜剝好後切片。
3.甜玉公尺解凍備用。
4.炒鍋裡放入適量的花生油，下蒜瓣爆香。
5.聞到蒜香後下胡蘿蔔丁，翻炒均勻。
6.下剝好的玉公尺粒，翻炒半分鐘。
7.放入杏鮑菇丁，加一勺鹽翻炒至杏鮑菇變軟8.下尖椒丁，繼續翻炒至尖椒斷生。
9.調入1勺生抽，半勺老抽調味，大火翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧：
1、胡蘿蔔富含維生素a，而維生素a屬於脂溶性的，所以要先放；
2、有蠔油的話用蠔油代替生抽，味道更鮮美；
3、我用的玉公尺粒是之前煮熟後剝粒冷凍的，如果你用的是新鮮玉公尺粒，要稍微多炒一會兒。
杏鮑菇炒洋蔥怎麼做好吃
5樓：陌上_卿名酒酒
主料杏鮑菇1個洋蔥1個輔料豆瓣醬適量鹽適量步驟杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟11.杏鮑菇切片。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟22.洋蔥切絲。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟33.鍋中放少許油，放入杏鮑菇片中大火翻炒。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟44.炒的過程中杏鮑菇會出水變軟，繼續炒，直到水分基本收幹為止。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟55.轉小火，把杏鮑菇撥到一邊，放入一湯匙郫縣豆瓣醬翻炒出紅油。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟66.把豆瓣醬和杏鮑菇翻炒均勻。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟77.放入洋蔥絲。
杏鮑菇炒洋蔥的做法步驟88.把洋蔥炒到自己喜歡的程度即可，如果不夠鹹，可適量加鹽。
自己做醬燒洋蔥杏鮑菇時，要注意哪幾步才能好吃？
6樓：湖南的古建築
隨著生活水平的提高，身邊也是出現了很多的吃貨，自然也是其中之一。對於吃貨們來說，最喜歡做的就是尋找各類美食了啊。在吃了很多美味之後，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的醬燒洋蔥杏鮑菇了。
這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好的醬燒洋蔥杏鮑菇鹹香美味，吃起來口感很贊。
醬燒洋蔥杏鮑菇這道美食不僅是味道很贊，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。得知了我們大廚準備做醬燒洋蔥杏鮑菇，馬上就跑去了廚房，想早些吃上美食。而且，我們大廚還特意搭配了美味的桃園建民香菇牛肉醬，滋味也是更美妙了。
接下來，我們就簡單的給大家說一說學會這樣做醬燒洋蔥杏鮑菇，營養好吃超下飯，每次都被吃光光。
美味的醬燒洋蔥杏鮑菇。
食材：杏鮑菇、洋蔥、桃園建民香菇牛肉醬、香菜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、食鹽、醬油。
做法：1、我們先把杏鮑菇沖洗乾淨，去掉雜質，瀝乾水，再用刀切成小片，放入乾淨的盆裡；備用；
2、接下來，把洋蔥沖洗乾淨，瀝乾水之後，再用刀切成洋蔥碎；把香菜摘洗乾淨，瀝乾水，切成香菜碎；備用；
3、接著。把蒜瓣沖洗乾淨，瀝乾水，切成蒜末；把辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽，切成辣椒段；備用；
4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入蒜末和辣椒爆香一下，放入洋蔥碎，進行翻炒；
5、等到把洋蔥翻炒變軟之後，放入杏鮑菇，進行翻炒，把杏鮑菇翻炒到變為金黃色，加入適量的醬油，翻炒均勻；
6、接著，再加入適量的桃園建民香菇牛肉醬、椒粉、味精和食鹽，翻炒均勻後，撒一些香菜；即可；
7樓：美食研究員
火候要旺，杏鮑菇本身鮮美，加入適量的調味料即可。
8樓：紅色紙飛機
1.杏鮑菇最好選擇比較嫩的，因為這樣吃起來比較順滑。2.將只要按照一定的比例調好，同時要在裡面放入一點澱粉，這樣煮出來的杏鮑菇比較有味道。
9樓：糖糖韓
鍋中倒油燒熱，倒入洋蔥絲翻炒，倒入杏鮑菇大火翻炒，放一勺耗油汁，放一勺糖，放一勺鹽，放少許芝麻，撒上蔥末即可。
洋蔥杏鮑菇怎麼做好吃
10樓：閒著閒著不如學點啥
洋蔥和杏鮑菇都切絲。
鍋底放油燒熱，把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋裡翻炒加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油。
當杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了，勾稀芡出鍋。
洋蔥炒杏鮑菇的家常做法大全怎麼做好吃
11樓：賁煥毛月怡
洋蔥。炒杏鮑塌模租菇。
的做法。1.準備好食團兆材。
2.鍋中倒油碼消燒熱。
3.倒入洋蔥絲翻炒。
4.倒入杏鮑菇大火翻炒。
5.放一勺耗油汁。
6.放一勺糖。
7.放一勺鹽。
8.放少許芝麻油。
9.撒上蔥末即可。
杏鮑菇炒洋蔥的家常做法大全怎麼做好吃視
12樓：愛慢就是快
洋蔥炒杏鮑菇的做法。
1.準備好食材。
2.鍋中倒油燒熱。
3.倒入洋蔥絲翻炒。
4.倒入杏鮑菇大火翻炒。
5.放一勺耗油汁。
6.放一勺糖。
7.放一勺鹽。
8.放少許芝麻油。
9.撒上蔥末即可。
洋蔥炒杏鮑菇片怎麼做好吃
13樓：延承溫嘉平
前言杏鮑菇因其肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富而令我百吃不厭。無論是切片、切絲、燉湯、幹炒、素炒，怎麼做都好吃，唯獨不能缺少的調料是蠔油，放了蠔油的杏鮑菇特別的鮮美。
材料主料：杏鮑菇250g
輔料：食用油適量、辣椒適量、洋蔥適量、豬前腿肉適量、蠔油適量洋蔥炒杏鮑菇片。
1準備好杏鮑菇、辣椒、洋蔥。
2豬前腿肉。
3所有食材全部切片。
4鍋內放油下肉炒熟。
5放入杏鮑菇炒至七分熟。
6下入洋蔥、辣椒後繼續炒一會。
7倒入蠔油。
8翻炒幾下關火。
小貼士因蠔油裡含較鹹，菜裡就不必單獨放鹽，以免菜太鹹。
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