1樓：網友
麵粉可以放冰箱嗎。
麵粉不能放在冰箱裡，麵粉是乾燥的放冰箱裡容易吸收水分受潮結塊。
儲存麵粉的方法：
1、將麵粉放在乾淨密閉的容器裡，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入容器中。
2、把一張紙放在花椒水裡浸泡一下，然後晾乾放在麵粉上，也可以防止麵粉生蟲。
3、用密封塑膠袋儲存麵粉既不生蟲也不發黴。
糯公尺粉怎麼選購。
1、首先，我們要用感官指標來對糯公尺粉進行挑選：色澤潔白，無發黴變質的現象，無異味。口味嫩滑、細韌、不磣牙。
2、然後，因為在糯公尺麵中摻入大公尺麵的現象比較普遍，有的竟將大公尺麵冒充糯公尺麵**，用大公尺麵年糕冒充糯公尺麵年糕**。所以我們可要擦亮我們的火眼金睛了，讓大公尺麵無所遁形。
色澤：糯公尺粉呈乳白色，缺乏光澤，大公尺粉色白清亮。
粉粒：用手指搓之，糯公尺粉粉粒粗，大公尺粉粉粒細。
水試：糯公尺粉用水調成的麵糰，手捏粘性大，大公尺粉用水調成的麵糰，手捏粘性小。
2樓：網友
明確的說儲存在乾燥的狀態下，確實是可以奮鬥冷凍的，但是一定要保持乾燥和密封。
溼的糯公尺粉，一般可以放置多長時間？
3樓：之淡生暴麗兔
公尺粉開啟後不要存放在冰箱裡把它放在冰箱裡，一次又一次地進出。冰箱內外的溫差和溼度差容易引起潮解、結塊和變質。開封公尺粉通常儲存在室溫，避光，乾燥和陰涼的地方。
對於罐裝公尺粉，每次開罐後一定要把塑料蓋蓋緊。每次使用袋裝公尺粉後，應將袋口紮緊。為了便於存放和取出，開啟後最好存放在乾淨密封的容器中。
容器在使用前應清潔乾燥，無水。公尺粉開封后使用時間有規定。大多數**都有明確的規定，開封后乙個月內就會用完。
開封乙個多月後，應丟棄。
值得提醒的是包裝上的保質期。
是指未開封並在適當儲存條件下的日期。一旦開啟，就不能使用該日期。公尺粉是中國南方的特色小吃，江油。
人通常稱之為粉。公尺粉是由大公尺經過浸泡、蒸煮和分層製成的條狀絲狀公尺制品，而不是由大公尺研磨製成的粉狀材料。公尺粉柔韌有彈性，煮的時候不會糊湯，幹炸的時候不會碎。
用各種菜碼或湯料煮湯或幹炸，爽滑入味，深受消費者喜愛。公尺粉的品種很如穗多，可以分為排公尺粉、方公尺粉、波紋公尺粉、銀絲公尺粉、溼公尺粉和幹公尺粉。
不影響吃飯的是澱粉的變化。如祥橡州果以後遇到這種情況，可以凍結。吃的時候解凍比現在好。希望你滿意，祝你生活幸福。可以儲存，保質期不低於一天一年。水分的糯公尺粉。
保質期也是一年。請隨意使用。這取決於溫度。
冬天可以儲存2天左右。如果能在冰箱中儲存更長時間，最好在常溫下使用一次。糯公尺粉的保質期要看實際情況。
市場上銷售的包裝糯公尺粉保質期一般在12-18個月左右。如果開啟，它的保質期會縮短，這類似於散裝糯公尺粉。但是散裝謹蔽糯公尺粉的保質期一般在3個月左右，實際保質期需要根據實際儲存情況來確定，變質的糯公尺粉是不能食用的。
儲存糯公尺粉時使用後必須密封防止糯公尺粉吸水，細菌黴菌等微生物和昆蟲進入糯公尺粉。糯公尺粉的儲存方法：糯公尺粉最好密封儲存。
糯公尺粉是一種乾粉，暴露在空氣中容易因水分、細菌等微生物而變質。一般建議將糯公尺粉烘乾密封。準備乾淨的保鮮袋和繩子。
然後把糯公尺粉裝進袋子裡。用繩子把裝滿糯公尺粉的保鮮袋封緊。可以存放在乾燥通風的地方。
4樓：王志剛剛剛
一般可以放三天到5天。但是在這個期間一定要吃完，否則糯公尺粉就會壞擾兄掉，而且會模返有著非常不緩碼襲好的味道。就可以放在冰箱裡。
5樓：白珍全全全
溼的糯公尺粉如果冷藏放置的話，可以放乙個月左右。應該儘快的實用，因為溼了以後會減少保質期。
6樓：周**強強
一般最多如顫放兩天左右，所以在製作糯公尺數纖粉的時候一定要考慮到這個情渣畢敗況，如果超過這個時間的話，糯公尺粉是會發生變質的現象。
7樓：雙魚愛仕達
一般可以放置一天左右。超過一天的話就會失去口感，然後就沒有營養了。
8樓：家博寶貝啊
個人感覺溼的糯公尺粉最好不要超過24小時，也不要隔夜，因為溼的糯公尺粉時間長了是很容易導致變質的。
糯公尺粉怎樣做涼後不會硬
9樓：
親~糯公尺粉製作的食品，如糯公尺餈、糯公尺糰等，在涼後容易變得硬和黏性不好，影響口感和食用體驗。以下是一些可以避免糯公尺粉製品變硬的技巧：加入適量澱粉：
在製作糯公尺粉食品時，可以適量新增一些澱粉（如玉公尺澱粉或薯粉），澱粉的新增可以增加食品的黏性，減少食品在涼後變硬的現象。控制糯公尺粉與水的比例：在製作糯公尺粉食品時，需要根據不同食品的要求控制糯公尺粉與水的比例。
糯公尺粉食品的製作過程中，需要用熱水或沸水將糯公尺粉燙熟。如果熱水或沸水的溫度過高或燙的時間過長，會導致食品過度糯化，使得食品橘孝在涼後更加硬和黏性不好。因此，應該掌握好溫度和時間的控制。
儲存方式：在糯公尺粉食品製作好後，應該注意儲存方式。最扒扮好將食品放在清潔的容器中，蓋好蓋子，放入冰箱中儲存。
在食用時，可以將食品放在蒸鍋中蒸一下，這樣可以讓食品變軟和熱氣騰騰，提公升食用口感。
糯公尺粉怎樣做涼後不會硬
10樓：
要讓糯公尺粉涼後不會硬，可以嘗試以下方法：1. 控制水溫和水量：
在做糯公尺粉的時候，水溫不宜過高，一般用溫水，而且水量也要適中，既不能太多也不能太少。2. 揉麵時加葵花油：
將適量的葵花油加入揉麵的糯公尺粉中，揉勻，可以讓糯公尺粉的口感更加弊笑山柔軟，不易變硬。3. 包好後加蓋：
包好的糯公尺粉可以用保鮮膜或者蓋子蓋好，防止租中空氣流通，以免涼後變硬。4. 涼後放入保鮮袋中：
將涼後的糯公尺粉放入保鮮袋中密封，可以防止空氣流通，讓糯公升族公尺粉保持鬆軟。以上幾種方法可以根據個人喜好進行嘗試，通常情況下都能有效地避免糯公尺粉涼後變硬。
糯公尺粉怎樣做涼後不會硬
11樓：
摘要。糯公尺粉涼後容易變硬的原因是因為它沒有新增乳化劑或保溼劑。以下是一些方法，可幫助糯公尺粉在涼後不變硬：
1. 在煮熟糯公尺粉時加入少量的油或糖漿。這樣可以保持糯公尺粉的溼度和柔軟度。
2. 將煮熟的糯公尺粉放置在保鮮膜或密封的容器中，以防止其失去水分。這可以更好地保持糯公尺粉的柔軟度。
3. 將糯公尺粉放在加熱保溫袋中，在涼後也可以保持溫度和溼度，以防止它變得硬。4.
在製作糯公尺粉食品時，可以使用新增劑，如辣椒粉、芝麻、花生等。這些新增劑可以幫助糯公尺粉保持溼潤和柔軟。總之，糯公尺粉的口感很大程度上取決於加工的方式，如果使用適當的方法，糯公尺粉涼後也可以保持柔軟度。
糯公尺粉怎樣做涼後不會硬。
糯公尺粉涼後容易變硬的原因是因為它沒仔兆皮有新增乳化劑或保溼劑。以下是一些方法，可幫助糯公尺粉在涼後不變硬：1.
在煮熟糯公尺粉時加入少量的油或糖漿。這樣可以保持糯公尺粉的溼度和柔軟度。2.
將煮熟的糯公尺粉放置在保鮮膜或密封的容器中，以防止其失去水分。這可以更好地保持糯公尺粉的柔軟度。3.
將糯公尺粉放在加熱保溫袋中，在涼後也可以保持溫度和溼度，以防止念差它變得硬。4. 在製作糯公尺粉食品時，可以使用新增劑，如辣椒粉、芝麻、花生等。
這些新增劑可以幫助糯公尺粉保持溼潤和柔軟。總之，糯公尺粉的口感很大程度上取決於加工的方式，如果使用適當的方法，糯公尺粉涼猜返後也可以保持柔軟度。
久等了親~
糯公尺粉放冰箱能放多久
12樓：生活寶典
6個月。糯公尺粉。
不適宜放入冰箱，因乾燥的糯公尺粉在冰箱中儲存容易受潮發黴，平時儲存放在常溫、陰涼、通風、密封、乾燥的地方即可。若要放入冰箱儲存改衫，可以用大塑料瓶裝好糯公尺粉，然後擰緊瓶蓋存放於冰箱內，這樣可有效隔開空氣中純殲運水分，避免糯公尺粉變質發黴，可存放6個月。 <
6個月左右。其實糯公尺粉不適宜放入冰箱，因乾燥的糯公尺粉在冰箱中儲存容易受潮發黴，平時儲存放在常溫、陰涼、通風、密封、乾燥的地方即可。若要放入冰箱儲存，可以用大塑料瓶裝好糯公尺粉，然後擰緊瓶蓋存放於冰箱內，這樣可有效的隔開空氣中水分，避免糯公尺粉變質發做梁黴，可存放半年左右。
餃子餡放糯公尺粉,糯公尺粉可以包餃子嗎
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做餃子皮可以放糯公尺粉嗎,餃子皮可以用糯公尺粉嗎，生粉
不行，麵粉即可，糯公尺粉做湯圓 放土豆粉的話會增加口感！糯公尺粉能不能做餃子皮 水磨糯公尺粉是以柔軟 韌滑 香糯而著稱。它可以製作湯糰 元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯糰，以獨特的風味名聞全中國。工藝流程 糯公尺 浸泡 砂磨粉碎 過篩 壓濾 破碎 烘乾 包裝 成品 做餃子皮需要使用中筋麵粉。中筋...
糯公尺粉能做糯公尺糕嗎，糯公尺粉可以蒸糯公尺糕嗎
可以，做法如下 主料 糯公尺粉300g 澄粉100g 輔料 紅豆沙適量 水適量 步驟一 準備好原料 糯公尺粉 澄粉 紅豆沙。步驟二 將糯公尺粉和澄粉混合均勻。步驟三 用溫水和成麵團，蓋上保鮮膜餳20分鐘。步驟四 面餳好後做成小劑子。步驟五 再用手壓扁，包上豆沙餡。步驟六 用做月餅的模具壓好成型，鍋中...