1樓：to兔兔兔芷
我覺得中餐營養會更加豐富吧，因為中餐的菜式比較清淡，它講求的是營養成分，而西餐則更多的是菜式比較多煎炸為主，比較重口味，但是所剩營養就沒多少。
2樓：雙魚愛仕達
中餐。因為中餐種類特別的多，營養均衡就有蔬菜，也有肉類，而且還有很多湯，營養會更加豐富。
3樓：梨子與你看娛樂
中餐營養更豐富。中餐的菜系很多，可選擇的菜也多，葷素搭配。
4樓：巨蟹阿斯頓
當然是中餐更有營養，而且更加豐富，中餐裡邊它含有的種類也是特別的多，吃起來的口感也是特別的棒。
中餐和西餐相比哪種飲食更健康呢？
5樓：瑪雅迷霧學兒
中國的歷史幾千年，在這幾千年裡積澱的飲食文化也是意義深遠。從現代這個角度看，中國人現在吃東西也開始講究的營養，但告巧是個人覺得更要重視健康。對中國傳統的飲食文化，可以從一下幾點來弘揚：
第。一、觀念的弘揚如譁，中國人講究的是色香味俱全的飲食文化，家鄉菜在乙個人一生中都會影響深遠，對於飲食也追求的是原汁原味的家鄉味道，這是保持乙個人的本色的東西。
第二，重視中國的傳統節日，比如有端午吃粽子，中秋吃月餅和糯公尺饃饃，以及過年的餃子，這些渣友行都是中國特色。
第。三、注重健康飲食，最近看了一部中國飲食衛生，個人覺得市場經濟的發展，大家在市場上很難難買到誠心如意的安全放心的食品了，瘦肉精、六個翅膀的雞做的烤雞翅等都在市場上暢通無阻，這些很是威脅到大家的飲食安全的。
相對於外國的飲食，個人覺得價位高而且比較油膩，不容易消化吸收，對食品的製作工藝過程也缺乏瞭解，個人覺得還是中國自己的傳統飲食比較安全健康。
中餐和西餐哪個健康
6樓：小白兔奶糖
1、中餐講究色香味俱全，西餐講究食物搭配中國烹飪中對於蔬菜，國人的飲食習慣是炒了吃，型州在大火炒的過程中有敬謹好多種營養素在高溫下已被損失掉，西餐吃法是以生吃為主，蔬菜中亮租基的維生素c的攝入量大大提高，生吃當然比熟煮有營養。中餐由於大量使用味精，味道重，可口好吃，但可口好吃不見得健康。西式的烹調方法更用心去關注菜郩的原材料本身，適合什麼樣的烹調方法，去做出能夠滿足人在各種營養方面的需求。
2、中餐的營養成分：中國居民傳統膳食是以穀類事物為主要能量**，由於穀類食物蛋白質含量不高，其氨基酸組成又不完善，導致這類膳食鈣的攝入量不足以及鐵、鋅等微量元素的利用率低，維生素含量也明顯不足。
3、西餐的營養成分：發達國家流行的是過盛型膳食，以肉類物質為主要能量**，但由於油脂攝入過多，加重了消化器官的負擔，引起胃的疾病，同時這也是肥胖病、心血管病的根源，同樣不利於身體健康。
西餐有哪些營養價值？
7樓：網友
西餐或者西式美食，是乙個廣義的術語，指的是歐美和其他西方國家的美食，包括俄羅斯以及非土著澳大利亞，喚耐搭美洲，南部非洲和大洋洲的美食，西餐這個詞被東亞人用來與亞洲烹飪的食物風格形成對比。那麼西餐的營養價值高不高呢？
西餐或者西式美食，是乙個廣義的術語，指的是歐美和其他西方國家的美食，包括俄羅斯以及非土著澳大利亞，美洲，南部非洲和大洋洲的美食，西餐這個詞被東亞人用來與亞洲烹飪的食物風格形成對比。那麼西餐的營養價值高不高呢？很多人在爭論到底吃西餐好還是中餐好，下面來看看西餐的營養價值有哪些吧！
1.西餐和中餐的區別。
西方國家的美食本身是多樣的，雖然有共同的特點，但與亞洲國家的傳統食物相比，肉類的攝入似乎更加突出。牛排和各種肉排是西方的普通菜。西餐也非常強調葡萄酒和醬汁作為調味品。
這種西餐飲食是富含肉類，乳製品，加工和人工甜化的食物，例如麵包，披薩，牛排，烤土豆之類的。總的來說西餐的水果，蔬菜，魚，豆類和全穀物的成分和拿相對於我們的亞洲食品來說，是比較少的。
2.西餐的營養價值。
就說典型的美國飲食，也就是我們說的西餐吧！它的特點是加工肉，黃油，高脂乳製品，雞蛋，精製穀物，馬鈴薯，和高糖飲料等。能量價值非常高，但如果營養攝入過多，則會引起營養過剩，不僅會加重消化器官的負擔，甚至可能引起胃部疾病，同時這也是肥胖病、畝陸心血管病與糖尿病的根源，可能不利於身體健康。
中餐和西餐哪個更有前景，中餐和西餐，哪個前景比較好？
西餐行業已經成為熱門新興行業，一般西餐培訓完成學業後，可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。無論是中餐還是西餐發展，對於學廚者來說純屬於兩個不同的工種，它們各有優勢，深受著廣大食客們的喜愛。無論中餐還是西餐，在成都新東方烹飪學校這個美食天堂，只要通過刻苦努力的學習，便可以成功 如...
中餐廚師和西餐廚師哪個更好，中餐廚師和西餐廚師哪個更好？？？
中餐和西餐各有優勢，看城市了。一般的城市中餐都是很不錯的，西餐只會在大型的城市，例如，北京，天津的會比較好，甚至好於中餐的。在我們中國，一般都是吃中餐，吃西餐的很少，所以中餐廚師前途要大一些。這個看自己的愛好選吧，無論是中餐還是西餐，想做好重要的還是具備專業紮實的廚藝技術，這方面建議去找專業的學校諮...
西餐和中餐的哪個更好？學中餐還是學西餐，哪個更好？
第一，中餐對刀功的要求高於西餐。第二，中餐對火候的要求高於西餐。這裡並不是說西餐不要求火候，只不過在火功的運用上，中餐更勝一籌。第三，中餐對灶台功夫要求高於西餐。第四，中餐對調料的運用高於西餐。中餐酸，甜，苦，辣，鹹，鮮，麻等味道都是通過調料的運用調和出來的，著名的魚香肉絲，宮保雞丁等菜品的味道就是...