1樓：姜英發
清淡中又帶著鮪魚，起司、番茄、羅勒等新鮮食材清新的風味，作法也很簡單，卻非常好吃，但這次買的鯷魚罐頭不夠香，沒有加到分耶！
材料。義大利麵160g油漬鮪魚罐頭1罐橄欖油1大匙番茄2顆黑橄欖68顆起司125g鯷魚適量羅勒適量糖1/2大匙白酒25cc鹽適量黑胡椒適量。
做法。將食材準備好。
將鮪魚罐頭瀝乾，備用。
將番茄、馬紮瑞拉起司切小丁、黑橄欖切片。
將義大利麵依說明時間煮熟備用。
加入橄欖油，放入番茄丁煮至有些軟化，加入調味料；白酒、鹽與黑胡椒。
湯汁微滾時，加入鮪魚罐頭攪拌均勻。
最後加入黑橄欖與馬紮瑞拉起司，小火讓起司慢慢融化(此時不適合翻攪)，接著拌入煮好的義大利麵。
盛盤放。
請教茄汁鮪魚義大利麵的美味做法？
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。鮪魚罐頭1罐蘆筍6支大蒜/洋蔥少許義大利麵直面100g橄欖油少許黑胡椒/鹽巴少許1/3盒。
做法。先將所需食材備齊，蘆筍切段「元素。番茄紅醬」一盒自冷凍庫取出。以小刀先均分成3 等份，然後取用1等份退冰備用。(未用醬料放回冷凍庫)
先備煮麵鍋煮麵。水滾後放入麵條撥散，放入鹽巴適量，並設定時間煮麵(以所取麵條包裝上煮麵時間，再減2分鐘設定)
煮麵同時，另備平底鍋加熱後，倒入橄欖油少許，接著倒入洋蔥丁及大蒜末炒出香味。接著倒入蘆筍段翻炒一下，到入開水少許，加入黑胡椒/ 鹽巴調味。
接著倒入鮪魚罐頭。
隨即倒入元素。番茄紅醬，並充分攪散。
倒入剛煮好的麵條，以中大火充分炒勻所有食材。試試麵條q度及味道，如果可以，即可成盤上桌了！
7.[元素。pasta sauce]義式輕鬆煮醬料包系列。共推出4種口味--九層塔青醬/義式番茄紅醬/經典古典肉醬(不含牛肉)/養生南瓜醬。
3樓：網友
材料。義大利麵 半包，小番茄 10顆，洋蔥 1顆，彩椒 1顆，鮪魚罐頭 1罐，番茄醬 3大匙，鹽 少許，胡椒粉 少許。
做法。熱鍋，鍋裡放一匙油，放入切碎的洋蔥丁*另起一鍋，煮水（水量約是面量的10倍），水滾後，放一小匙鹽，放入義大利麵條，煮麵的時間請看包裝會有標示時間，那因為我們還會再下鍋拌炒，所以時間上可以比標示的時間少個2分鐘。 拌炒到金黃色 加入剛煮熟的義大利麵條，加入鮪魚罐頭，可以也把鮪魚罐頭裡的油脂加入，可以有潤滑跟提鮮的效果 加入番茄，彩椒，調味料，快速拌炒，讓麵條都沾覆醬汁，就可以起鍋羅 簡單料理的義大利麵完成～
4樓：推上豬肉去趕集
材料。做法。
熱鍋，鍋裡放一匙油，放入切碎的洋蔥丁*另起一鍋，煮水（水量約是面量的10倍），水滾後，放一小匙鹽，放入義大利麵條，煮麵的時間請看包裝會有標示時間，那因為我們還會再下鍋拌炒，所以時間上可以比標示的時間少個2分鐘。
拌炒到金黃色。
加入剛煮熟的義大利麵條，加入鮪魚罐頭，可以也把鮪魚罐頭裡的油脂加入，可以有潤滑跟提鮮的效果。
加入番茄，彩椒，調味料，快速拌炒，讓麵條都沾覆醬汁，就可以起鍋羅。
簡單料理的義大利麵完成～
蒜香鯷魚蕃茄義大利麵的家常做法？
5樓：李和霖
<>材料。義大利麵180克、大蒜3瓣、油漬鯷魚3~4條、辣椒末1根、小番茄12顆、,橄欖油2大匙、
乾燥巴西里適量、帕瑪森起司適量、鹽 適量、黑胡椒適量。
做法。（1）滾水加鹽，開始煮義大利麵。
2）大蒜，辣椒切細末，小番茄對切。
3）熱鍋加進2大匙橄欖油，加入鯷魚(與些許醃漬鯷魚的油),以鍋鏟搗碎，續加辣椒末，蒜末。
炒至香味飄出。
4）加入小番茄拌炒一下，倒進煮好的義大利麵再次拌炒，試一下鹹度，如果不夠鹹就加點鹽，並加入適量黑胡椒與巴西里。
5）熄火後盛盤，刨上適量帕瑪森起司就完成了！
6樓：雙魚水蝴蝶
所用原料有義大利麵160克、番茄醬150克、鯷魚10克、黑橄欖4顆，綠橄欖4顆，白葡萄酒20毫公升、雞湯60毫公升、辣椒半個、酸豆15克、乳酪粉10克、鹽適量、胡椒適量、香芹適量。
酸角15克。
主要食材。義大利麵160克，鯷魚10克、番茄醬150克。
白葡萄酒。20毫公升。
雞湯。60毫公升。
操 作。1、準備好需要的食材：義大利麵，番茄醬，鯷魚，酸豆，黑橄欖，綠橄欖，橄欖油。
蒜香番茄鯷魚意麵。
2、辣椒去籽，蒜切粒。
3、準備好雞湯，煮麵的鹽。
4、鍋熱後，放入橄欖油，放入蒜粒，爆香。
5、橄欖油起泡後，放入辣椒。
6、加入酸豆和鯷魚。
7、邊攪拌邊壓碎鯷魚。
8、鯷魚壓碎後，放入白葡萄酒。
9、加入橄欖，輕輕攪拌。
10、加入番茄醬。
11、加入雞湯。
12、加入胡椒，拌勻。
13、鍋中放入麵糰10倍量的水，煮開後，加入海鹽。
14、雙手將整束的麵糰以扭轉的放入放入鍋中。
15、在麵糰沉入鍋中後，充分攪拌。
16、在標示時間前1分鐘，撈出。
17、將撈出的意麵放入醬汁鍋中。
18、加入一勺煮麵的湯。
19、放入切碎的香芹，熄火。
20、淋上特級初榨橄欖油。
21、撒上乳酪粉。
22、輕輕晃動鍋子，使醬汁與面充分拌勻，裝盤即可享用。
7樓：帳號已登出
蒜香鯷魚番茄義大利麵的家常做法是非常好做的，將番茄切成小碎末，將魚肉切成碎塊加上一些要做調料，然後蔥薑蒜放在鍋裡進行，加食用油將切好的鯽魚番茄放入鍋中翻炒，然後煮好的面加入這些調料就可以了。
8樓：推上豬肉去趕集
材料。義大利麵180g，大蒜3瓣，油漬鯷魚3~4條，辣椒末1根，小蕃茄12顆，橄欖油2大匙，乾燥巴西里適量，帕馬森起司適量，鹽適量，黑胡椒適量。
做法。滾水加鹽，開始煮義大利麵。
大蒜，辣椒切細末，小蕃茄對切。
熱鍋加進2大匙橄欖油，加入鯷魚(與些許醃漬鯷魚的油)，以鍋鏟搗碎，續加辣椒末，蒜末炒至香味飄出。
加入小蕃茄拌炒一下，倒進煮好的義大利麵再次拌炒，試一下鹹度，如果不夠鹹就加點鹽，並加入適量黑胡椒與巴西里。
熄火後盛盤，刨上適量帕馬森起司就完成了！
9樓：卷枋茵
a.義大利麵200g，醃漬鯷魚2尾，洋蔥末20g，茄子片20g，九層塔少許，橄欖油適量，b.大蕃茄2公斤，洋蔥碎200g，蒜碎50g，橄欖油1/2杯，義大利綜合香料少許，鹽適量，糖適量，胡椒適量。
做法：1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法b的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
橄欖菜營養價值。
鮪魚義大利麵怎麼做？
10樓：推上豬肉去趕集
做法。首先將水煮滾後加入少許的鹽，並把義大液者利面下鍋。
起油鍋，將鬧如薯大蒜、辣椒、鯷魚爆香後倒入小番茄拌炒。
再來倒入半熟的義大利麵，並加入少許的煮麵水拌橡判炒。
接著加入鮪魚罐頭與羅勒炒香後，灑上少許的鹽與胡椒調味。
盛盤後再依照洗好灑上帕瑪森起司就完成了。
一道鮪魚雙醬義大利麵的常見做法？
11樓：推上豬肉去趕集
材料做法。
水煮沸後加入適量鹽巴、橄欖油，再將義大利麵入鍋煮，煮好後起鍋稍稍瀝乾備用(煮麵時可參考包裝外的煮麵時間)
鍋中加入些許橄欖油熱鍋，再將切碎末的洋蔥、大蒜炒至金黃加入番茄罐(整粒)，可將番茄稍微壓碎。
將鮪魚罐頭裡的湯汁瀝乾，再加入鹽、砂糖、義大利香料、月桂葉調味即可莫扎瑞拉起司切小丁。
莫扎瑞拉起司拌入適量青醬。
最後將義大利麵和鮪魚番茄醬拌勻，再淋上起司青醬就完成了。
龍利魚番茄面怎麼做
12樓：匿名使用者
用料龍利魚 四分之一。
西紅柿 半個。
青豆 若干。
玉公尺 若干。
胡蘿蔔 若干。
蔥花 適量。
鹽 3小勺。
黑胡椒粉（醃魚料） 少量。
生粉（醃魚料） 少量。
料酒（醃魚料） 適量。
龍利魚番茄面的做法。
取四分之一龍利魚切塊，用黑胡椒粉、生粉、料酒醃15到20分鐘。
蔥切沫，西紅柿切碎。
可備少量蒜苗出鍋前調味）
熱油放入蔥花爆香。
倒入西紅柿，炒至略出水。
加入青豆、玉公尺、胡蘿蔔等其他你喜歡的配菜略炒。
加入龍利魚炒至魚肉變成白色後加鹽。
倒入適量溫水，煮開後轉小火，蓋鍋蓋燜煮。
煮麵至成熟。（可在炒湯前就煮水，等湯炒好，水基本就燒開了，可以直接下面了。）
將煮好的面調入之前炒好的湯中稍滾一下，時間不可過長，否則面就太軟了。（可加入少量蒜苗提味）
熱騰騰的面就出鍋啦！
簡易番茄義大利麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
13樓：0澤國a網盤
用料義大利麵 1份。
西紅柿 1個。
番茄醬 1-2勺。
大蒜 2瓣。
鹽 適量。水 適量。
番茄義大利麵的做法。
超級簡單的番茄義大利麵
怎麼做番茄面最好吃？番茄牛肉怎麼做最好吃？
材料 番茄 雞蛋 蔥 姜 鹽 風味豆豉 烏龍面 做法 1 烏龍麵入奶鍋煮，煮開繼續2分鐘 2 撈出瀝水 3 番茄切塊，蔥切蔥花 薑切薑末 4 雞蛋打勻 5 鍋中放少許油，爆香薑末 6 放番茄拌炒 7 炒至番茄變軟，出汁 8 放少許鹽 9 放烏龍面 10 放一小匙風味豆豉 11 拌炒，蓋上鍋蓋煨煮2 ...
怎樣做番茄肉醬意面
番茄意麵是一道菜品，主要製作材料有螺旋意面 其他品種意麵皆可 番茄適量，生菜適量，火腿若干片。教你番茄意面簡單又美味的做法 早餐不再講究，給娃做肉醬意麵配小公尺粥 番茄意面怎麼做？把意麵插上香腸，倒入冷水中煮熟後撈出，鍋中準備一塊黃油，倒入西紅柿翻炒，然後倒入青紅辣椒。美味的番茄肉醬義大利麵是由番茄...
怎樣做番茄醬，怎麼把番茄醬做成番茄沙司
番茄醬怎麼做？大塊的西紅柿攪拌碎，倒入鍋中加入冰糖，攪拌然後加入檸檬汁，味道純正，可以試一下。西紅柿去皮打成汁，西紅柿汁放鍋熬，然後加冰糖繼續熬，快來學習！西紅柿切刀，開水燙，去皮切成塊，加入冰糖熬。自己做的番茄醬無色素無防腐劑！孩子吃了更放心哦！光頭強同款番茄醬，一起學習！今天分享給大家一道美食教...