1樓:小管家美食
茄子先蒸熟,然後從中間切開,放在平底鍋中稍微煎一下,這樣可以增發茄子的水氣,蒜香醬放在茄子上面
2樓:咧嘴呲牙獸
茄子最下飯的做法,一頓五碗公尺飯打底
3樓:匿名使用者
茄子去皮這樣做,下飯又好吃
4樓:醇味坊
肉沫茄盒呀,用油煎得香香的,茄子包著肉沫,一口咬下去好吃得不得了哦
5樓:匿名使用者
我喜歡用油慢慢清煎的,配電青辣椒,蒜蓉,保持茄子最原生的味道就是最好的。
怎樣把茄子面做的好吃
6樓:匿名使用者
茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麵1束(約120克) 做法:
1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。 2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。 3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用。 好吃秘訣
1 茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。
2 茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。
怎樣把茄子做的好吃的,怎樣把茄子面做的好吃
茄子只要配大蒜和辣椒，怎麼做都好吃。茄子先蒸熟，然後從中間切開，放在平底鍋中稍微煎一下，這樣可以增發茄子的水氣，蒜香醬放在茄子上面 把才摘下來的茄子把皮去了，只要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了。再用雞脯子肉並香菌 新筍 蘑菇 五香腐乾 各色幹果子，俱切成丁子。用雞湯煨幹，將香油一收，外加糟油一拌，盛在...
茄子怎樣做好吃，茄子怎樣做才好吃？
茄子先蒸熟，然後從中間切開，放在平底鍋中稍微煎一下，這樣可以增發茄子的水氣，蒜香醬放在茄子上面 茄子只要配大蒜和辣椒，怎麼做都好吃。茄子這樣做下飯又好吃 好吃巴適！茄子切開煮熟，先來調個料，蒜蔥花白糖味精鹽生抽油潑辣子，茄子蒸好把料倒進去攪拌，今天可以吃兩碗飯 茄子怎樣做才好吃？醬茄子不用過油也不用...
怎樣炒茄子好吃，怎樣炒茄子好吃又簡單
鍋塌茄盒 主料 長嫩茄子200克，肉餡100克。配料 雞蛋2個，麵粉25克，色拉油75克，胡蘿蔔片5克，黃瓜片5克。調料 碘鹽5克，味精4克，白糖5克，公尺醋3克，蔥 薑絲各3克，香油5克。製作 1 茄子去蒂洗淨去皮，切成夾刀生。胡蘿蔔 黃瓜切成菱形片，香菜切段。2 肉餡加鹽 味精 雞蛋半個攪均勻後...