1樓：寶寶36610妊煙
草魚怎麼做好吃，清蒸草魚的做法。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物！下面來看看草魚怎麼做好吃，清蒸草魚的做法。
清蒸草魚主料：草魚650g
輔料：油適量 魚露適量 生抽適量 辣椒適量 生薑適量 蔥適量。
步驟。1.將草魚沖洗乾淨，蔥洗淨切蔥花，辣椒，姜洗淨切絲；
2.用魚露醃製草魚；
分鐘後將辣椒，生薑絲鋪在草魚上；
4.置鍋火上，大火燒開後，放入草魚，蓋上蓋子蒸至8--10分鐘；
5.蒸好後倒入盤裡的水，夾掉辣椒絲，重新鋪上辣椒絲，撒入蔥花，淋入適量的生抽；
6.取一淨鍋，倒入適量的油，中火加熱油；
7.將燒熱的油淋入草魚上即可食用。
小貼士。1 在草魚身上劃幾刀，能讓魚肉更加入味；
2 魚蒸煮的時間視魚的大小適當調整。
3 最後的油溫要燒的夠熱，才能逼出香氣。
2樓：靖芷啦
1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。調低血壓，有利於生長發育。
2.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
3.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
適宜人群。一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管、風濕病人。
草魚怎麼做好吃呢。
3樓：農家樂美食記
分享乙個青椒草魚塊的做法，草魚切成塊打乙個雞蛋，放點生抽料酒醃製十分鐘，準備點青椒，把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸，炸好後放入青椒，調下味翻炒一下就做好了。
4樓：大雁做美食
燉草魚怎麼做？把草魚沾去粘液，魚切薄片，加入奧爾良調料，生抽蠔油老抽，醃製這30分鐘，去過稍魚加入洋蔥和金絲菇，然後加入魚燉30分鐘。
5樓：魯姐美食
燉草魚怎麼做？草魚切片加入奧爾良調料，蠔油老抽，醃製20分鐘在鍋中加入薑片洋蔥雞絲菇帶放著魚，開燉20分鐘加入青椒。
6樓：東北小廚來哥
草魚切段，放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。
7樓：網友
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開。
8樓：葫蘆是只豬
草魚配大醬，越吃越想吃。
9樓：網友
草魚這樣做，一家人都吃不夠。
草魚怎樣做好吃?
10樓：暢聊萬事
獨家香辣烤魚。
材料：草魚一條、花椒1把、乾辣椒適量、郫縣豆瓣醬3大勺。大蔥1 棵。
大蒜適量。姜適量、料酒2大勺、生抽2大勺、鹽3小勺。千張2張。
胡蘿蔔適量。豆芽適量、食用油半碗。圓蔥2個。
製作過程：1. 草魚一條，將兩側魚肉跟魚排分開，魚頭一分為二（買的時候告訴賣魚的要做烤魚，就會直接收拾好）用清水沖洗血水，用配料喂上靜置1小時。
2. 準備好所有配料，想吃啥就放啥。
3. 烤盤刷少許油，把淹好的魚擺好。
4. 上下火180°烤30分鐘。
5. 取出烤盤，因魚大小可增加10分鐘。
6. 起鍋添油下花椒炒，將郫縣豆瓣醬炒出紅油後關火7. 香辣烤魚出爐。
11樓：顏色不一樣的煙火
紅燒草魚。
草魚比較常見的一種做法就是紅燒，相信大家也是比較熟悉的，下面就跟大家分享一下做法，一起去看看吧。
材料：新鮮草魚一條重約1千克左右，蔥段，薑絲，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，鹽，醬油，澱粉，菜籽油。
1、將草魚洗乾淨後切成大約三釐公尺左右的軲轆狀，放乙個乾淨的盆內備用。
2、將用料的東西全部放入，用量依據個人口味適量，然後蓋上蓋子醃製5小時左右。
3、取出盆子內的薑絲和蔥段，放入一乾淨的小碗備用。
4、鍋內放入適量的菜籽油，燒至八成熱時，將裹好澱粉的魚塊依次放入鍋內，炸至兩邊金黃色時，取一乾淨的盤子裝入備用。
5、用鍋裡的餘油將剛才小碗內的薑絲和蔥段放入煸至經黃色時，倒入適量的開水，再依次放入魚塊，當湯汁收至快乾時關火，出鍋裝。
12樓：網友
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開。
13樓：葫蘆是只豬
草魚配大醬，越吃越想吃。
14樓：網友
草魚這樣做，一家人都吃不夠。
草魚魚頭魚骨的做法,草魚魚骨怎麼做好吃，草魚魚骨的吃法
魚骨跟魚頭跟切塊的沙質芋頭一起過油炸至金黃，加水 蔥段 薑絲 胡椒粉一起燉至湯色奶白調味即可出鍋 草魚魚骨怎麼做好吃，草魚魚骨的吃法 新鮮的草魚一尾，宰殺清洗乾淨 2將魚去頭，剔骨，取下兩面淨魚肉 魚頭從中間片開 魚骨剁成小塊 3將魚肉順著魚尾方向斜刀片成薄片 4如圖準備好蔥段 大蒜，泡椒 泡姜 野...
草魚丸的製作方法，手工草魚丸怎麼做好吃
在我們的生活中有很多人都喜歡吃草魚丸子，因為草魚的魚肉吃起來口感是比較好吃的，而且草魚的個頭比較大，一根草魚大概有十幾斤重，所以能夠做出來很多丸子，但是有一些人不懂得該怎麼去除魚裡面的魚刺，因為魚刺出不掉，對做丸子是一種阻礙，那麼草魚丸子的家常做法是什麼呢？主料 胡椒粉 少量 草魚中尾部 6斤 雞蛋...
剁椒蒸草魚的家常做法大全怎麼做好吃
主料 4人份 草魚500克 輔料剁椒兩大勺 耗油1勺 生抽少量 蒸魚豉油適量 姜2片 蒜2個 料酒少量 細香蔥適量 剁椒蒸草魚步驟1 剁椒蒸草魚的做法大全 草魚肉清洗乾淨，買的時候買魚的中間那塊肉，刺少，味美步驟2剁椒蒸草魚的做法 切成小塊，裝在碗裡，加入生薑，食鹽，料酒抓勻醃製15分鐘步驟3熱鍋下...