1樓:匿名使用者
主料。長豆角。
350g西紅柿。
1個。輔料。油。適量。
鹽。適量。蒜。適量。
步驟。1.豆角掰成小段,洗淨。
2.西紅柿切成小塊。
3.先把豆角放到開水中抄一下。
4.豆角抄好後撈出。
5.先把西紅柿下鍋炒碎出汁。
6.再放入炒好的豆角。
7.炒幾分鐘後加鹽,再翻炒一會就可以出鍋啦。
小貼士。長豆角過水炒一下比較容易熟顏色也更翠綠。
2樓:半夏半暖
步驟1:長豆角切小段。
步驟2:西紅柿切塊。
步驟3:油少許,放點花椒。
步驟4:放少許薑絲,蔥花,煸炒。
步驟5:放入豆角翻炒兩三分鐘。
步驟6:放入西紅柿。
步驟7:加醬油。
步驟8:一些蠔油。
步驟9:一點兒糖。
步驟10:翻炒均勻蓋上蓋子燉至熟軟。
步驟11:然後加一點鹽。
步驟12:翻炒均勻。
步驟13:出鍋前加一些蒜末。
步驟14:然後就可以出鍋了。
西紅柿炒豆角的做法
3樓:幹萊資訊諮詢
一、西紅柿炒豆角的做法。
所需食物。豆角少許,西紅柿2個,精鹽,植物油,味精,雞精,十三香,蔥,蒜。
生產方法。1.將豆子和西紅柿洗淨備用。
2.將豆角斜切成小條,西紅柿切塊。
3.鍋裡放植物油。油熱後,將蔥蒜放入鍋中,再放入豆角,翻炒後加鹽和十三香。
4.炒西紅柿。番茄變成果汁後,就可以享用了!
二、西紅柿炒豆角的做法。
1.材料收集。
2.把豆子切掉,洗乾淨,用手切掉。因為很少,如果太多,可以用刀砍。切之前要看看豆子裡有沒有蟲子。
3.將西紅柿洗淨,切成片。切西紅柿沒有什麼特殊要求。你想怎麼剪都行。
4.切好的西紅柿可以和豆子一起放。
5.大蒜切碎。
6、起鍋,倒油,放入蒜爆香。
7.倒入豆子和西紅柿一起翻炒。
8.翻炒至豆子變色。
9.蓋上鍋蓋放一點水,炒到豆子變軟,差不多可以煮c了。
10.出鍋前放蠔油和少量鹽。因為蠔油是鹹的,先放蠔油再放鹽。如果你先放鹽,就放足夠的鹽。放蠔油,菜就鹹了。
三、豆角炒西紅柿的做法。
1.一把豆子和乙個西紅柿。
2.將豆子洗淨,切成段。將西紅柿切片。
3.將油加熱,加入蔥花。
4.然後加入豆子。
5.豆子比較嫩,不需要炒很久。
6.煎至七分熟時,加入西紅柿、醬油和鹽。
7.把番茄汁炒一下,就可以了。
8.用在盤子裡。
4樓:薊婀千幻竹
前言。有事回家了幾天,臨走買好的豆角沒有來得及吃,3-4天的時間還沒有吃完,可見家裡沒有**做飯,今天的晚餐解決了吧,材料。
主料:豆角250g、西紅柿1個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、蔥花適量、蒜片適量。
西紅柿炒豆角。
食材準備好,洗淨。
改刀切絲。炒鍋放到火上,熱鍋涼油,放入蔥花蒜片。
放入西紅柿丁。
放入豆角絲翻炒。
放入醬油調色。
放入醋調味兒。
最後放上一勺鹽翻炒幾下,就可以出鍋了。
小貼士。由於放入了西紅柿,所以就不用放水了,豆角不易熟,所以炒的時間長些。
西紅柿炒豆角怎麼做?
5樓:與非與笑
原料:豆角400g 番茄 2個。
配料:鹽一匙 油10g 蔥1棵。
步驟:1、豆角洗淨去蒂切成段,約4釐公尺。
2、西紅柿洗淨切成塊,蔥切成蔥花。
3、炒鍋洗淨開小火先把鍋裡的水蒸幹,然後倒入適量食用油,等到油熱放入2-3個乾辣椒再加入少量鹽並放入蔥花來回翻炒幾下。
4、把豆角倒入鍋內來回翻炒,加入調料翻炒幾下5、等到豆角快熟的時候把番茄倒入鍋內。可加入少量的醬油。翻炒幾下即可出鍋。
6樓:網友
豆角切絲或者段,西紅柿切塊,打**,把鍋放上去,倒點油,把豆角放進去,炒至變深綠,放入西紅柿,西紅柿變成糊狀就可以關掉火了,ok了。另,豆角最好多炒一會兒,不然會中毒的。
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