1樓:金融羅老師
首先將剩下的餃子皮放在碗中,加入乙個雞蛋,攪拌均勻,然後再撒上適量的蔥花,起鍋燒油,將其放入鍋中煎至兩面金黃色即可。
2樓:天才人物我無敵
我們可以把剩的餃子皮切成條,然後起鍋燒水,水開以後將雞放入鍋中煮熟即可,這樣做的麵條特別好吃。
3樓:職場導師陳元芳
首先在碗中加入適量的麵粉,食鹽,白糖,芝麻,再加入適量的水,攪拌均勻,放到餃子皮裡面裹起來,放到烤箱裡面烤一段時間即可。
4樓:超級可愛的柿子
可以炸餃子皮,餃子皮撒上蔥花,兩張和在一起,擀薄一點,下鍋炸至金黃酥脆即可。
5樓:飛兲
食材:雞蛋1個,鮮蝦4只,餃子皮4張,香菇肉餡少許(香菇肉餡和餃子皮,都是剩的)
做法如下:1、鮮蝦清洗後取掉頭,順著蝦三個蝦節插入牙籤,稍用力挑一下,把蝦線抽掉,剝掉蝦殼,取蝦仁備用;
2、剩餃子皮表面放上香菇肉餡;
3、上面再放處理好的蝦仁,餃子皮對折,收口處沾一點雞蛋液,捏緊;
4、鍋裡放少許油,放入蝦仁餃子,用小火慢煎;
5、在餃子鍋裡倒適量水,蓋上鍋蓋,把餃子燜熟;
6、等餃子有九分熟時,在縫隙中倒入雞蛋液;
7、等雞蛋液凝固時,取出,切塊裝盤,即可。
剩餃子皮快速變成花樣早餐,又營養又美味,一點兒也不浪費。歡迎關注我的百家號,一起學習早餐又簡單又好吃的做法吧。
6樓:輕塵愛美食
剩餃子皮還能這樣做著吃。
包餃子剩下的餃子皮怎麼辦?
7樓:網際網路聯互
可以做成餃子皮油潑麵。
8樓:把改革放在首位
餃子我們都吃過,但是在家包餃子偶爾會出現不是餡多,就是皮多了。扔了的話太可惜了,尤其是餡,裡面帶有肉,都不捨得扔。留著下次用。
下次吃餃子不知道還要過幾天,時間長了就放壞了。餃子皮多了通常都是做成麵條,很清淡。應該怎樣做才好吃呢,為大家分享新吃法。
包餃子剩下的餃子皮怎麼辦?學會這一招,做出來全家都愛吃。
油潑麵是一種很普通的麵食製作方法,對用餃子皮做油潑麵。餃子皮做油潑麵所需材料:餃子皮,小蔥,青菜,豆芽,辣椒粉,熱油。
包括油菜洗淨焯水、蔥切圈、蒜切末、辣椒切圈。待面醒好之後,用刀切成寬度適宜的麵條。
在炒鍋中燒至冒煙,迅速潑在面上,「滋啦」一聲,馬上辣椒的香味就撲鼻而來。然後倒入香醋、適量生抽,用筷子上下翻攪,把燒熱的熱油淋入麵中,拌好就可以吃了。
9樓:馮金蘭進淑
方形麵皮一般是用來包混沌(或叫抄手)。
如果一定要用方形麵皮來包餃子,只能是對折成三角形或是四邊形的,但那只能叫做改良型餃子。
原料豬肉餡。
方形餃子皮怎麼包。
1取出一張餃子皮(正方形)放在桌上,檢查下是否有破損,壞掉的就扔掉了,不然下鍋後會散開。
2將豬肉餡放在餃子皮的正中間,注意不能放太多。不然下到鍋裡就會散開。
3將餃子皮慢慢捲起,多卷幾個褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花邊。
4捲成「鋪蓋」之後,將兩端對折起來,做成「元寶」的形狀。
5方形餃子皮怎麼包?手指沾點水,將剛才的對折的兩個角粘起來,餃子就包好了。
餃子皮剩下來怎麼辦的做法
10樓:匿名使用者
蔥油餅用料:餃子皮、香蔥、油、鹽。
做法:1. 把香蔥洗淨,切碎備用。
2. 在餃子皮上抹油,撒少許鹽、蔥花,蓋上第二片餃子皮,重複蓋上5張餃子皮,然後用手輕輕摁壓,用擀麵杖擀大、擀薄、擀圓。
3. 電煎鍋預熱,抹上一層油,小火煎擀好的麵皮,煎至兩面金黃即可出鍋。
迷你雞肉卷。
用料:餃子皮、雞胸肉、青椒、油、香辣燒烤醬、鮮雞汁、白芝麻、沙拉醬。
做法:1. 青椒去籽洗淨切丁備用;雞肉洗淨切丁,然後拌入香辣燒烤醬、鮮雞汁,攪拌均勻,醃製片刻。
2. 把電煎鍋預熱,倒入適量油,翻炒雞胸肉至變色,然後加入白芝麻繼續翻炒,最後把青椒丁,翻炒片刻後盛出備用。
3. 電煎鍋洗淨,鍋底刷一層油,油熱後放入餃子皮,小火煎至兩面金黃,取出放在擀麵杖上,使其定型為半卷的形狀。定型後在裡面放入青椒雞肉丁,擠上沙拉醬就做好了。好看又好吃!
小甜品用料:餃子皮、香芋(或者是蘋果、香蕉、紅豆等)、糖、水澱粉。
做法:1. 把香芋切丁備用,調適量水澱粉備用。
2. 在鍋中放油,把香芋丁加糖翻炒至八分熟,然後加水澱粉炒熟。
3. 把炒好的香芋放在餃子皮中間,左右兩邊往裡對折,上下兩邊往裡折一點,捏緊,折成長方形。再把四邊都捏緊。然後在電煎鍋上放油,開小火,煎炸至兩面金黃盛出即可食用。
11樓:陳小紅紅
剩下來的餃子皮怎麼辦?小紅用這樣辦法既解決了餃子皮,又好吃!
剩下餃子皮怎麼辦的做法
12樓:子車博易訾冠
你們那邊吃麵條嗎,我媽經常是把剩下的餃子皮用擀麵杖做成麵條。先煮餃子,等快熟了。在把麵條放進去,真心味道不錯,可以試試。
當然如果你是自己買的餃子皮,薄的話可以按我說的不用擀麵杖,先煮餃子然後在放餃子皮,一樣好吃;如果餃子皮厚的話,還是放冰箱,等下次用吧。
剩下的水餃皮要怎麼處理
13樓:逸姿欣
1,可將皮兒改成兩面三刀三片,加點白菜,肉絲,煮 成片湯麵,也很好吃。
2,將皮再稍撖大點,鍋燒熱後,將其放入,烙至兩面微黃,然後夾點菜,包著食用,這是迷你烙餅,也很不錯的。
3,將麵皮烙一下,如上,冷後切片煮食,即成湯餅,也可稍作存放,在冰箱可放三五天應該沒問題。
4,將麵皮兩面沾點水,撒上芝麻,壓實,然後放入熱油鍋中炸脆,看電視時作為休閒食品,或喝牛奶時食用,是不錯的做法。
想你一定很急,先作上述之答,供你選擇。
14樓:匿名使用者
可以同水餃一起煮著,熟了撈出伴醬油蒜醬香油,吃時感覺很好。
包餃子剩餘很多餃子皮該怎麼辦
15樓:宮野·灰原
剩餘的餃子皮可以做很多食品,介紹一款簡單易做的美食。
食材明細。主料:餃子皮8張、鹽適量、胡椒粉少許。
輔料:油適量。
香蔥千層餅的做法步驟。
將材料準備好。
蔥花和油,少許的胡椒粉、鹽攪拌勻備用。
面板上放上一片餃子皮,然後將調勻的蔥花餡放上面,再蓋上一片餃子皮重複以上的步驟 ,最上面需要蓋上一片餃子皮,然後用擀麵杖擀薄煎鍋通電,然後放入少量的油,再將擀好的千層餅放在煎鍋煎至兩面有點焦黃即可,記得中途需要翻面哦。
出鍋之後再切塊食用。
成品欣賞。成品欣賞。
來自 美食天下 吾愛烘焙 的作品。
16樓:宸媽營養膳食
包餃子,剩下幾張餃子皮怎麼辦?我有辦法~
剩了的餃子皮(餛飩皮)不知道怎麼處理
剩下的餃子皮居然做出的,剩下餃子皮怎麼辦
17樓:30秒不
首先拿一張餃子皮,上面抹點油,撒上蔥花和少量的鹽,然後再蓋上第二條餃子皮,抹油,撒蔥花,撒鹽,重複以上步驟,重疊4-5張餃子皮。
用擀麵杖將皮擀薄。
然後放在鍋裡煎至雙面金黃即可。
2、菠蘿派。
將菠蘿切成小塊,拌上蜂蜜,入鍋翻炒到半軟的狀態,再加小半碗澱粉水,一邊加一邊攪拌,菠蘿餡變粘稠時,盛出備用。
在餃子皮上塗上黃油,重疊三張,並擀成橢圓形。
往麵片上刷一層薄薄的黃油,往中間折兩下,繼續擀成長方形。
在擀好的皮上放上剛才備用的菠蘿,用蛋液封口。
最後將菠蘿派放進油鍋,炸至金黃色即可。(注意油溫不要太高)3、油潑麵。
蔥、姜、蒜切沫備好。
餃子皮扯成麵條煮熟。
加入蔥薑蒜、鹽醋醬油混合汁和辣椒麵,倒入熱油即可。
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