1樓：哈薩克小丑魚
這個問題你必須請教我了．我在雞西生活過一年，對雞西刀削麵印象深刻，回味無窮，來哈爾濱之後就苦於找不到可口的刀削麵而發愁．推薦你乙個地方，也是我坐車無意中碰到的．
在哈工大對面的哈工大科技園對面，應該是磚街附近．有一排很多家麵館，雞西刀削麵是黃色的牌子．進屋會給你一碗辣湯和一碗面，還有生白菜和榨菜提供．應該是我在哈爾濱吃過最接近雞西刀削麵的一家了．
吃完了別忘了給我加分，
2樓：
雞西刀削麵？？？
不都是山西刀削麵嗎？這個哈爾濱有的是。
雞西的刀削麵也是外地傳過去的 雞西本地傳統沒有刀削麵這種小吃的。
3樓：匿名使用者
我在江北吃過一次，不過是雞西冷麵。
就在黑科技的校園裡，靠近學校大門。
4樓：匿名使用者
這個我最有權了。因為我就是開雞西刀削麵的！
最正宗的是在江北黑龍江科技學院體育館對面的學生第二食堂一樓，最邊上的那家（因為有兩家買刀削麵的，別買錯了）。這是我開的。歡迎大家來加盟啊！！！
還有就是在農大校門外也有，這是我叔幫我照看的。
再就是江北大學城靠近黑龍江警官學校那邊的商圈，在二道街上。這是我朋友幫我照看的。
哈爾濱就這三家，其他的都是騙人的！可不要白跑一趟啊！
5樓：小幼幼兒
正宗的雞西刀削麵 ，只有雞西市內有，雞西外區和附近的城市都沒有，所以想吃的話，只能溜達來雞西一趟了，哈。
我在雞西上班，經常回哈爾濱，要是實在想吃了，給我打**吧，我有時間回去可以給你帶，呵呵 ，我q 114 789 512 ** 150 4576 0002。梓真。
刀削麵館起名字,刀削麵麵館名字大全
想要 百公尺削麵功 就來 柳葉刀 技術要過硬吶 三晉吧，刀削麵是山西的，不是有句話 中國麵食看北方，北方麵食看三晉 麼！天然居刀削麵館，對聯也有上聯 客上天然居，居然天上客 你的名字的隨便乙個字 你覺得好聽的。然後就在名字的後面加上乙個 記 字 例如冰記 刀削麵麵館名字大全 半碗面，山西麵館，大碗居...
刀削麵手工跟機器口感有多少區別，手工刀削麵和機器壓出來的區別大嗎？
刀削麵並不難，機器可以100模仿。但是現在的機械人削麵還是有些細節設計不到位，所以不算100模仿。所以還是人工好吃，但是稍微改動也能達到人工。左右c型碼麵存在問題，上下c型碼麵稍好。削麵機存在問題 減少削麵行程，不要削的過長，只求效率。減小行程即可。有的機器削的過薄，有的可以。入刀太直，應該呈現45...
爆炒刀削麵怎麼做？炒刀削麵怎麼做
原料 刀削麵 勤快人可以自己做，懶人可以買現成的，超級懶人可以多買點放在冰箱冷凍室，煮的時候無需解凍，直接開水下鍋就好，煮熟後於新鮮無異！紅蘿蔔 土豆 香菇 捲心菜 洋蔥 蔥。配料 醬油 鹽 糖 雞精 生薑粉 食用油。做法 1 將刀削麵先用水煮。七 八成熟後，撈出過涼水 可以使麵條炒出來不粘，而且更...