1樓:愛星空的煩惱
主料低粉
450g
黃油120g
幼砂糖40g
輔料奶粉
15g鹽
適量步驟
1.黃油室溫軟化
2.用打蛋器打發至體積稍變大,呈羽毛狀
3.加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,然後分次加入蛋液和牛奶,用電動打蛋器攪拌均勻
4.麵粉、奶粉過篩後,一點點加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬不要劃圈攪拌
5.裝入裱花袋
6.烤盤鋪好烘焙紙。擠出圖案形狀排列,每個餅乾之間要留出間距7.
180度,放烤箱中層,烤至邊緣著色即可,大約需要13分鐘。最後幾分鐘要多看幾次,免得糊了。烤完後,馬上放在架子上冷卻,完全涼後密封儲存。
2樓:額瑞大多數
這個你在網上看看那就知道啊
3樓:
主料:低粉450g、黃油120g、幼砂糖40g 、奶粉15g、鹽適量做法:1.黃油室溫軟化;
2.用打蛋器打發至體積稍變大,呈羽毛狀;
3.加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,然後分次加入蛋液和牛奶,用電動打蛋器攪拌均勻;
4.麵粉、奶粉過篩後,一點點加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬不要劃圈攪拌;
5.裝入裱花袋;
6.烤盤鋪好烘焙紙。擠出圖案形狀排列,每個餅乾之間要留出間距;
7.180度,放烤箱中層,烤至邊緣著色即可,大約需要13分鐘。最後幾分鐘要多看幾次,免得糊了。烤完後,馬上放在架子上冷卻,完全涼後密封儲存。
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