1樓：哀韶容
1、第一步收集新鮮的桂花，採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，如下圖所示。
2、第二步清洗桂花，採摘後的桂花，有一些雜質。用開水放涼後清洗，揀出雜質。不能用自來水直接沖洗，如下圖所示。
3、第三步煮一壺熱水，放紅茶，倒入少量熱水，洗茶，如下圖所示。
4、第四步把洗好的新鮮桂花放入茶壺，衝入熱水，放置2-3分鐘，就可以了。
5、第五步桂花茶就做好了。
2樓：菱歌沐簫
食材【桂花茶的製作材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。
1、將桂花與綠茶包置於杯內，以熱開水沖泡。 約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。
此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。 除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。 另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂**茶!
適用於**乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。
2、方法二：桂花12克,乾薑6克,生甘草4克
桂花茶的製作：將桂花、乾薑、生甘草焙乾為末，和勻，加入少許鹽，泡茶喝有助於**。味道：又香又甘。
步驟/方法
桂花茶製作具體步驟：採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬儲存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，新增使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。
桂花茶的做法的具體步驟如下所示：
1、原料配比：一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。
2、茶胚製備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用「高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾」的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨製。
也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨製。
3、桂花採收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。
採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，盡快窨製。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。
4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋
堆窨。若室內溫度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨製。
5、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上公升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。
當茶堆降溫至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。
6、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。
7、復烘乾燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要盡快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。
8、包裝貯藏：烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和復合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可**市場或放入通風乾燥的室內貯藏。
3樓：李李聊娛樂
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
您好，很榮幸為您服務，這個問題由我來為您解答。關於您問的這個問題「桂花怎樣做桂花茶」的回答如下供您參考一下哦：1.
桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾。2.將桂花置入杯中，衝入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢位
4樓：揚眉秋水靜無痕
《滿隴桂雨》
揚眉白鶴峰高澗水生，溪流跌盪雲霧騰，
玉樹繽紛飄金雪，圓覺馥郁來香風；
龍井青茶丹霞落，家弄竹奩糯公尺蒸；
滿隴盡是桂花雨，一路芬芳入杭城。
請教桂花茶的製作方法！
5樓：共同學習吧
1、原料配比：一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。
2、茶胚製備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用「高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾」的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨製。
也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨製。
3、桂花採收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，盡快窨製。
桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。
4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。
若室內溫度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨製。
5、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上公升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。
當茶堆降溫至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。
6、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。
7、復烘乾燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要盡快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。
8、包裝貯藏：烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和復合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可**市場或放入通風乾燥的室內貯藏。
6樓：匿名使用者
1、桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾。
2、將桂花置入杯中，衝入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢位。功效
7樓：匿名使用者
不能考慮恢復i報告會
自製桂花茶的做法步驟圖，自製桂花茶怎麼做
8樓：未生
1、最好摘取早晨帶有露水的桂花，去蒂，除去灰塵雜物。
2、用清水洗一遍，再用紗布把水過濾掉，然後平鋪在瓷碟中。
3、最後放在微波爐中高火4分鐘取出晾乾冷卻，再3分鐘一樣步驟，最後一次2分鐘基本就定型了，然後桂花茶就製作完成了。
擴充套件資料儲藏桂花茶方法：
桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的青睞，桂花茶採收加工後，必須及時進行科學的包裝、貯藏，才能保持其藥效、質量和價值。否則，若包裝貯藏不當，使其出現蟲蛀、霉爛、變質、揮發和變味等現象，不僅失去藥效，而且用後還會產生毒***。
一、此類花茶宜用雙層無毒塑膜袋包裝。
二、袋中放少理石灰明礬、乾燥的鋸木屑、穀殼等物。
三、紮緊後貯藏於乾燥、通風、避光處。
9樓：30秒不
6/8分步閱讀
桂花茶製作具體步驟：採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬儲存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，新增使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。
桂花茶的做法的具體步驟如下所示：
1、原料配比：一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。
2/82、茶胚製備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用「高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾」的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨製。
也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨製。
3/83、桂花採收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，盡快窨製。
桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。
4/84、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。
若室內溫度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨製。
5/85、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上公升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。
當茶堆降溫至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。
6/86、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。
長圖7/8
7、復烘乾燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要盡快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。
8/88、包裝貯藏：烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和復合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可**市場或放入通風乾燥的室內貯藏。
桂花茶的簡單製作方法
10樓：your大頭兵
咳嗽痰多不用吃藥，桂花這樣煮，喝完睡一覺，3天好利索
立秋後，氣溫逐漸降下來了，不僅氣溫多變易感冒生病，而且空氣越來越乾燥，很容易引起呼吸道的不舒適感。這時感冒咳嗽等病症都找上了自己，有時候還會有咳嗽痰多的感受，日子真不好過。俗話說是藥三分毒，所以啊比起吃藥來說，食療相對安全可靠，針對秋季止咳化痰可以試著這樣煮桂花，止咳化痰，效果好!
桂花，辛，溫。桂花泡水是中醫上養生的一種方法，桂花屬於中藥的一種，主治化痰，散瘀。治痰飲嘲咳，腸風血痢，疝瘕，牙痛，口臭。
在《本草匯言》中記載：「散冷氣，消瘀血，止腸風血痢。凡患陰寒冷氣，瘕疝奔豚，腹內一切冷病，蒸熱布裹熨之。
"桂花的功效與作用
1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、桂花芳香，具有行氣之功，能夠疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤**。
3、桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效。
4、桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏。
5、經常飲用桂花可平衡神經系統，特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神安心寧神。
針對止咳化痰，在《本草綱目》中也有很多不同的方子，例如桂花和百結搭配，製成的百結葉桂花茶
百結葉桂花茶自古就被人們用來化痰止咳，是中醫推薦的最好的食療方。長白山百結葉是一種東北地區特有的百結品種，品質以長白山為最佳。長白山百結全株可入藥，其嫩葉可調製保健茶葉，具有清熱解毒，清肺潤肺，鎮咳祛痰的作用。
可**慢性咽炎，慢性支氣管炎、哮喘病有很好的療效。樹皮、樹幹及莖枝入藥，具消炎、鎮咳、利水作用。將百結葉和桂花一起製成百結葉桂花茶，止咳化痰效果翻倍。
百結葉桂花茶的做法：
百結葉5克，桂花6克，用紅茶的製作工藝製作，一起水煮大約10分鐘即可，當然，也可以到藥店或者其他地方買一些成品，開水泡著喝的那些也更加方便一些。每天睡覺前喝一次，咳嗽痰多不用吃藥，3天好利索!
製作百結葉桂花茶首選長白山百結葉和廣西金桂，這樣效果更佳，不僅適合長期咳嗽，痰多、慢性呼吸道疾病人群，長期飲用對口臭、胃寒、宮寒也有不錯的改善效果。百結葉桂花茶雖然味道微苦，但茶味醇厚，還有一股淡淡的桂花香。
桂花製作方法，新鮮桂花製作方法
步驟剛從樹上打下來的桂花，當天便要製作完成，挑出桂花中的雜質，如外殼 小莖 小蟲等雜物。挑好後放入水中漂，以防桂花水分的流失。鍋中燒開水，桂花瀝乾水分下到沸水中，水開後1 2分鐘撈起，放入冷水中漂，晾涼至常溫。將涼後的桂花再次入鍋煮沸，1 2分鐘後撈出。倒入紗布中過濾，將水分瀝乾，也可以用手輕輕擠出...
桂花對身體有什麼好處，桂花茶的功效有哪些
桂花的好處復 桂花味辛 制，其花 果實及根均可入藥。一般是秋季採花，春季採果，四季採根，分別曬乾以備用。花有散寒破結，化痰止咳之效，可 牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛等病症。果可暖胃 平肝 散寒，可用於虛寒胃痛之人。根可祛風溼，散寒，用於 風濕筋骨疼痛 腰痛 腎虛牙痛等。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神 健脾補...
如何製作牛腩製作方法，牛腩的製作方法
回答您好,牛腩有很多吃法,這裡給您介紹一種最簡單而且非常有營養的,土豆燒牛腩 土豆塊燒牛腩 材料 土豆3個 牛腩600克 胡蘿蔔1根 八角2個 陳皮1小片調味料 1 黃酒1大匙 醬油2大匙 鹽1 2茶匙 糖1 2大匙2 水澱粉少許 作法 1 土豆去皮 切小塊，用熱油炸過撈出 牛腩切小塊，氽燙以去除血...