1樓：
應根據吃飯人的鹹淡口味確定放鹽量，以適合口味為標準。愛鹹則適當多點，喜淡則少放點。
2樓：匿名使用者
不知道放多少公尺一樣的那麼簡單，就是個經驗問題，做次數多了，自然知道多少炒菜放鹽的時候，不要立刻就嘗是否菜的鹹淡，因為，剛剛放入鹽，鹽還沒有
3樓：
最好快熟的時候放，因為溫度高會讓鹽的成份流失，
4樓：o0寂靜
普通吃飯的勺子，平平的舀差不多三分之一高度。我指的是家常菜。
5樓：漫步人生路
根據個人的口輕重來決定，比如炒乙份青菜，就放標準的一勺鹽就可以了，所謂的標準是按照市場賣的專門裝調味盒子的勺
6樓：_夏之嵐
每天都把菜炒的覺得淡點，自然而然食鹽量就會減少，循序漸近吧。
7樓：cy淘淘居
一次性的勺子，三分之一，看炒什麼，肉可以稍微放多點，青菜放少點就ok了。
8樓：匿名使用者
憑感覺放，用小勺吧三才均勻撒上一層，一般一盤菜撒上大半勺子就差不多了~根據自己的口味
9樓：陽光維尼
憑自己經驗嘛，先少放一點，嘗一下再看加多少唄，通常都是經驗
10樓：匿名使用者
根據菜量多少來放，一般一碟菜加半匙多一點鹽就夠了。
11樓：謝柳玉
你先少放點，然後炒到可以出鍋前試試味道，淡了，再放點，就差不多了!
12樓：就是空無一物
看個人口味，不過最好少放點，自己試吃，感覺可以就行，（給誰吃，叫誰試吃）
13樓：
根據個人口味，沒有定量的。
14樓：匿名使用者
適量放鹽，一天內少於6克
醃菜十斤菜要放多少鹽 醃菜10斤該放多少鹽
粗鹽的話一斤差不多了，細鹽可能要稍多一些。具體看，1斤左右，多一點少一點影響不大的。鹹的話你吃之前水裡多泡一會，如果太淡估計你的醃菜也不太好吃了。醃鹹菜10斤放1斤多的鹽，食鹽是醃製鹹菜的基本輔助原料，要準確掌握食鹽的用量，才能醃製出美味鹹菜。其實，食鹽用量是否合適，是能否按標準醃成各種口味鹹菜的關...
三十斤辣椒要放多少，三十斤辣椒要放多少鹽？
其斤的辣椒你最少也要放一兩斤左右的鹽，要根據個人的口味來放，放多一點看個人口味嘍。在家裡做榨廣椒。30斤辣椒。那麼肯定需要30斤辣椒麵。至少要3斤鹽。30斤辣椒，至少要放好幾斤的鹽，這樣才做出味道。三斤辣椒子往三十個大棚裡放 平均每個大棚放多少斤？一 優點1 提高棚內溫度 土壤水分的蒸發是地溫散失的...
醃鹹鴨蛋要放多少水啊，醃鴨蛋放多少水多少鹽
付費內容限時免費檢視 回答水鹽比例可按10 1來計算,也可以將水放在鍋中煮開,連煮邊放鹽,放至鹽不再溶解。如果掌握不好此種比例方法,可以捨棄用水,使用白酒和食用鹽來醃製。提問鹽和白酒怎麼發放呢 怎麼對對比 回答醃100個鴨蛋需要多少鹽寫回答 17304需要1.5斤 2斤的鹽。水醃法 將100個鴨蛋洗...