1樓：潤澤yi四海
自制桂花蜜醬的做法
瓶底鋪上一層鮮桂花
澆上蜂蜜，繼續新增桂花，再淋蜂蜜，依此輪番操作直至將容器裝滿，封瓶之前再澆上一圈蜂蜜即可。瓶口處覆上一層保鮮膜後再擰緊瓶蓋，密封好後將玻瓶置於冰箱冷藏室，留出3-5天左右的發酵回甘時間，即可隨取隨用
自制桂花蜜的正宗做法，自制桂花蜜怎樣做才好吃的做法
2樓：渾芷
自制桂花蜜的做法
1.準備材料
洗淨晾乾的桂花
土蜂蜜一個消毒過的玻璃瓶
所有接觸的工具要無水無油
2.瓶底鋪上一層鮮桂花
澆上蜂蜜繼續新增桂花再淋蜂蜜依此輪番操作
3.直至將容器裝滿
封瓶之前再澆上一圈蜂蜜即可
瓶口覆上一層保鮮膜後再擰緊瓶蓋
密封好後將玻瓶置於冰箱冷藏室
一個星期左右的發酵回甘時間
即可隨取隨用
4.發酵回甘前期
會存在瓶內桂花上移懸浮現象
需要經常將密封瓶上下翻轉擱置
比較純的蜂蜜是沒有保質期的
只要不汙染
放不壞每一次勺子要保證乾淨無水無油
這樣就不會汙染蜂蜜了
再分享一個桂花蜜的喝法
5.兩片火龍果乾
兩片蘋果乾
六顆貢菊
溫水泡發
6.兩勺桂花蜜
美容養顏又好喝的茶就泡好了
完成洋洋灑灑寫了那麼多
希望你們能看到並動手喲
7.最好的狀態不過就是陳舊擺鐘
隨著漸斜的夕陽左右搖晃
喝過下午茶
度過了一個非常快樂夢幻的午後時光
巧制桂花蜜的正宗做法，巧制桂花蜜怎樣做才好吃的做法
3樓：渾芷
方法/步驟
剛從樹上打下來的桂花，當天便要製作完成，挑出桂花中的雜質，如外殼、小莖、小蟲等雜物。挑好後放入水中漂，以防桂花水分的流失。
鍋中燒開水，桂花瀝乾水分下到沸水中，水開後1—2分鐘撈起，放入冷水中漂，晾涼至常溫。
將涼後的桂花再次入鍋煮沸，1—2分鐘後撈出。
倒入紗布中過濾，將水分瀝乾，也可以用手輕輕擠出一部分水分，不宜過渡按壓。
涼後的桂花放入乾淨無水的盆中，加入白砂糖，攪拌均勻即可。
做好後的桂花蜜，用罐子密封儲存，保質期最長可達3年，色澤還很漂亮哦。
end注意事項
第二次煮沸後的桂花不宜碰到生水，否則容易變質。
煮桂花的時間不宜過長，不然成品顏色較深。
桂花與白砂糖的比例不宜超過1：3，口感可能會偏酸。
4樓：匿名使用者
主料新鮮桂花若干 蜂蜜或白糖若干
鹽少許巧制桂花蜜的做法步驟
1. 摘新鮮桂花
2. 摘除花蒂，用小篩子（或籃子）篩去雜物3. 漂洗~輕輕的溫柔的多漂幾遍哦，然後晾乾，遇到好天氣就很快晾乾了。有的人不洗，也可以，你覺得乾淨了就行。
4. 用些許細鹽輕輕拌一下，一會兒花蔫了
5. 水滲出來了，擠去水分，準備裝瓶。
6. 一層桂花一層蜂蜜，或者一層桂花一層白糖裝瓶，最好是乾燥無味的玻璃瓶，一週以後就能吃了。泡桂花茶，蒸南瓜，煮酒釀撒上一小撮，美死！
7. 一大瓶呢！慢慢享用嘍
白糖桂花蜜的做法步驟圖，白糖桂花蜜怎麼做
5樓：啊速度快拜
用料桂花適量
bai白糖 適量
鹽 3匙
玻璃瓶du 1個
白糖桂花蜜的zhi做法
採摘好金dao桂內（金桂比銀桂香），儘量採摘花瓣容部分。
將桂花清理乾淨（剔除花梗、小蟲以及發蔫的桂花）。
放入鹽醃製15分鐘左右。
一層白糖，再一層桂花，依次堆放直至滿瓶，最後一層必需是白糖。放入冰箱冷藏，幾天之後白糖就會慢慢融化，攪拌桂花和糖水，使之融合，稍有變色屬於正常。
桂花蜜怎麼做，自制桂花蜜怎麼做比較好吃？
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