1樓:金豆豆子
所需食材 :
主料:豬排骨(大排) 300克 酸白菜 200克酸菜排骨湯
輔料:香菜 20克
調料:姜 2克 鹽 1克 色拉油 15克 椒鹽 5克 各適量製作方法 聽語音
1.香菜洗淨切段;
2.酸菜洗淨,切小薄片,再切成絲;
3.排骨放入滾水中,煮5分鐘,取起洗淨;
4.將薑及適量清水放入器皿內高火6分鐘至滾,下酸菜、排骨,低火20分鐘至排骨熟;
5.淋上少許熟油及醬油,湯試味,若淡再下鹽,放下香菜即可!
2樓:空海一體影了
因人而意,口味不同,
3樓:
所需食材
編輯主料:
酸菜排骨湯
豬排骨(大排) 300克 酸白菜 200克輔料:香菜 20克
調料:姜 2克 鹽 1克 色拉油 15克 椒鹽 5克 各適量製作方法
編輯1.香菜洗淨切段;
2.酸菜洗淨,切小薄片,再切成絲;
3.排骨放入滾水中,煮5分鐘,取起洗淨;
4.將薑及適量清水放入器皿內高火6分鐘至滾,下酸菜、排骨,低火20分鐘至排骨熟;
5.淋上少許熟油及醬油,湯試味,若淡再下鹽,放下香菜即可!
排骨燉海帶怎麼做好吃,海帶排骨湯怎麼煲好吃
用料 海帶。小排骨 薑片。蔥花 排骨燉海帶的做法。海帶泡發清洗乾淨切方塊,準備薑片。小排骨加薑片先燉出湯 高壓鍋20分鐘 海帶放入燉好的排骨湯裡接著高壓大火10分鐘,出鍋撒鹽調味撒蔥花就ok了 小貼士。此菜不用雞精了,原味就鮮美無比 湯水一定要是那種綠綠的,味道就出來了,沒有顏色不是時間不夠就是海帶...
山藥排骨湯怎樣煲,山藥排骨湯怎麼做
用料 山藥兩根,排骨適量,輔助食材 胡蘿蔔一根,鹽少許,料酒一勺,小蔥一節,生薑一塊,枸杞幾粒。用具 電飯煲。步驟 1,排骨洗乾淨,剁成小塊,反覆清洗,沖洗掉表面的雜質和髒物,然後把洗乾淨的排骨和清水一起放入鍋中,加一勺料酒,幾個蔥段,大火燒開。2,等水燒開後逐漸會有浮沫漂起來,這時候就可以關火了。...
生地山藥排骨湯的做法,生地排骨和什麼煲湯
1.排骨洗淨。2.生地洗淨切小塊。3.把排骨生地一起放燉盅內,加兩片姜,足量水。4.燉一小時。5.燉好的生地排骨湯。6.出鍋,不要加如何調料,味道特別甘甜。製作材料 主料 豬排骨 大排 500克 輔料 山藥250克,芹菜25克,山地 調料 味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒2...