1樓：
一般都把西瓜當做水果，其實西瓜皮也可以做菜的，以前做過，很好吃，前段時間找金採農業配送過一袋西瓜，我們單位幾個同事都是找他們配送蔬菜的，所有的蔬菜都比較安全。
2樓：匿名使用者
西瓜是水果，但是西瓜皮可以醃製鹹菜
3樓：匿名使用者
水果，偶爾也有來做做菜吃，夏天解暑必備。
4樓：生活全知了
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。
西瓜是水果還是蔬菜？
5樓：養生寶
瓤當水果皮做菜，健身美容兩不誤。
6樓：匿名使用者
一年生為蔬菜，多年生是水果
西瓜是蔬菜還是水果
7樓：wyp駱遙
西瓜是水果。
1、西瓜為夏季之水果品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。
2、西瓜的利尿作用能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜是一種天然的**水果。
8樓：徽派大師
我也很想知道，你知道了告訴我一下好嗎
9樓：不端恭樂欣
水果的啦。。西瓜屬葫蘆科，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。
它所結出的果實是假果，且屬於植物學家稱為假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色。
西瓜算是蔬菜還是水果？
10樓：w緣故
西瓜屬水果 ，西瓜(watermelon)葫蘆科，一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。
果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50％，可榨油、炒食或作糕點配料。
西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
幾不含澱粉，肆友圓裂塌採後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可告哪加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱。
11樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族搜耐西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素，是夏季主要的消暑果品橘空。
12樓：飄渺的城市
西瓜別名：夏瓜桐喊、寒瓜、青門綠玉房 ； 拉丁學名：citrullus lanatus ； 英文名稱：watermelon
科屬分類被子鄭尺植物亞門、雙子葉植物綱、 葫蘆目、葫蘆科、西瓜屬一年生蔓喊輪高性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。
果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50％，可榨油、炒食或作糕點配料。
是水果哦~
13樓：匿名使用者
水果和蔬菜應如遲培該有明確的定義的，旦空蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的渣唯其他植物（多屬於草本植物）。
西瓜屬於水果
14樓：愛呼呼
當然是水果吖！人家西瓜大又不代表不是水果？你覺得嘞？給把小旗吧~＞＜
15樓：政務資訊
當然是水果了
水果一般昌纖指液迅模即食鬧緩的，重點在“水”字。
而蔬菜，重點是"菜"啊.
16樓：嘟嘟大吉小不點
西瓜皮可以做菜，
西瓜瓤可以當水果吃
17樓：匿名使用者
水果還是蔬菜只是你一念之差啊
18樓：天堂陳醋
強悍的問題！！！！！！！！！
西瓜是水果還是蔬菜？
19樓：house蜜糖棗棗
西瓜是水果。
水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。西瓜是一種夏天的水果，果肉味甜，有降溫去暑的功效。
西瓜果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，有時為白色、黃色、淡綠色或有斑紋。西瓜種子含油，可作消遣零食；果皮可入藥，有清熱、利尿、降血壓之效。
中國各地均有栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。
擴充套件資料
常見種類
1、小天使西瓜
小天使西瓜成熟果實為橢圓形，果型指數1.3左右；平均單瓜重1.5千克，最大可達3千克以上。
2、春雷西瓜
春雷西瓜果實橢圓形，果形指數1.25。果皮薄且韌、厚僅0.6釐米，果面底色翠綠，均勻分佈墨綠色細條紋帶。
3、京秀西瓜
京秀西瓜早熟，果實發育期26-28天，全生育期85-90天。植株生長勢強，果實橢圓形，周正美觀，綠色，有鋸齒形窄條帶。
20樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。
21樓：匿名使用者
西瓜肯定是水果的
我覺得最大的區別在於要不要炒
水果一般不需要炒
而蔬菜一般需要炒熟易於吸收
希望能幫助到你
22樓：阿豪n鍾x錠
盜膠可以升級到這安卓7.0嗎？
再不必惆悵，再不必嘆息，人生到此已圓滿。痘感
23樓：俺乃黑鬼是也
是水果，也沒用西瓜做過菜，如果有用西瓜做菜的，我也想知道是怎麼做的，求推薦
24樓：匿名使用者
水果啊，煮熟的西瓜一定味道很怪異吧
西瓜是水果還是蔬菜？？
25樓：輝秀英狄亥
一般人都認為是水果。
西瓜為一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩，枯敗味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主握兆要的消暑果品。學名：citrullus
lanatus，英文：watermelon），屬葫蘆科，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。
它所結出的果實是瓠果，為葫蘆段敗租科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色）。
西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可涼拌、醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%，可榨油、炒食或作糕點配料。
26樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族搜耐西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素，是夏季主要的消暑果品橘空。
27樓：甄青芬典雨
西瓜的肉是水果，但他的皮可以用來涼拌，也可以屬於蔬菜
28樓：元秀珍浮娟
西瓜粗則為夏季之水果，果
肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物巖談棚或菌類，蔬侍櫻菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品
29樓：夏侯連枝實春
水果的定義：
水果是指多汁且有甜味臘者的植物果實，不但含有豐富的輪森薯營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱春仿。
西瓜屬於瓜類水果
30樓：嚴嘉志隱藝
西瓜這個東西是很奇怪的
你說它是水果我偏說是蔬菜緩啟凱，因為它擾喚也可以煮來吃。
但是我旁慶們不要改變它的本質，它是水果。
31樓：行梅花銳珍
當然是水果為主，蔬菜為輔，算水果蔬菜，瓜瓤是果，瓜皮可涼拌做蔬菜
32樓：仲孫汀蘭業午
蔬菜，bai是指可以做菜du
、烹飪成為食zhi品的，除了糧食以外的其dao他植物（多屬專於草本植物）。屬告衝
蔬菜種類1.瓜類2.綠葉類3.
茄果類4.白菜類5.塊莖類6.
真根類7.蔥蒜類8.甘藍類9.
豆莢類10.多年生菜類11.水生菜類12菌類13
其他類。包括根菜類；莖菜類；葉菜類；花菜類；果菜類。
水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱.
水果只是蔬菜的襪兆殲一個種類而已，所有的水果都可以稱之為蔬菜猜悶。
西瓜是一種水果，自然它也是一種蔬菜。
33樓：缾h阿豪z亥
可我零基礎。該如何下手倚永
清晨到日暮，青絲到白首，妝椿
西瓜屬於水果還是蔬菜,西瓜是水果還是蔬菜？
西瓜是蔬菜bai 瓜類 水果。接近正解的du還zhi是瓜類水果。瓜類蔬菜除南瓜dao 內金瓜容屬溫性外，其餘如苦瓜 絲瓜 黃瓜 菜瓜 西瓜 甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。番茄 茄子 芹菜 菊花腦 落葵 紫角葉 生菜 蘆筍 豆瓣菜 涼薯等，也屬於涼性蔬菜 水果 指多汁且有甜味的植物果實.是對部分可食用的植物...
西瓜屬於水果還是蔬菜，西瓜是水果還是蔬菜？
西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑 種子含油，可作消遣食品 果皮藥用，有清熱 利尿 降血壓之效。蔬菜，是指可以做菜 烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品 水果 的定義 水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可...
西瓜是水果還是蔬菜，西瓜屬於水果還是蔬菜
西瓜屬水果 西瓜 watermelon 葫蘆科，一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑，對 腎炎 糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可醃漬 制密餞 果醬和飼料。種子含油量達50 可榨油 炒食或作糕點配料。西瓜果實為夏季主要水果。成熟果...