1樓：四川萬通汽車學院
龍抄手，鐘水餃吃吃其實也可以，只不過沒有我小時候那種味道了，這才是大家的嘈點。推薦都江堰楊柳河街的新樊豆花，這家的餃子好吃得傷心，然後附近有一家狼牙土豆（他們叫土豆花，可以隨便捉乙個小學生問問在哪就找得到了，很小很小的巷子裡）。
陳麻婆豆腐。西玉龍街吃點小川菜，可能是住在他家對面太久了多懷念的。對了，陳麻婆豆腐南邊有條街叫上公升街，有家叫水竹豆湯的小餐館，他家香酥排骨是我童年最美的回憶。
一品天下大街吃的多，本地人多數是去辦酒宴
2樓：阿依卓
成都小吃有很多，如擔擔麵、小龍包、葉兒粑等等；大家可以去嚐嚐(⊙o⊙)哦。
3樓：匿名使用者
一、成都最新十大名小吃——陳麻婆豆腐
二、成都最新十大名小吃——廖排骨
三、成都最新十大名小吃——夫妻肺片
四、成都最新十大名小吃——擔擔麵
五、成都最新十大名小吃——龍抄手
六、成都最新十大名小吃——二姐兔丁
七、成都最新十大名小吃——老媽兔頭
八、成都最新十大名小吃——鐘水餃
九、成都最新十大名小吃——小潭豆花
十、成都最新十大名小吃——康二姐串串
成都名小吃排行有哪些
4樓：匿名使用者
1、夫妻肺片
相傳在20世紀30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
設店經營後，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質量日益提高。
夫妻肺片，色澤紅亮．質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗湧。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。
2、龍抄手
龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鐘水餃不一樣，並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在「濃花茶園」商議開抄手店，取「濃」的諧音「龍」為名，也寓有「龍騰虎躍」、生意興「隆」之意。
3、鐘水餃
鐘水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶鹹，兼有辛辣，風味獨特。鐘水餃具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。鐘水餃是全肉的，餡裡沒有菜，味道是辣中帶甜，很好吃。
4、擔擔麵
擔擔麵是著名的成都小吃的之一，用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒製的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
5、肥腸粉
正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及乾紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬製而成。紅油飄香，黴乾菜、榨菜末星星點點，炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。
夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺滷香細膩，滑爽耐嚼，粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，絕對讓人難忘！
成都人喜歡把肥腸做成一節一節的，然後捆成乙個環形，這種一節一節的肥腸又被叫做「節子」。很多人在吃肥腸粉的時候，覺得碗裡自帶的肥腸不夠吃，就單獨再加一根節子，**2-4元不等。
6、芋兒雞
芋兒雞，可謂是四川美食裡的另一道色香味俱全的美食。將精選的雞肉、芋頭放在一起燉，配上花椒、蔥、生薑等作料，當然，最重要的是少不紅油。雞肉滑潤可口，芋頭酥而不爛，入口即化的感覺實在讓人難以忘記。
7、葉兒耙
葉兒粑又叫艾饃，原是川西農家清明節的傳統食品。2023年，新都天齋小食店將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，為四川名小吃之一。
用糯公尺粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸。特色是清香滋潤，醇甜爽口，鹹鮮味美。
8、粉蒸肉
粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻公尺和其他調味料製作而成。「粉蒸肉」有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，公尺粉油潤，五香味濃郁。
成菜時以老藕墊底，色澤粉紅，粉糯而清香，更為添色。
9、蛋烘糕
相傳清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因號起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調製的。
烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心；有的還夾進肉餡、菜餡，烘出鹹鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。
10、三大炮
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯公尺製成，由於在拋扔糯公尺團時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，故名「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」，別有風味。由於案板一邊放有鋼碟，因擊打案板而震動時發出金屬響聲，三坨糍粑早已飛向對面斜靠的竹簸上滾入下面裝滿芝麻粉、黃豆粉的竹簸中，另一人將三坨糍粑撿入盤中(此時糍粑已自然地裹上了一層粉末)，再澆上濃汁，送於食客手中。
5樓：year幸運寵兒
第一名：抄手、第二名：擔擔麵、第三名：
串串、第四名：缽缽雞、第五名：傷心涼粉、第六名：
麻辣兔頭、第七名：冰粉、第八名：三大炮、第九名：
肥腸粉、第十名：冒菜
6樓：第乙個莫西幹人
個人喜好火鍋、串串、烤魚
成都著名小吃街有哪些？
7樓：吉食道竹筍食品
一座來了就不想走的城市，說的就是成都，而不想走的主要原因就是這裡的美食太誘人，成都的美食小吃可謂是歷史悠久，品種繁多
我就說說南邊的美食街吧：天府三街、銀泰城、環球中心、奧克斯廣場、華府大道。
成都的南邊全部都是寫字樓，每天早上，全成都的人都往這邊來上班。這麼多人，自然少不了吃的。
生命在於運動，也在於吃喝，每當回想起來的時候，第乙個能想到的往往都是這座城市的美食。提到成都，大家腦海裡浮現的大部分是熊貓、火鍋和串串，美食和好玩也是這座久負盛名的吃貨之城的強標籤。
有很多人講，在成都呆久了以後，就會變得很愛吃，很會吃，對於美食也會變得很「牙尖兒」。其他城市不像成都，因為這裡是美食之都，天府之城，在成都不管是清晨還是深夜，你根本不用擔心吃不到東西，在各類形形色色的大小餐廳蒼蠅館子，都能找到自己喜歡的美食。
有各色小面和抄手、餃子，還有醃滷和涼拌冷食等等，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。在成都的大街小巷，你都可以找到小吃店。各種各樣的小吃讓成都的飲食文化獨具特色。
我最愛吃的還是要數火鍋了，感覺要是拿一週不吃火鍋就渾身難受，吃啥都覺得沒有味道，無論是出於情懷還是解饞，吃火鍋必須放在第一位。火鍋雖然上面看著一層辣油，辣椒紅通通的，不過不必擔心，它辣的「巴適」吃完摸摸嘴辣過之後嘴裡甜津津的，沒吃過的都會懷疑自己是不是剛剛吃了火鍋。尤其是把毛肚、鴨腸、黃喉在滾燙的熱鍋裡涮一涮，那口感！
而吃火鍋必點的三樣菜是7秒鮮毛肚、一公尺鴨腸、吉食道功夫筍片。
8樓：yao瑤影視
成都十大美食街：錦里、寬窄巷子、光華村、紅牌樓、錦苑巷、玉林、祥和裡、電子科大萬人公寓、 華興街、一品天下
1，錦里美食都是給外地人吃的，但這裡確實挺適合觀光遊覽，因為錦里集中了老成都最傳統的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子，曾經在你我生活中最熟悉的存在如今在景區裡安靜的傳承。住在錦里附近，飯後可以逛景區，非常舒適。
2，寬窄巷子著名的旅遊景點，經常和錦里作為**一併遊覽。和錦里比，寬窄巷子更文藝點，除了很多本地小吃外還有許多中高檔餐廳，酒吧。人文氣息濃厚。
想一舉嚐遍老成都美食，又不想跑路，寬窄巷子是不錯的選擇。美食推薦：傷心涼粉、糖油果子
3，光華村最出名的就是西南財大後門的小吃街。學校附近出美食，這是乙個被反覆證實的真理。
4，紅牌樓生活廣場，非常熱鬧，每晚會有老年人自己組建的樂團現場表演。也是吃宵夜，喝夜啤酒的去處之一。
5，錦苑巷緊鄰成都最美銀杏觀賞地錦繡巷。葉落時分，道路被厚厚的樹葉鋪滿，非常好看，這裡街面不大，但是餐館林立，豆花火鍋、燃麵、餃子等等常年客滿。
6，玉林是城南傳統富人區，自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。在玉林這一片中，「玉林北路—玉林南路」，「玉林東路—玉林西路」，這兩條線路都算是標準的美食街。
7，祥和裡位於一環路東三段和天祥街之間，是很有成都特色的老居住區域，如今，隨著市政建設的規劃，祥和裡被打造成為了一條特色餐飲街，也成了城東區域的美食名片。滋滋烤魚、老鬼兔頭，想來就讓人食指大動。
8，電子科大萬人公寓背後的小吃街簡直是小吃街中的傳說。這些美食一般份量大、味道重，好吃還不貴。主要和學生旺盛的食慾以及經濟狀況有關。
電子科大背後這條美食街就集結了烤肥腸、霸王魷魚、芙蓉蛋烘糕、炸雞排等。
9，華興街，地處城市最中心，王府井春熙路步行可達。地鐵2號線出行方便。平日來街上吃點老成都小吃，喝茶看戲，非常舒適。
10，一品天下是城西最有名的美食一條街，一品天下包括了文杏酒樓、大蓉和川菜***、紅杏酒樓等著名餐飲。整個羊西線及其兩側目前已擁有餐飲、娛樂、休閒企業160余家。
9樓：四川萬通汽車學院
成都美食遍地都是，集中點的就在錦里、寬窄巷子、成大、川大、文殊院等等。
1.植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2，在高公升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，**，服務都很好。
4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎麵是全成都最好吃的.
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃
。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味，個人覺得：「酸辣蕎麵」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿蔔乾」極爽
15，菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
成都有哪些有名的小吃，成都有名的小吃有哪些？
春熙路那轉有 龍抄手 鐘水餃 韓包子 夫妻肺片 賴湯圓。其實很多店現在都有 賣 就是在乙個店裡就有賣各種小吃的 成都有名的小吃有哪些？春熙路的龍抄手總店。就在中山廣場背後。然後從春熙路往王府井那邊走王府井百貨旁邊的韓包子在過去一點是商業場。走到他背後的華興街有較多好吃的然後還有一家盤餐市滷菜不錯。順...
成都的特色小吃都有什麼,成都有哪些特色小吃
四川小吃與川菜一樣，在全國居於首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有 成都小吃甲天下 的美譽。成都地處成都平原中心，物產豐富，商旅如雲，文星薈萃，加之這裡在整個歷史長河中少有戰亂之虞，民安逸樂，因此成都人捨得在吃上花功夫，歷史和生活給了他們充裕的時間 精力和志趣。成都小吃品種繁多，製作精美，選料嚴謹...
成都好吃的小吃有哪些？成都有什麼好吃的特色小吃？
頂樓上 懶得打字了！加點龍抄手 韓包子 夫妻肺片 棒棒雞 成都有什麼好吃的特色小吃？成都的特色小吃有 麻婆豆腐 擔擔麵 夫妻肺片 酸菜面 缽缽雞等。1 麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，這道菜突出了川菜 麻辣 的特點，其口味獨特，口感順滑。2 擔擔麵是四川成都 自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔麵是將麵粉...