1樓：eva阿團
拓展資料：
以下人群不宜吃苦筍：有炎症患者，兒童，孕婦，消化功能差的人群。
2樓：我是業餘地
夏季炎熱，人體脾胃功能較差，食慾大多不振，而吃苦味食品能恢復脾胃功能，增進食慾，且苦味人心，可洩降心火。
具有抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、提神醒腦、消除疲勞等作用。
苦筍味苦且甘，性涼而不寒，具有消毒解毒、**健身、健胃消積等功效。
苦筍的壞處
筍屬於寒性食物，寒性食物吃多了會影響消化功能。
以下人群不宜吃苦筍
有炎症患者 2.少年兒童 3.產婦 4.結石病患者 5.消化功能差的人群。
苦筍不但有佳餚原料，而且還可入藥。宋代文學家、詩人蘇東坡稱讚苦筍「待得餘甘回齒頰，已輸巖蜜十發甜」；宋代另一大詩人陸遊還親自烹製苦筍，有詩曰：「薏實炊明珠，苦筍饌白玉……山深少鹽酪，淡薄至味足。」
3樓：
苦筍又名甘筍、涼筍，野生於崇山峻嶺之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用，該細胞有防癌解毒的功效；苦筍含豐富的纖維素，能促進腸蠕動，從而縮短膽固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，故有**和預防便秘、結腸癌等功效。中醫認為，苦筍味甘、淡、微苦，寒，有清熱利尿、活血祛風功用，可治風濕、食積、咳嗽、瘡瘍等症。
1、夏季炎熱，人體脾胃功能較差，食慾大多不振，而吃苦味食品能恢復脾胃功能，增進食慾，且苦味人心，可洩降心火。科學研究發現，苦味食品多含氨基酸、維生素、生物鹼、苦味質等，具有抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、提神醒腦、消除疲勞等作用。
2、苦筍味苦且甘，性涼而不寒，具有消毒解毒、**健身、健胃消積等功效。人們通常用苦筍、排骨、鹹菜配製成苦筍煲，味道鮮美，吃後令人回味無窮。
吃甜苦筍有什麼好處和壞處
4樓：避雷櫃
苦筍又名甘筍、涼筍，野生於崇
山峻嶺之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用版，該細胞有防癌權解毒的功效；苦筍含豐富的纖維素，能促進腸蠕動，從而縮短膽固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，故有**和預防便秘、結腸癌等功效。中醫認為，苦筍味甘、淡、微苦，寒，有清熱利尿、活血祛風功用，可治風濕、食積、咳嗽、瘡瘍等症。
苦筍的作用
苦筍1、夏季炎熱，人體脾胃功能較差，食慾大多不振，而吃苦味食品能恢復脾胃功能，增進食慾，且苦味人心，可洩降心火。科學研究發現，苦味食品多含氨基酸、維生素、生物鹼、苦味質等，具有抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、提神醒腦、消除疲勞等作用。
2、苦筍味苦且甘，性涼而不寒，具有消毒解毒、**健身、健胃消積等功效。人們通常用苦筍、排骨、鹹菜配製成苦筍煲，味道鮮美，吃後令人回味無窮。
苦筍有什麼好處,苦筍吃了有什麼好處嗎？
中藥名藥用部位 性味功效 苦竹葉以植物的嫩葉入藥 苦 寒清心 利尿 明目 解毒。苦竹筍以植物的嫩苗入藥 苦 寒清熱除煩 除濕 利水。苦竹茹以植物的莖稈除去外皮後刮下的中間層入藥苦 涼清熱 化痰 涼血。苦竹瀝以植物的莖稈經火烤後流出的液汁入藥 苦 寒清火 解毒 利竅。苦竹根以植物的根莖入藥 苦 寒清熱...
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苦筍可泡酒，bai 還可加點枸杞，du 冰糖等搭配泡zhi酒，泡個30天左右即可，dao另外泡酒所內用的白酒需注容意，現在食用酒精酒氾濫，最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到...
吃巧克力有什麼好處與壞處，吃巧克力的好處與壞處？
巧克力吃多了只會出現消化上的問題，巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落，使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用，具有防治心血管迴圈疾病的作用 營養價值 1 緩解壓力 巧克力能提高大腦內一種叫 塞洛托寧 的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，...