1樓：青春永不倦
食材明細
肉餡200克
麵團200克
雞蛋30克
黃瓜20克
木耳20克
胡蘿蔔20克
香油5克鹽2克
胡椒粉1克
鹹鮮口味煎工藝
半小時耗時
普通難度
家常肉餅的做法步驟
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：1 1肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：2 2一半熱水一半涼水和的麵團。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：3 3揪成兩個劑子按扁。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：4 4擀成薄片。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：5 5把四個角擀出來。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：6 6放入肉餡攤平，切開向左疊起。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：7 7再向上疊起來。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：8 8把右邊向左邊重疊蓋嚴實。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：9 9擀薄一些就行了。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：10 10鍋裡放少許油，放入餅坯。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：11 11用小火煎製，一面上色後翻面再煎。
營養早餐--家常肉餅的做法步驟：12 12煎到兩面金黃色即可。
小竅門1、面要軟硬合適，醒麵要足夠時間。
2、一定要小火慢慢煎製，否則肉餡不易成熟。
早餐肉餅的做法步驟圖，早餐肉餅怎麼做好吃
2樓：寒微羽
用料豬肉碎1 kg
紅糖1 大匙
幹洋蘇草/sage2 小匙
鹽2 小匙
黑胡椒粉1 小匙
幹馬鬱蘭/marjoram1/4 小匙
紅辣椒碎1/8 小匙
丁香粉少許
步驟 1
把除豬肉外的都有材料放在一起，拌勻。
步驟 2
把混合好的調料放入豬肉中，用手抓勻。
步驟 3
中火燒熱平底鍋，取適量肉餡做成1公分左右厚的肉餅，放入鍋內。
步驟 4
每面煎大約5分鐘，至兩面金黃，中間溫度到73度。
小貼士可以前一天晚上先把豬肉拌好放冰箱，早上直接煎。
麵包抹蛋黃醬，加煎好的肉餅，芝士，西紅柿，生菜，即是營養齊全的一餐
肉餅的做法，胡蘿蔔馬蹄蒸肉餅怎麼做好吃
主料胡蘿蔔30克 馬蹄3個 瘦肉150克。輔料橄欖油適量 鹽適量 薑末適量 白糖適量 生粉適量。步驟1.瘦肉先切成小塊，再剁成肉泥 2.剁好的肉泥加入薑末，鹽，生粉拌勻，再加橄欖油拌一下 3.胡蘿蔔去皮後切碎，或者有工具刨碎亦可 4.胡蘿蔔去皮後切碎，或者有工具刨碎亦可 5.把胡蘿蔔碎和馬蹄碎加入2...
黑椒汁牛肉餅的做法，黑椒汁牛肉餅怎麼做好吃，黑椒汁
主料普通麵粉 120g 瘦肉100g 玉米粒30g 馬蘇裡拉芝士 80g披薩醬 30g青椒 20g紅椒 20g洋蔥 20g輔料鹽2g 酵母2g 白砂糖適量 色拉油適量 步驟1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。2.將酵母放在小碗中用溫水融化，攪拌均勻。3.將麵粉放在一個大盆中，放一點食鹽在麵粉中，放一...
漢堡肉餅烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料牛肉餡 100克 豬肉餡 200克 蔥頭 半個 雞蛋 乙個 鹽 適量 料酒 兩勺 生抽 一勺 糖 適量 橄欖油專 叄勺 黑胡椒粉屬 適量 麵粉 20克 漢堡肉餅 烤箱 的做法 懶人的方法 食材都倒入料理機中攪成泥漿狀。用勺子挖出一塊肉泥，在手中滾圓。放在鋪有錫紙的烤盤上，按成扁圓形薄片。0.5釐...